Lemon muffins - recepti. Limonina torta v počasnem štedilniku

Piškote recepti iz limone ki jih še naprej obravnavamo, vedno izkaže za zelo dišeče in razkošno. Takšna peka bo navdušila vse vaše ljubljene, še posebej otroke. Postrezite ga na mizo in jo lahko s čajem, kavo in celo vročo čokolado.

Cheesecake limona: recept za korakno kuhanje

Izdelava takega pečenja ni tako težka. Še posebej, če doma niste pripravili okusne in občutljive gobe.

Katere sestavine vključujejo Piškote iz skute limona? Recept tega pečenja zahteva uporabo naslednjih sestavin:

• sveža, drobnozrnata skuta - približno 300 g;
• velika jajca - 2 kom.
• debela kisla smetana - približno 120 ml;
• velika limona - 1 kos;
• fini granulirani sladkor - približno ½ skodelice;
• nesoljeno maslo - približno 100 g;
• pšenična moka visoke kakovosti - polno steklo;
• pecilni prašek (možno je uporabiti tabelo hidrirano soda) - velika žlica.

Osnove kuhanja

Muffins z limonino lupino so zelo enostavno. Za peko takšnega izdelka v pečici pa morate temeljito zamesiti ne preveč debele, ampak ne tekoče osnove. Če želite to narediti, morate premagati jajca z mešalnikom, dodajte jim drobnozrnato skuto, gosto kislo smetano in granulirani sladkor. Po mešanju sestavin jih je treba razveljaviti, dokler se sladka sestavina popolnoma ne stopi. Medtem lahko začnete pripravljati še en del baze. V ta namen maslo z visoko kakovostno moko zmeljemo na drobne drobtine. Poleg sestavin, ki jih želite dodati limonini lupini (za to mora biti limonina lupina naribana na drobnem ribniku) in pecilni prašek.

Ko se sladkor stopi, nalijte nekaj velikih žlic limoninega soka v tekoči del testa, nato pa z oljem za kuhanje nalijte malo moke. Na koncu bi morali dobiti ne zelo debelo, vendar zrnato testo.

Proces izračuna v obliki in pekovskih izdelkov

Lemon muffins, recept, ki vključuje uporabo polet, se pečejo v pečici za kratek čas. Po temeljitem mešanju baze vzemite vtisnjeno pekač in ga dobro oljite. Naslednje v skledo želite, da pour vse testo in takoj dal v pečico (predgreto).

Pečemo limonin kolač, prednostno pri temperaturi 205 stopinj, približno 50-58 minut. V tem kratkem času mora biti celotna debelina piškota dobro pečena, sam izdelek pa naj se poveča, postane bujna in rdeča.

Služi mehko in mehko pecivo

Ko je limonina torta popolnoma pečena, jo odstranite iz pečice in jo položite na veliko ploščo tako, da močno obrnete reliefno obliko. Površino izdelka lahko prelijemo s čokoladno glazuro ali pa jo samo posujemo s praškom, zmešanim z limonino lupino. Postrezite sladico na mizo, priporočamo jo v hladnem stanju skupaj z vročim pijačo. Dober tek!

Kuhamo okusno torto iz limoninega maka

Kuhanje se lahko izvede z uporabo različnih sestavin. Med sodobnimi sladkimi zobmi pa je najbolj priljubljena limonina torta z dodatkom velikega števila makovih semen. Ta sestavina daje sladici poseben videz, neverjeten okus in neprekosljiv okus.

Torej, da naredimo mak-limonino torto v počasnem štedilniku, potrebujemo:

• velika jajca - 4 kom.
• granulirani sladkor - približno 220 g;
• velika limona - 1 kos;
• maščobni kefir - približno 120 ml;
• nesoljeno maslo - približno 210 g;
• srednje velika sol - ½ majhna žlička;
• makovo seme - 2/3 običajne skodelice;
• pšenična moka visoke kakovosti - 200 g;
• pecilni prašek - velika žlica.

Osnove za gnetenje

Kolač od limone in maka je tako hitro in enostavno kot prejšnja sladica. Vendar pa, da ga ustvarite, morate predhodno očistiti veliko limono, odstranite ne samo lupino, temveč tudi razdeljevalni film. Preostalo celulozo je treba z mešalnikom premešati v homogeno kašo.

Po obdelavi limone lahko nadaljujete s pripravo baze. Če želite to narediti, dajte sladkor in olje za kuhanje v globoko posodo, nato pa jih premešajte z mešalnikom. Nato je v nastali masi potrebno vnesti jajca, ki jo redno mešamo z običajno žlico.

Po opravljenih akcijah v homogeno mastno mešanico dodamo limonino kašo, maščobni kefir, srednje veliko sol, pecilni prašek in fino moko. Z mešanjem proizvodov dobite viskozno testo. Skratka, treba je uvesti makovo seme.

Oblikujemo in pečemo sladico

Opozoriti je treba, da se taka poslastica lahko pripravi ne le v pečici ali počasnem štedilniku. Na primer, limona kolač za peko kruha Izkazalo se je, da ni slabše od tistih, ki so bili pečeni v omenjenih napravah. Žal pa vse gospodinje nimajo take naprave. Pri počasnem štedilniku je zdaj prisoten v skoraj vseh ljubiteljih hitre, okusne in zdrave hrane.

Torej, da bi ustvarili limonino torto, morate temeljito namazati skledo naprave z rastlinskim ali kuhalnim oljem, nato pa jo zlijte v meso. Po tem je treba zaprti multicooker in takoj nastaviti program za peko / cvrtje. V tem načinu je treba limonino torto peči eno uro. Če je po določenem času piškot še vedno vlažen, se lahko čas poveča za še ¼ ure.

Kako naj gostje servirajo mak-limonino torto?

Ko je dišeča in nežna torta pripravljena, jo je treba položiti na ploščo za kolače ali običajno veliko ploščo. Po čakanju na limonino piškotko, da se popolnoma ohladi, ga lahko varno nadaljujete. Za to je zaželena uporaba čokoladna glazura (po možnosti belo), sladkor v prahu ali kakšno drugo kremo (npr. kislo smetano, kondenzirano, kuhano itd.). Po želji lahko pečeno pecivo dodatno posipamo z večbarvnimi slaščičarskimi drobtinami. To bo vaše pečenje lepše in privlačnejše. Takšno sladico lahko varno predstavite na mizi skupaj s čajem ali drugim vročim napitkom v obliki kave, kakava, čokolade itd. Dober tek!