Prihaja poletje in morate izgubiti težo. Kaj je potem treba storiti? Ne hitite, da bi se odločili, ne da bi pripravili ovsene kaše v našem receptu. Veste, da je v vsem in vedno potrebno izbrati sredino. Bila bo resnična, zlata. Pijte malo sveže žele v večernih urah, na primer, skodelico, in zjutraj pojdite v fitnes klub ali pa jogging. Rezultat uporabe želeja bo presegel vsa pričakovanja. Sedaj boste to vedno počeli.
Naš ovčji poljub je zelo uporaben, saj je narejen iz naravnih proizvodov, sladkorju se ne dodaja. Izkazalo se je, da je pijača prijetnega okusa, svetlih barv, ki jo zagotovo uživate. Navadili smo metati debele. Ne. Navsezadnje ga lahko pojedete za zajtrk. To je navsezadnje ovsena kaša s pesa in suhimi slivami. Kuhanje takega poljubka je dovolj enkrat na teden.
Sestavine:
Kuhanje ovsene kaše iz žitaric. Vzamemo dva litra vode. Operite pivo, očistite in drgnite na grobo Rende. Tudi moje suhe slive, posušene. Vse izdelke damo v ponev. Vse pour vrelo vodo - dva litra. Pod pokrovom, na majhnem ognju, kuhamo 30-35 minut. Nato odstranite posodo iz toplote, ohladite in pustite, da se pivo. Prelijte želatino skozi sito. Rezultat je sladko-kisla, gosto rjavo-rdeča tekočina. Združite ga v stekleno posodo. Izkazalo se je približno pol litra pijače. Nalijte ga v kozarec in popijte dve uri pred spanjem.
Stopnja gostote želeja je odvisna od razmerja med količino kosmičev in količino vode. Ovčja kaša je lahko drugačne kisline. Odvisno je od tega, kakšno vrsto kvasa uporabljamo, pa tudi od časa zorenja kosmičev. Ta čas je v celoti določen z želenim rezultatom in se giblje od šestih ur do dveh dni.
Število potrebnih izdelkov:
Pripravlja se enostavno. Mi vlijemo kuhano toplo vodo v rezervoar, njena temperatura je 30-35 stopinj. V vodo nalijte žitarice. Pri sobni temperaturi pustimo stati 12 ur. Ko zmanjka časa, v majhno cedilo nalijte v ponev. Če je mogoče, kosmiči stisnite z žlico. Nato dajemo želeju vre, ohladimo in vlijemo v ploščo ali obliko.
Kot starter uporabite peščico rženih krekerjev ali ovsenega kvasa. Za izdelavo kvasa potrebujete pol kozarca ovsene moke ali kozarec ovsenih kosmic. Treba jih vlije kuhano z ohlajeno vodo - dva litra. Dodamo ržene krekere in pustimo 2-3 dni pri sobni temperaturi. Potem zelo previdno prelijemo polovico končnega kvasa, prozorno. Uporablja se lahko za peko ali pitje kot sirotka. Preostanek ovsa je treba izprazniti skozi majhno sito in ohladiti. Odločite se za uporabo - pretresite. Še naprej govorimo o želeju. Najprej morate dopolniti eno žlico kislega testa, žele ne sme biti preveč kisla.
Če se kot starter uporabijo rženi krekerji, jih je treba odstraniti, preden jih napnete skozi sito. Ovsena kaša iz kosmičev se lahko polije z marmelado iz kutine, medom, pečeno mleko kislo smetano, smetano ali potresemo s sladkorjem. To je zelo koristno, še posebej, če pijete z medom. Če zmanjšate količino kosmičev, žele ne bo predebel.
Vzemite kilogram ovsene kaše. Zvečer namočite v vodo in dodajte kos kislega črnega kruha ali kislega testa. Daj v kislo, in nato naslednje jutro, filter v ponev skozi sito, sol in zavrite, stalno mešanje z lopatico. Po tem vlijte v posodo ali globoko posodo in ohladite. Ovseni kašelj - recept iz 19. stoletja - izveden. Postrezite ločeno mandljevo mleko ali rastlinskega olja.
Če želite poskusiti posodo z ovseno kašo, vendar še niste pripravljeni za poljub, zdaj vam bomo povedali, kako jih pravilno kuhati. Vode ali mleko zavremo, dodamo kosmiči, premešamo, kuhamo tri do pet minut na majhnem ognju in neprestano mešamo. Nato dodajte olje, zmešajte in nato odstranite iz toplote. Kot aromo lahko dodate orehe, suho sadje, banane, jabolka, med in sladkor.
Koristi ovsene kaše so popolnoma odvisne od samih kosmičev. Ovsena kaša je bogata z vitaminom B, normalizira raven holesterola v krvi, iz telesa odstranjuje težke kovine in toksine. Vsebnost kalorij ovsene kaše je razmeroma visoka - 350 kcal na sto gramov, vendar ima zelo nizek glikemični indeks, kar pomeni, da ga telo postopoma absorbira, oseba pa nima časa, da bi hitro postala lačna. Zato se šteje za dietni izdelek. Ovsena kaša ima dobro kemijsko sestavo, zato je žele iz nje bogata s cinkom, silicijem, fluorom, železom, kromom, fosforjem, jodom, manganom, magnezijem in kalijem. Kljub veliki prednosti želatine, kot je kaša, jo je treba zaužiti tri ali štirikrat na teden, ker če jih jeste vsak dan, bo odstranjen odvečni kalcij iz telesa.
Potrebujemo naslednje izdelke:
Zdaj pripravite ovseni polž. Recept je naslednji. Zobeno kašo napolnimo s hladno vodo, pri čemer ohranjamo razmerje od enega do enega rženi kruh in nekaj kvasa. Potem pustite, da se sprehaja, zavit z debelo krpo, da se toplo. Po dvanajstih urah tekočino, nežno sperite tekočino, zavrite, in to je vse - ovsena kaša je pripravljena. Ne pozabite: »Hercules« pred kuhanjem ni potrebno oprati!
Pripravite zelo koristen ovseni polž, fotografije procesa so priložene. Za to potrebujemo:
Da bi lahko kuhali žele, je treba iz moke iz ovsenih kosmičev izločiti moko. Na pekač nalijte kosmiče, na njih nanesite majhne koščke masla, jih položite v dobro segreto pečico in prepražite do svetlo rjave barve.
Sladkor, zmešan z kakavovo moko, ovseno kašo. Prekuhajte mleko, dodajte mešanico, poparite rozine, opečene kosmiči in kuhajte pet minut, neprestano mešajte. Nato vlijte žele v delih jedi, potresemo z zrni bučna semena ali sesekljane oreške. Na mizo postanite hladno, vedno z mlekom.
Kuhanje žele iz ovsene kaše - to je tisto, kar potrebujete za želodčno razjedo, dvanajstnik, gastritis, enterokolitis, kolitis. Lahko ga uporabite kot odlično blago odvajalo. Zato se v mnogih družinah podedujejo recepti za ovsene kaše. Trenutno je priljubljenost tega želeja v preteklosti zbledela. Pred štiridesetimi leti so knjige o kuhanju napolnili z recepti za ovsene kaše, ker je to potrebno za telo, saj je dobavitelj potrebnih aminokislin, vitaminov. Po izvirnih ruskih tradicijah je kuhano, dokler se mase ne zgostijo in narežemo na obroke kot poplavljeno, prelivano čeburno omako na vrh pred serviranjem.