Kako jemati beljakovine? Lahko vzamem beljakovine? Protein za pridobivanje telesne teže

Mnogi ljudje vedo, da običajni človek potrebuje približno 1-2 grama beljakovin ločeno za vsak kilogram teže, da se zagotovi normalno delovanje. Za športnike, predvsem bodybuilderje in ljudi, ki si želijo pridobiti kakovostno mišično maso, se ta številka podvoji (do 2-4 g). Takšni odmerki omogočajo ustvarjanje pozitivnega dušikovega ravnovesja in tvorijo visoko koncentracijo aminokislin v telesu. To je glavni dejavnik nastopa mišične rasti. Posledica tega je, da lahko mnogi vprašajo, kako jemati beljakovine in kakšne so njihove klasifikacije. To bomo obravnavali spodaj.

Sorte

Protein je razdeljen na naslednje vrste:

• sirotka. Ta skupina vključuje nekatere podvrste. Namreč: koncentrat, hidrolizat in. T Izolat beljakovin iz sirotke kot tudi kazein.

• Jajce.

• Soja.

Kot je navedeno zgoraj, športniki potrebujejo beljakovine od 2 do 4 gramov na 1 kg telesa. Iz tega sledi, da se dnevni vnos beljakovin izračuna na podlagi teh podatkov. Ampak morate vedeti, da je vsaka vrsta tega izdelka sprejeta v različnih časih.

Proteini iz sirotke

Sprva obravnavamo to skupino. Priporočljivo je vzeti beljakovine sirotke pred in po koncu vadbe, saj se to poveča sintezo beljakovin v mišicah. In to prispeva le k beljakovinam iz sirotke. Pomemben je tudi čas, v katerem bo potekal sprejem.

Serum je tekočina, ki nastane med proizvodnjo sira, ko je mleko odvzeto. Šteje se za stranski proizvod proizvodnje. Danes je ta izdelek najboljša beljakovina. Hkrati prispeva k povečanju mišične mase in kurjenja maščob.

Da bi dosegli močan anabolični učinek, ki ga ni mogoče doseči samo z enim sirotkinim beljakovinam, je treba vzeti izolat ali hidrolizat, mešan z beljakovino kazeina. To je pomembno. Pri odločanju, kako vzeti sirotkine beljakovine, razmislite o nekaterih odtenkih. Namreč:

• Zjutraj je priporočljivo uporabiti hidrolizat beljakovin iz sirotke, saj se katabolni procesi začnejo v določenem časovnem obdobju, mišice pa nimajo proteina. Za zatiranje takih procesov je potreben jutranji vnos te beljakovine. To sta dva primera nastanka tako imenovanega "proteinskega okna". Posledica tega je, da vnos beljakovin sirotke hitro zapre.
• Ta izdelek lahko še vedno uporabljate čez dan. Potrebno je ohraniti ravnovesje beljakovin v telesu. V tem primeru je zaželeno, da se na osnovi počasnih in hitrih proteinov vzame mešanica večkomponentne. Zagotoviti je treba ravnovesje.
• Pred treningom se uporabljajo beljakovine, da se zagotovi potreben energetski potencial športnikovih mišic. Vendar je za to zaželeno uporabiti tako imenovane dobitnike.
• Ob koncu usposabljanja je uporaba tega izdelka nujna, da se zapre naslednje "okno beljakovin". Ta čas je obdobje, ko je uporaba beljakovin iz sirotke najboljša možnost, saj ima visoko stopnjo prebavljivosti. Dovoljeno je sprejemanje sirotkinih beljakovin s kazeinom.

• Zelo pomemben je prvi vnos tega izdelka po koncu treninga, saj je od 20 do 120 minut po koncu fizičnega treninga športnikovo telo potrebovalo beljakovine, zato lahko asimilira veliko večje število v primerjavi z normalnim stanjem.
• Navedene beljakovine morate vzeti za maso ponoči. Po mnenju mnogih strokovnjakov je ta proces potreben za napajanje mišic, ki so obnovljene po obremenitvah dneva. V tem primeru je najbolj učinkovita beljakovina, ki se absorbira dolgo časa. Kazein je najboljši za to. Njegov opis je spodaj.

Beljakovina kazeina

Pogosto se imenuje „počasen“ beljakovinski izdelek, ker se razcepi dlje časa in ne vstopi v kri takoj. Uporablja se za pridobivanje mišične mase ali za hujšanje. Oglejmo si, kdaj in kako pravilno jemati kazein. Preberite o tem spodaj.

Kako jemati beljakovine kazeina za povečanje telesne mase?

V tem primeru je vse preprosto. Strokovnjaki menijo, da je kazeinska beljakovina med pridobivanjem mišične mase lahko odličen dodatek k varianti sirotke. Navodila za uporabo tega izdelka bodo opisana spodaj. Pred treningom in po njegovem prenehanju potrebuje organizem hitro prehrano. Posledično ta izdelek sam ne bo mogel z njim ravnati.

Za povečanje mišične mase se beljakovine kazeina porabijo ponoči. To je potrebno za upočasnitev katabolnih reakcij in razpada mišic med spanjem. Pri običajni osebi ponoči telo ostane brez hrane več kot 8 ur, zaradi česar se anabolični proces zmanjša. Zato lahko v tem primeru kazein to prepreči. Vzame se po 35-40 gramov pred spanjem.

Vsebnost kalorij je 360 ​​kcal za vsakih 100 g proizvoda. Zato v odsotnosti prekomerne prehrane ne bo mogel povzročiti povečanja telesne maščobe.

Jajčne beljakovine kot vrsta športne prehrane

Razmislite o tej vrsti podrobneje. Jajčni albumin je proizvod, ki ga v čisti obliki proizvajajo samo podjetja iz tujine. Predstavlja ga le nekaj tujih proizvajalcev. Da ne boste prodali mleka v prahu namesto te beljakovine, ga morate vzeti ne po teži, ampak v originalni embalaži. To je pomembno vedeti.

Jajčne beljakovine nimajo slabosti. Njegova prednost je dobro uravnotežena sestava aminokislin. To ni mogoče doseči z uživanjem naravnih proizvodov. Dejansko je celo v njih maščoba. Vendar pa ga ni v športni prehrani.

Iskreno povedano, nekatere od teh maščob niso škodljive, druge pa so celo koristne. Poleg tega je koktajl za jajčne beljakovine lahko pripravljen. Še več o tem.

Kako jemati jajčne beljakovine?

Ta postopek je preprost. Mnogi imajo morda vprašanje, kako jemati jajčne beljakovine. Odgovor v tem primeru je dokaj preprost. Najbolje je vzeti jajčne beljakovine kot koktajl. Njegov recept je naslednji: potrebovali boste 2 polni žlici tega praška, ki se zmešata s 180 - 200 ml vode, mleka ali soka.

Pri odločanju, kako vzeti beljakovino za pridobitev mišične mase, morate vedeti, da jo morate uporabiti najkasneje eno uro pred začetkom treninga. Tudi to je treba storiti takoj po njegovem zaključku. Pred njim se napije polovica in pol. To je povprečna doza, ki se izračuna na povprečnem bodybuilderju, katerega teža je približno 80 kg s povprečno intenzivnostjo treninga.

Sojine beljakovine

To je še en pomemben izdelek. Je koncentrat sojinih beljakovin. Med uporabo tega zdravila upočasnjuje katabolne procese. To pomaga pospešiti rast mišične mase in povečati moč. Ta izdelek je učinkovita beljakovina. Koliko ga vzamete? Razmislite še naprej.

Sojine beljakovine se lahko, tako kot vse druge, soočajo z negativnimi učinki stresa na mišice.

Ker je ta izdelek počasna vrsta beljakovin, se med dnevnimi obroki jemlje čez dan. Prav tako je dovoljeno uporabljati to beljakovino čez noč.

Kar se tiče odmerjanja, tukaj ni dokončnega odgovora, ker je ukrep odvisen od nekaterih dejavnikov. To so priporočila proizvajalca, teža športnika, cilj, ki si ga je zadal, in materialne zmožnosti.

Jemanje beljakovin čez dan

Ta proces je treba pravilno načrtovati. To je pomembno pri odločanju, kako jemati beljakovine. Ker v določenih urah dneva telo neenakomerno potrebuje to snov, njena asimilacijska sposobnost je drugačna. To je:

• Zjutraj je ta izdelek potreben za odstranitev "proteinskega okna". V tem obdobju je najbolje vzeti sirotkine beljakovine zaradi dobre absorpcije v telesu.
• Čez dan je ta izdelek potreben za vzdrževanje ravnovesja beljakovin v telesu. Priporočen vnos večkomponentnih mešanic na osnovi "počasnih" in "hitrih" beljakovin.
• Pred treningom se ta izdelek uporablja za energetski potencial mišic. Vendar je za to zaželeno, da uporabimo dobitnike.
• Po končanem treningu je potreben vnos beljakovin, da bi odpravili določeno "okno beljakovin". V tem obdobju je zelo primeren za sprejem specifičnega proteina sirotke zaradi njegove hitre absorpcije v telesu.
• Ponoči so potrebne beljakovine za hranjenje mišic z aminokislinami, ki so med spanjem obnovljene. Izdelek, ki je pridobljen dolgo časa, zelo dobro deluje. Na primer, kazein.

Obstaja formula, ki bo pomagala rešiti problem, kako jemati beljakovine za pridobivanje mišične mase. Sestoji iz naslednjega: 2 gramov beljakovinske mase za vsak kilogram njegove teže. Na primer, če tehtate 80 kg, morate vzeti od 160 do 170 g beljakovin na dan.

Kaj jemati poleg beljakovin?

V tem primeru je treba uporabiti naslednje:

• Ogljikovi hidrati. Mišicam zagotavljajo energijo. To je nepomembno, saj so beljakovine le gradbeni material za mišične celice. In ogljikovi hidrati so njihovo gorivo.
• Aminokisline. Odgovorni so za izgradnjo novih mišičnih celic in njihovo popolno okrevanje.
• Glukoza. Na primer, sladko sadje, sladkor, med. Zagotavlja prehrano za vaše možgane.
• Fat Odgovorni so ne samo za obnovo in ohranitev sklepov, ampak tudi za zaščito vašega živčnega sistema med visoko aktivnostjo, ga ščitijo pred depresijo, stresom in izčrpanostjo, ki se pojavijo med treningom moči.
• Vitamini. Treba jih je zaužiti zaradi dejstva, da jih naše telo praktično ne more samostojno sintetizirati.
• Včasih je potrebno uporabiti kreatin monohidrat. V bodybuildingu je eden najbolj učinkovitih in raziskanih snovi. Vendar se lahko veliko vpraša, kako jemati beljakovine in kreatin skupaj. V zvezi s tem je treba uporabiti individualni pristop. Ker vprašanja o optimalnih metodah njene uporabe ostajajo negotova. Trenutno obstajajo različne nove oblike tega izdelka, zato je treba odločitev o tem, kako jemati beljakovine in kreatin skupaj, odločiti posamično. Mimogrede, strokovnjaki na tem področju bodo v veliko pomoč.

Je beljakovina škodljiva?

Da je čisti naravni izdelek, ki ga telo hitro prebavi. Beljakovinski prah se absorbira veliko bolje kot beljakovine mesa ali mleka. To je zanesljivo dejstvo. To je posledica dejstva, da prahu ni treba čas za cepljenje, saj je popolnoma pripravljen za uporabo. Na koncu vnosa v telesu ta mešanica v nekaj sekundah obdeluje vse celice in jim daje proteine, ki so potrebni za izgradnjo mišic.

Opis sirotkinih beljakovin

Sestava proizvoda z naravnim okusom:

• Koncentrat sirotkinega proteina.
• Fruktoza.
• 5% - celice.
• 1,7% - zdrobljeni pšenični kalčki.
• Ksantan gumi (emulgator).
• Okusi.

S postopkom sušenja in ultrafiltracije sveže sirotke pridobimo 80% koncentrata sirotkinih beljakovin. V našem času je ta izdelek zanesljivo prevzel položaj na trgu športne prehrane in je v veliko povpraševanje med profesionalci in amaterji.

Veverice sirotka zelo dobro prebavljen. Aminokislinska sestava serumskih beljakovin je blizu maksimalne aminokislinske sestave človeškega mišičnega tkiva. Kot rezultat, Whey Protein velja za odličen izdelek. V nadaljevanju bo opisano, kako ga vzeti.

Priporočila za uživanje sirotkinih beljakovin

Raztopite 2 merici (50 gramov) tega izdelka v 300-400 ml vode, mleka ali druge pijače. Dobro premešajte v stresalniku. Priporočljivo je, da se razredčen koktajl zaužije v eni uri po pripravi. Vzemite ga 2-3 krat dnevno - med glavnimi obroki in takoj po vadbi.