Liker "Beyliz" - idol milijonov
Liker "Beyliz" - eden najbolj znanih likerjev. Ima prefinjen in prijeten okus. Moč te pijače je le sedemnajst stopinj. Liker "Bailey Irish Cream" je narejen iz irskega viskija, smetane, alkohola, narejenega iz zrn, vanilije, sladkorja in kakava. Njegova proizvodnja se je začela leta 1974. "Beyliz" je že trideset devet let svojega obstoja pridobil ogromno število oboževalcev in postal vodilni med najbolj priljubljenimi alkoholnimi pijačami. Ta liker ima oboževalce po vsem svetu. Letna prodaja "Baileen" je ocenjena na desetine in na stotine milijonov steklenic.
Malo zgodovine
Zgodovina ustvarjanja likerja "Belize Irish Cream" je zanimiva. Vodja podjetja, ki proizvaja alkoholne pijače, se je David Dend odločil razširiti paleto izdelkov. Poskusi oblikovanja novega recepta so se začeli leta 1970. Poudarek pri iskanju alkoholne pijače za proizvodnjo je bil na nacionalni dediščini Irske. In ker se lahko upravičeno upošteva viski vizitko V tej državi je bila ta komponenta brezpogojno izbrana. Nad iskanjem preostalih sestavin podjetja so morali zaposleni zlomiti glavo. Kot rezultat dolgih poskusov in degustacij so našli rešitev. Druga glavna komponenta jeklene kreme. Proizvajalci pa so se soočili z novim izzivom: kako zagotoviti, da se ti dve sestavini v steklenici ne stratificirajo, izdelek pa se dolgo ne pokvari. Za pomoč se je podjetje obrnilo na znanstvenike. Kot rezultat vseh poskusov je bil končno pridobljen recept za čudovito pijačo, ki je vsebovan v najstrožji tajnosti. Liker "Beyliz", proizveden brez konzervansov, njegov rok uporabnosti je osemnajst mesecev. Dolgo časa ni bilo priljubljeno pri kupcih, vendar je kmalu postalo povpraševanje ne samo na Irskem, ampak tudi v tujini.
Kot pripravi liker Beyliz doma
Ta liker je zelo všeč našim rojakom, še posebej ženskam. Toda cena te pijače na ruskem trgu ni v njeno korist. Torej, za steklenico bo moral plačati približno tisoč rubljev. Zato imajo številne gospodinje vprašanje, kako narediti Beyliz liker doma. Če želite, da boste potrebovali vodko (če jo imate, potem lahko vzamete viski, vendar z vodko bolj ekonomično), kondenzirano mleko, smetana, instant kava rumenjake in vanilijev sladkor. Na eno pločevinko kondenziranega mleka vzemite 300 mililitrov težke kreme, 4 žlice vanilijevega sladkorja, 4 žlice instant kave in rumenjake dveh jajc. Vodka se vzame v količini 200-600 mililitrov, odvisno od želene jakosti končnega likerja. Vse sestavine temeljito zmešamo z mešalnikom, zlijemo v pripravljene steklenice in shranimo na hladnem. Služi "Beyliz" v čisti obliki ali z ledom. Ta pijača bo vrhunac vaše počitniške mize, ne bo ostala neopažena in bo "uničena" v samo nekaj urah. Mehak kremasti okus tega likerja s pridihi vanilije in čokolade bo očaral vse vaše goste, še posebej ženski del njih.