Priprava piškotov iz cimeta in ingverja

Piškoti s cimetom so ena izmed najbolj okusnih dobrot, ki jih lahko enostavno razvajate vsa vaša družina. Dišeči izdelek, izdelan po preprostem receptu, popolnoma dopolnjuje skodelico vročega čaja, kave ali kakava. Da bi to videli v svoji praksi, vam priporočamo, da ga sami pečete.

Piškoti s cimetom: piškotek po korakih

Kuhanje take sladice doma je lahko različno. Če želite, da bi dobili bolj okusno zdravljenje, potem poleg cimeta lahko dodate tudi sadje, kot je jabolko. Najprej najprej.

Torej moramo vzeti niz izdelkov, ki vključuje:

• presevana moka - približno 500 g;
• pecilni prašek - ½ majhna žlička;
• visoko kakovostna smetana margarina - približno 200 g;
• srednja piščančja jajca - 3 kos;
• beli sladkor - približno 100 g;
• sladko jabolko - 1 kos;
• mletega cimeta - majhna žlica polna;
• prašek - neobvezno, da okrasite sladico.

Zamesimo testo

Pred izdelavo piškotkov s cimetom zamenjajte maso peska. Če želite to narediti, morate premagati jajca z mešalnikom, dodal, da jih sladkor in stopljeno kremasto margarino. Nato morate moko preliti s pekočim praškom in nanje naliti tekočo maso. Ko zmešamo vse izdelke, jih pokrijemo s filmom in pustimo ob strani.

Predelava sadja

Piškote s cimetom in jabolki so še posebej priljubljeni pri otrocih. Ampak to je le, če je bila zdravljenje ustrezno pripravljeno.

Po gnetenju osnove je potrebno začeti predelavo jabolka. To je treba oprati, nato pa očistiti iz jedra in lupine. Dalje, predelano sadje je potrebno rešetko na velik Rende in potresemo s sesekljanim cimetom. Na koncu je treba v testo drobiti sesekljano jabolko in vse temeljito premešati.

Postopek oblikovanja in pečenja izdelkov

Ob zgoščenem podstavku vzemite pekač (velik) in ga pokrijte s kuhalnim papirjem. V prihodnosti je potrebno testo položiti na običajno žlico. Ko je folija (pečica) napolnjena, jo je treba takoj namestiti v ogrevano omarico.

Torej, koliko časa so pečeni cimetovi piškoti? Recept te dobrote priporoča kuhanje 15-22 minut.

Pravilno vročena mizi

Po pečenju cimetovega keksa ga je treba previdno odstraniti iz kuhalnega papirja in popolnoma ohladiti. Pred serviranjem posujte z domačo poslastico. Poleg te sladice lahko postrežete tudi z vročim čajem, kakavom ali kavo.

Kuhanje piškotkov s cimetom in ingverjem

Če želite dobiti bolj dišečo in pikantno poslastico, vam priporočamo, da piškotke pripravite ne samo s cimetom, ampak tudi z izdelkom, kot je ingver.

Zato za pripravo domače sladice potrebujemo izdelke, kot so:

• namizna soda - par velikih čipov;
• bela moka - iz prvega stekla;
• mleti cimet - žlica za desert;
• ingver, nariban na majhnem Rende - ¾ žlička za sladico;
• muškatni orešček - 0.4 žlice za desert ;
• zemeljski klinčki -; žlica za sladice;
• zemeljski kardamom -; žlica za sladice;
• jodirana sol -; žlica za desert;
• zdrobljen črni poper - majhna ščepec;
• maslo - približno 250 g;
• sladkorni sirup -; skodelica;
• rjavi sladkor - 1/3 skodelice;
• beli sladkor - ½ skodelice;
• Debela krema - velika žlica.

Izdelava testa

Pred gnetenjem osnove pripravite vse sestavine. Če želite to narediti, dal belo moko, mleto cimet, ingver, nariban na majhnem Rende, muškatni orešček, zemeljski klinčki, mleto kardamom, jodirana sol v suhi skledi črni poper. Nato morate dati maslo (mehko) v ločeno posodo in ga zmešati z mešalnikom skupaj z belim sladkorjem, sirupom in smetano.

Ko ste oblikovali puhasto in homogeno maso, jo je treba položiti v mehke izdelke in dobro premešati. Kot rezultat, morate dobiti temno barvo testo, ki je priporočljivo, da se dajo v hladilnik za pol ure.

Postopek oblikovanja izdelkov in njihova toplotna obdelava

Zgnetemo in ohladimo bazo, jo odstranimo iz hladilne komore, nato pa zavijemo v debelo plast (debelina naj bo približno 1 centimeter) in narežemo na kroge s premerom 4-5 centimetrov. Poleg tega se morajo potopiti v eno stran rjavi sladkor in položite na list, prevlečen s kuhalnim papirjem.

Polnjenje peka s proizvodi, je treba dati v pečico. Pečemo piškote s cimetom in drugimi začimbami, priporočamo za približno 22 minut pri temperaturi 198 stopinj. V tem času bi morala biti poslastica popolnoma pripravljena, postala hrustljava in zelo okusna.

Ustrezno predstavljeni družinskim članom

Z izdelavo pecivo s cimetom je treba odstraniti iz ponve in ohladiti na skupni plošči. Ko se izdelki ohladijo, jih je treba posuti s praškom in dati družinskim članom skupaj s skodelico vročega čaja.

Zdaj veste, kako narediti piškote cimeta. Recept za to delikateso lahko vključuje uporabo naslednjih sestavin: skuta, ovsena kaša, med, kondenzirano mleko itd.