Kako narediti koktajl sladoleda? Več receptov

Menijo, da je sladoled precej stara poslastica. Na Kitajskem so jedi snega in ledu z ali brez dodanega sadja postregli v mizo že pred letom, čeprav so njihovi recepti v Evropi postali znani šele v 19. stoletju. Sladoled se lahko uporablja kot samostojna jed in se lahko uporablja kot sestavina raznih sladic. Cocktail sladoleda in mleka je na voljo na sprejemih in zabavah, jih je mogoče zdraviti v jedilnici, je enostavno narediti doma, in ta pijača je še posebej dobro v vročem in zamašenem vremenu.

Koristni nasveti

Pri izdelavi koktajlov ne smete jemati sladoleda z okusi in polnili - vsak tak dodatek lahko spremeni okus celo najbolj prijetnega koktajla na slabše. Najboljša možnost je navaden kremni izdelek.

Okus koktajla se lahko prilagodi tudi v okviru enega samega recepta, kar poveča ali zmanjša odmerek soka ali sadnega deleža.

Najnižja kalorij je sladoled in sok koktajl, s povečanjem deleža sadja pa se zmanjša energijske vrednosti končnega izdelka. Poleg tega je ta pijača tista, ki bolje zadovoljuje žejo. Še posebej poleti.
Najpogosteje se koktajl pripravi iz sladoleda v mešalniku, saj se tako doseže enakomernost mešanice.
V odsotnosti mešalca lahko delikateso zmešate in ročno zmešate, vendar je malo verjetno, da bi dosegli zračnost in lahkotnost končnega izdelka.

Če ste se kljub temu odločili za ročno premagovanje mase, morate pred začetkom postopka sladoled rahlo segreti, da postane mehak in lažji za obdelavo.
Na zabavah in sprejemih milkshake iz sladoleda je običajno v visokokakovostnih steklenih steklih okrašena z listi mete, rezinami mandarine, pomaranče, limone in drugim sadjem. Zelo pogosto se v steklo vstavijo originalne cevi, dežniki, smešne figure na paličicah.

Mlečna pijača

Koktel sladoleda in mleka je eden najpreprostejših in najpogostejših. Recept je preprost do grdega: 200 g sladoleda, 1,5 skodelice mleka in vsega sadnega ali jagodičnega sirupa je treba zmešati v peno v mešalniku, naliti v kozarce in po želji dodati malo ledu. Pijte takoj in potem se bo pena umirila.

Strawberry Fantasy

Sestavine: eno in pol kozarcev jagod, pakiranje sladoleda (100 g), dva kozarca jagodnega jogurta, kozarec mleka.

Kako narediti zračno pijačo sladoleda in jagod? Lažje: 2 skodelici jagod, 2 skodelici jagodnega jogurta in 100 g smetanovega sladoleda zmešajte v mešalniku, nalijte kozarec mleka in utripate približno 30 sekund pri visoki hitrosti.
Ko se naučite, kako narediti koktejl sladoleda, lahko enkrat za vselej rešite problem nepripravljenosti za pijačo karapuza. Od takšne poslastice je malo verjetno, da bi se odrekli! Ta okusna in hranljiva pijača je lahko katera koli sladka hrana otroka: kozarec mleka, pol skodelice sveže smetane, 100 g sladoleda in kozarec jagode, stisnjen z mešalnikom, vlije v kozarce in okrašen z jagodami.

Kava

Toda kako narediti koktajl sladoleda z različnimi dodatki: 60 g sladoleda, pomešanega z nepopolnim kozarcem mleka, 6 g črnca instant kava, pol kozarca vode in dve čajni žlički sladkorja. Mešanico premešamo, dokler ni v homogenem mešalniku. Tisti, ki si želijo, lahko nadomestijo sladkor z medom.

Sadno

Za pol kozarca smetane vzemite 3 velike žlice sladoleda in premešajte v mešalniku. Nato dodamo sadne pireje - kolikor je sladoled - in dobro preteremo, pustimo, da se pusti 10 minut in vlijemo v kozarce. Po želji na koktajl dodajte sadne rezine. Najpogosteje uporabljeni pire krompir je jabolko ali banana. Lahko pa jih vzamete.

Čokolada

Za 600 ml mleka vzemite 100 g čokolade (brez polnjenja, orehov ali rozin), 150 ml vroče vode in 4 kroglice vanilije in čokoladnega sladoleda.
Približno 20 g čokolade je potrebno naribati na grobo Rende, preostanek se razdeli na kose, vlijemo vročo, vendar ne vrelo vodo in v mešalnik mešamo, da pride do homogene mase. Po tem se vlije mleko, doda čokoladni sladoled in ponovno se vse temeljito zmečka. Koktajl se vlije v kozarce, na vsakem mestu se na vrh položi krogla sladoleda iz vanilije in posuje z naribano čokolado.

Alkoholni

30 ml tekočine in 50 ml smetane in sladoleda je treba zmešati z mešalnikom, naliti v visok kozarec, dodati 50 ml Sprita, okrasiti z jagodami. Lahko vzamete druge jagode: maline, črni ribez, češnje, grozdje. Ne bojte se, da pokažejo svojo domišljijo, razmišljanje o tem, kako narediti cocktail sladoleda.

Povzamemo

Zgoraj opisane pijače se na prvi pogled zdijo drugačne. Načeloma je, kot je, samo aditivi sprememba, osnova je praktično enaka - mleko, smetana, sladoled. Kot lahko vidite, ni skrivnosti in skrivnosti v vprašanju "kako narediti sladoledni koktajl". Pregrevajte banano v pire krompirju, dodajte sladoled, mleko, ponovno zmešajte - in dobite koktajl zelo eksotičnega okusa, še posebej, če ga dodate kokosovi kosmiči. Če pa pijači dodamo liker ali žganje, bo to postalo poslastica za odrasle.
Pri izdelavi sadnih sladic lahko uporabite več kot en krompirjev pire, več pa morate le zagotoviti, da okusi ne nasprotujejo drug drugemu. Poleg tega, lahko pire krompir jemlje pripravljen, ali lahko to storite sami, v istem mešalcu. Samo ne pozabite, da je najprej pripravljena sadna komponenta, potem pa vse ostalo. V nasprotnem primeru homogenost ne deluje: koktajl sladoleda in mleko s sadjem bo brezupno razvajen s kockami.