Kako hitro in enostavno očistiti mladega krompirja: nasvete

Novi krompir z velikim številom hranil ima eno pomanjkljivost - to je njegova majhnost. Ta kakovost poveča čas čiščenja. S to nalogo se lahko spopadete ne le s pomočjo noža, temveč tudi z drugimi razpoložljivimi orodji. V tem članku se lahko naučite, kako hitro in enostavno odstraniti nov krompir.

Kaj je uporaba novega krompirja

Novi krompir je bogat s škrobom, ki vam omogoča, da od njega dobite dovolj ogljikovih hidratov, ki so vir energije za telo. Prav tako ima pozitiven učinek na prebavo in znižuje raven holesterola.

500 gramov zelenjave vsebuje dnevno stopnjo askorbinske kisline in kalija. Vsebuje beljakovine, maščobe, cink, železo in vitamine skupine A, PP, U, K, D, E in karoten. Vsebuje tudi veliko količino vitamina C, vendar del 5 izgine pri čiščenju in nepravilnem cvrtju ali kuhanju izdelka. Zato novi krompir Še posebej uporabno pri kuhanju v lupini.

Mladi krompir ne more le nasičiti telesa s hranilnimi snovmi, ampak tudi zdraviti. Ob uporabi tega izdelka obstaja veliko število folk zdravil za prehlad. Zdravniki priporočajo uporabo krompirja s kožo za bolne ledvice.

Čeprav velja za visoko kalorični izdelek, sploh ni. 100 gr. olupljeni kuhani krompir vsebuje 75 kcal in kuhano v lupini - 66 kcal. Pečena korenina z lupino vsebuje 136 kcal in olupljeno praženo - 77 kcal.

Čiščenje novega krompirja z nožem in lupilnikom zelenjave

Najpogostejši in najbolj znan način je uporaba noža za čiščenje zelenjave. Toda v primerjavi z drugimi opisanimi metodami je najdaljša v času.

Priporočila pri čiščenju z nožem:

• Uporabite nož kompaktne velikosti, ki ga boste lahko držali v rokah in med čiščenjem potisnite po krompirju.
• Previdno operite koren.
• Odstranite, ne odlepite.
• Izberi "oči".
• Mladi krompir olupite, nato pa ga ponovno sperite.

Praviloma tako številne hostese čistijo mlado zelenjavo. Ta postopek zahteva skrb in traja dolgo časa. Za razliko od noža je lovilec varnejši. Bolje je, da izberete modele s keramičnim rezilom, saj se samozakleni in se ne bojijo korozije.

Priporočila za uporabo naprave:

1. V eni roki bi moral biti krompir, v drugi pa zelenjava.

2. Za čiščenje korena mora biti skupaj.

3. Odlepite se z lovilcem bolj udobno proti sebi.

Krompir je lahko olupljen in umazan. Potem pa ga bo treba na koncu zelo temeljito oprati. "Oči" in temne prostore je treba rezati šele po pranju korena.

Kako lupiti nov krompir z gobico in strgalo

Vsaka gospodinja v kuhinji ima te pomočnike. Uporabljajo se lahko ne samo za pomivanje posode, ampak tudi za čiščenje novega krompirja. Z uporabo gobice in strgala zmanjšate rastlinske odpadke.

Pri uporabi te metode potrebujete:

· Pri ciscenju z gobo uporabljajte samo grobo stran.

Da bi dosegli najboljši učinek, čiščenje poteka pod vodnim tokom, izboljša lupljenje lupine in ga umije v korito.

· Pri uporabi strgala se postopek čiščenja izvede na enak način.

Kako hitro očistiti mladi krompir s soljo

Sol je ne le nepogrešljiva začimba v kuhinji, temveč tudi pomaga obvladati lupino na zelenjavi. Malo ljudi ve, kako hitro očistiti mladi krompir s kuhinjsko soljo. Ta metoda pomaga hitro in učinkovito obvladovati nalogo.

Za čiščenje krompirja s soljo potrebujete:

1. Operite novi krompir.
2. Vzemite plastično vrečko in se prepričajte, da v njej ni lukenj.
3. Nalijte veliko soli.
4. Ročno zelenjavo dajte v vrečko.
5. Krompir brusite skupaj 10-15 minut, sol se bo postopoma luščila.
6. Ko vidite, da je izdelek pripravljen, ga morate odstraniti in splakniti.

Čiščenje lahko opravite tudi s soljo v ponvi. Potem bo treba potresti pot, kar zahteva veliko napora.

Čiščenje vrtalnika

Najbolj originalen način je čiščenje z vrtalnikom in straniščno ščetko. Tako se je mogoče spopasti s tako težko nalogo, kako hitro olupiti majhen mladi krompir. Lahko delaš v 3-5 minutah. Priporočljivo je, da ga uporabite za prebivalce zasebnih hiš, saj je zelo hrupno.

Tehnologija čiščenja krompirja z vrtalnikom:

1. Zelenjavo postavite v vedro vode
2. Izrežite novo ščetko za stranišče na pol.
3. Vstavite ga v sveder.
4. Vklopite instrument in ga spustite v vedro 2-3 minute.

Pomembno je zagotoviti, da se vrtalnik ne zmoči ali spusti, saj je to nevarno. Z uporabo te metode se lahko spopadete s tako težko nalogo, kako hitro odlepite majhne mlade krompirje. Traja le nekaj minut. Pomanjkljivost je v tem, da kladivo z vrtalnikom razprši veliko umazanije okoli njega.

Čiščenje sita

Krompir se lahko olupi tudi s sitom. Če želite to narediti, morate samo izbrati bolj priročno velikost z majhnimi celicami.

Kako hitro očistiti mlado sito iz krompirja:

1. Vstavite cedilo v umivalnik s tekočo hladno vodo.

2. Krompir položite v cedilo.

3. Vrtno površino večkrat navijte pod vodo.

4. Odstranite oči z nožem.

Ta metoda pomaga hitro očistiti krompir, medtem ko ostaja nedotaknjen.

Posebne rokavice za čiščenje zelenjave

Na Danskem so izumili posebne rokavice. Tako hiter način za lupljenje mladega krompirja je kot ribec, vendar se nahaja neposredno na rokavicah, zaradi česar je lupljenje zelenjave bolj priročno.

Za uporabo metode, ki jo potrebujete:

1. Nosite rokavice.
2. Vklopite vodo.
3. Rokavica pod tekočo vodo obrusite koreninsko zelenjavo.

Krompir ne more predpranje, in "oči", da izberete redno nož. Posebno abrazivnega materiala Rokavice vam povejo, kako hitro odlepite mlade krompirje, ne da bi umazali roke.

Čiščenje kuhane zelenjave

Ta metoda je primerna, če morate kuhati nov krompir. Pomaga v 5 sekundah, da se spopade s svojo nalogo. Za to morate imeti ploščo z ledeno vodo.

Navodila po korakih:

1. Krompir zavremo, dokler se ne zmehča.

2. Odstranite zelenjavo in jo takoj položite na ploščo z ledeno vodo.

3. Pustite 5 sekund, hitro odlepite.

Zaradi temperaturnih sprememb se lupina sama odlepi. To pospešuje hitro čiščenje korena.

Za hitro čiščenje kuhanega krompirja lahko uporabite metodo, ki je podobna metodi hitrega čiščenja jajc iz lupine. Osnovno načelo je enako.

Potrebno je:

1. Kuhani krompir, da se izloči iz ponve.
2. Pokrijte jo s hladno vodo 10 sekund. Za boljši učinek lahko dodate led.
3. Ob koreninah naredite rez v krogu z nožem.
4. S pomočjo pritiska z obeh strani odstranite lupino s krompirja.

Na krompirju ni potrebno narediti zareza, lahko takoj začnete s čiščenjem s prsti.

Nož in vilice:

1. Kuhani krompir odstranite iz ponve.
2. Pripni ga z vilicami.
3. Pritrdite koren na desko in lupite kožo z nožem.

Vroče krompir je tako zelo priročno. Vroča zelenjava se ne dotika rok in zato ne izgori.

Čiščenje v 1 sekundi:

1. Pred kuhanjem naredite rez v krogu z nožem.
2. Kuhajte zelenjavo.
3. Krompir potopite takoj po kuhanju v hladni vodi za nekaj sekund.
4. Odlepite ga s prsti.

Novi krompir je hranljiva in okusna sezonska jed. Obstaja veliko načinov za hitro čiščenje mladega krompirja in kuhanje v lupini brez noža. Hkrati so zelo hitri in pomagajo prihraniti veliko časa. Zdaj veste, kako hitro očistiti mladega krompirja, lahko poskusite.