Originalni preprost recept za solato iz jeter trske

13. 6. 2019

Prehranska jetra

O prednostih jeter trske so znani dietetiki rekli veliko laskavih besed. Recimo, ta riba, katere tretjina telesa zaseda jetra, je zelo koristna in bogata z omega-3 aminokislinami, kot tudi vitamini B. Vse to je res, vendar je res, da je jetra izredno okusna in nežna. Z njim lahko pripravite samopostrežne sendviče in juhe, danes pa si bomo ogledali, kako narediti solato jetra trske In ne preprosto, recept, ki je znan po vseh hostesa, ampak izvirno, za počitnice. Recept za solato za jetra trske

Recept za solato v jetrih iz trske

Na kozarec konzervirane hrane boste potrebovali štiri jajca - težko jih zavremo. Potem ločite beljake od rumenjakov. Prvi rez na majhne slamice, drugi - v ločeni skledi - sesulo. Skupina zelene čebule narezana, dodamo beljakovinam. Zmešamo z žlico z vrhom majoneze, nalijemo malo olja iz pločevinke, solimo po okusu. Temeljito premešamo maso in jo položimo v tartelet. V sredini vsakega izmed njih naredimo vdolbino. Kosi jeter iz masla, posušeni na papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo, in narežemo na lepe kocke. Vlagamo v sredino tarteletov, potresemo z rumenjakom. Solata z jetra trske z rižem

Recept za solato iz jeter trske v paradižniku

Skuhamo dve jajci, ki sta trdo kuhani, čisto in sesekljano ter tri žlice kaperjev. Rezane so zelenice peršina in zeleno perje. Jetra razprostremo na papirnato brisačo, da se posuši, nato zmešamo v skledi z vilicami. Mešalnik pomešajte z drugimi komponentami. Z desetimi paradižniki narežemo na vrh in žlico nežno nanesemo na sredino. V prostem prostoru zalijemo solato, rahlo potresemo z naribanim sirom.

Recept za solato iz jetra trske "Appetizing" t

Vstavite 3 jajca in 2 korenje. V tem času odprite pločevinko trske (125 g), odlijemo olje. Jetra zmešamo z vilicami, ki jih položimo na dno sklede za solato. Na drobnem ribeku zmelje 100 g trdega sira. Hladna korenje se stresa neposredno na vrhu jeter. Potresemo s sirom. V jajcih ločite beljake in rumenjake, tri v ločenih skledah. Beli del širimo na sir. Majoneza nariše čudovito mrežico, ki jo okrasimo z lososovimi jajci, in vrh z rumenjaki. Seveda ne mešamo, temveč lepoto izpostavljamo v stekleni skledi s solato. Kuhajte solato iz jeter trske

Recept za solato za jetra trske

Kuhajte štiri krompirja in dve korenje v uniformah s 4 jajci. Zelenjavo očistite in zmeljemo. Cut krompir z nožem, korenček tri na drobno Rende, jajca - na veliko. Dve kisle kumare narežemo na trakove. Por zrezek narezan na majhne obročke. Jetra skrbno izčrpavajo in gnetijo. Vse sestavine zmešajte v skledo za solato, posolite in posujte z majonezo.

Jetrna solata trske in riža

V slano vrelo vodo kuhajte sto gramov riža. Medtem ko se kaša ohladi, drobno narežemo 2 kuhana jajca in čebulo. Vsebino kozarca oddekamo in ga razrežemo z nožem, vendar je ne priporočamo, da ga zmešamo z vilicami. Zmešajte v skledi za solato kašo, jajca, čebula in jetra trske. Solata z soljo riža, dodajte delček popra in začinite z okusom majoneze. Preden neposredno postrežete, posodo okrasite s svežim koprom.