Kako narediti zvitek pita z rakovimi palicami

Kaj se lahko zavije v pita kruh?

Tanki armenski lavash daje kuhinji prostor za ustvarjalnost. Njegove prednosti: nizka kalorična, uporaba elementov za pripravo, debelina približno 1 mm, odlična združljivost z mnogimi izdelki. Tradicionalna bela jed - zavita v pita meso in zelenjavo. Sladki zobje radi brišejo torto s čokoladno pasto, kremna torta džem ali med. Tokrat vam bomo ponudili sodobnejše polnjenje s pita kruhom. Bo kuhal pita kruh z rakovimi palicami. Jed po tem kruhu je treba zaužiti čez dan. Ker se kljub odsotnosti maščobe in jajc v sestavi, takšna tortilja hitro poslabša. In nepakirana pita se zelo hitro izsuši.

Lavaški zvitki z rakovimi palicami

Sestavine:

Thin pita kruh, rakovice, domača jajca s svetlim rumenjakom; zelena čebula, polka, majoneza.

Praznični obrok

Če načrtuješ Naredite zvitek kruha pita z rakovastimi palicami za slovesno praznik, je smiselno, da je čim bolj estetsko. Ponujamo vam triplastno različico te jedi.

Pita z rakovimi palicami v troslojni izvedbi. Sestavine

Potrebovali bomo:

- tanek kruh pita (armenski) - 3 plošče;

- rakovice (lahko jih zamenja meso rakovice) - 1 pakiranje;

- piščančja jajca - 6 kosov;

- zelena čebula - majhen kup;

- kopra;

- ikra polaka - 1 majhen kozarec;

- majonezo.

Lavash roll z rakovimi palicami. Pripravite komponente

Jajca

Kuhana sveža kuhana jajca. Počistimo iz lupine. Ločite rumenjak od beljakovine. Zdrobite beljakovino na drobci z velikimi delitvami, in rumenjak - fino.

Rakovice

Ta polizdelek ali drobno narežemo, ali zmeljemo na ribežu.

Sveže zelenice

Čebula in koper se tudi fino zmeljejo.

Izklopimo lepe zvitke. Prva plast

Razširili smo na mizo eno pito. Nanesite tanko plast majoneze. Nato enakomerno pustite prazen prostor na enem koncu, razdelite rakovice in potresite z zelenimi. Zmešajte pita kruh z nadevom. Twist roll bi moral biti precej tesen, toda pazljivo, da ne bi strgal torte. Tako se je pojavila prva plast roza zelena.

Drugi sloj

Naslednja torta bo vsebovala beljakovinsko polnilo. Kot v prejšnjem primeru pogoltnite torto z majonezo in raztresite jajčni beljak. Ponovno pustite en rob brez polnila, vendar z majonezo za dober oprijem. Prvi zvitek pita z rakovastimi palicami na robu drugega. Obe plasti pa zavijemo skupaj. Druga plast je postala bela.

Tretji sloj

Vključuje polnjenje rumenjaka in pollock Spet postavite polnila na pita kruh, ki je pokrit z majonezo. Postavite zvitek iz prvih dveh plasti. In združimo že tri plasti. Obroke je treba pustiti stati nekaj minut v hladilniku. Lahko služite gostom. Če ste uporabili lavash ne v celoti, ampak v majhnih koščkih, potem lahko zvitke pustite in tako. Ampak, če ste uporabili velike cele torte naenkrat, bi bilo logično, da živilo razdelite na kose. Prerežite kruh pita diagonalno. Izkazalo se je, da je okusno in lepo!

Lavaški zvitki z rakovimi palicami. Vsakodnevna različica "v naglici"

Sestavine:

- tanek pita kruh (armenski) - 1 izdelek;

- rakovice (ohlajene ali zamrznjene) - 1 pakiranje;

- jajca - 3 kom.

- zelena čebula - nekaj zelenih peres;

- kopra - nekaj vej;

- majonezo.

Kuhanje

Olupljena kuhana jajca so fino zmleta (skupaj bela in rumenjaka). Rakovice se poskušajo skrajšati. Zelena tudi rez. Big pita kruh mast z majonezo in razporedite vse sestavine, občasno jih navlažite z omako. Nato se spremenimo v zvitek in izrežemo. Izgleda ne tako elegantno, ampak tudi zelo lepo!