Prednik melone je kumara. Ta kultura melone je bila prinesena v Rusijo iz Anglije v 17. stoletju. Od takrat je postal obvezen sestavni del jesensko-zimskega menija.
Vsako leto od avgusta do septembra, ob poti, lahko kupite cele strune melon in lubenic. Med vsemi sortami velja za najbolj okusno melono "torpedo". Kako izgleda?
Torpedo melona je kultura poznokulturne buče podolgovate oblike rumene barve. Na površini lupine so enotni žlebovi, ki tvorijo mrežo. Njeno meso je sočno belo. Zrela melona ima izrazito aromo. Plodovi te sorte so veliki, povprečna teža je 4 kilograma.
Torpedo se goji v Aziji in Srednji Aziji. Uvozi se v Rusijo predvsem iz Uzbekistana, zato se včasih imenuje tudi uzbekistanska melona.
Prvič, tisti ljudje, ki gledajo svojo težo, si prizadevajo izvedeti kalorije melone. In vse zato, ker so njeni sočni plodovi sladko-sladkega okusa. Kaj je kalorijska melona "torpedo"? 100 gramov tega izdelka vsebuje 36 kcal. In to pomeni, da lahko melono uživajo vsi, tudi tisti, ki so na togi prehrani. Količina beljakovin v sadju te sorte na 100 gramov je 0,6 g, maščobe - 0,3 grama, ogljikovih hidratov - 7,5 gramov.
Torpedo melone ima visoko hranilno vrednost. Zato je v začetku jeseni, med zorenjem plodov, priporočljivo, da ta izdelek uporabljate vsak dan.
Melon "torpedo" v svoji sestavi je bogat z vitamini in minerali, zaradi česar je še posebej koristen za telo. V sadu tega kultura melon Pro-vitamin A (beta-karoten), vitamini C, E, PP, skupine B (B1, B2, B5, B6) najdemo v velikih količinah.
Melone "torpedo", katerih vsebnost kalorij je le 36 kcal, odlikuje bogata mineralna sestava. Zagotavljajo ga elementi kot so kalij, kalcij, fosfor, jod, magnezij, silicij, fluor in železo, v velikih količinah (1 mg na 100 gramov celuloze). Glede na vsebino zadnjega elementa je melona uporabnejša kot mleko več kot 10-krat. Poleg tega sestava melone vsebuje jabolčno, citronsko in folno kislino ter rastlinski sladkor (saharoza - 18%).
Zaradi bogate vitaminsko-mineralne sestave melone "torpedo" je zelo koristno. Priporočljivo jih je jesti v takšnih primerih:
Za melono je prinesla največjo korist za telo, je treba jesti ločeno od drugih živil in se izogibati prenajedanju.
Melon "torpedo" - to je izdelek, ki ga ne morejo uživati vsi brez izjeme v neomejenih količinah. Obstajajo številne kontraindikacije za njegovo uporabo.
Prvič, torpedo melona, katere vsebnost kalorij je precej nizka, je težko prebavljiva. Zato ga je treba izključiti iz prehrane otrok, mlajših od treh let, in jih omejiti na nosečnice. Sicer lahko pride do prenajedanja, napihovanja, driske in črevesne kolike.
Drugič, iz istega razloga je melona prepovedano sadje za ljudi z boleznimi želodca in dvanajstnika.
Tretjič, zaradi visoke vsebnosti sladkorja je melona kontraindicirana za ljudi s sladkorno boleznijo.
Ti dve vrsti melone sta najbolj priljubljeni in zahtevani med podobnimi meloninimi kulturami. Toda med njimi so nekatere pomembne razlike.
Na videz "torpedo" podolgovate oblike z grobo svetlo rumeno kožo. "Kolektivna ženska" - melona je okrogla in gladka, svetlo rumena. Calonie melon "torpedo" je 36 kcal na 100 gramov proizvoda. "Kolkhoznitsa" sorta je manj visoka v kalorij - le 33 kcal na 100 gramov mesa.
Hranilne lastnosti teh dveh sort so praktično enake. In ker je vsebnost kalorij »torpedov« in »kolektivnih kmetov« precej nizka, to omogoča uporabo melone kot osnove za enodijelne prehrane. Za tri dni je priporočljivo jesti samo melono kašo, medtem ko pitje vsaj dva litra tekočine (čista voda, zeliščni čaj, nizko vsebnost maščob jogurt). Med prehrano lahko izgubite do tri kilograme. Učinek je dosežen zaradi dejstva, da ima melon "torpedo", katere vsebnost kalorij je le 36 kcal na 100 gramov, diuretično lastnost. S to vlakno, ki jo vsebuje melona v velikih količinah, pomaga odstraniti toksine iz telesa.
Obstaja več meril za izbiro dobre melone.
Zrelo sočno melono "torpedo", katere vsebnost kalorij je nizka, se reže nežno in enostavno. Užitni del je bele barve s prijetno aromo. Pulp melona "torpedo" zelo sočno in razpis.
Pogosto jesti melono ločeno od druge zelenjave in sadja, saj je precej težek izdelek za prebavni sistem. Hkrati pa z zmerno uporabo melone "torpedo" predstavlja celovit kompleks vitaminov, v kombinaciji z drugim sadjem in jagodičjem pa lahko iz njega dobite najbolj uporabno sladico. Kaj lahko pripravimo iz tega sadja?
Iz te vrste melone dobite okusno in zdravo sadno solato. Za njegovo pripravo narežemo na kocke 100 gramov torpedne melone in lubenice, po želji dodamo en olupljen in sesekljan kivi ter grozdje. Nato morate zmešati sestavine - in sadna solata je pripravljena. Lahko se zaužije v tej obliki ali napolni z dvema žlicama naravnega jogurta.
Posebej koristno za telo je sok iz melone. Ima zdravilni učinek, zato je pomožno orodje pri boleznih prebavnega sistema.
Torpedo melona, katere kalorična vrednost, korist in škoda so obravnavane zgoraj, je koristna poslastica za vso družino. Zagotavlja telesu kompleks vitaminov in mineralov in je učinkovito orodje pri zdravljenju mnogih bolezni. Da bi se prepričali o tem, je potrebno okusiti torpedo melono.