Kako kuhati buče za pire krompir?

Buče priporočajo strokovnjaki za prehrano in aktivno uporabljajo mame za otroško hrano zaradi visoke vsebnosti hranil in vitaminov, ki so potrebni za pravilno rast in razvoj. Ta članek vam bo povedal, kako pravilno kuhati bučo, kako iz nje narediti pire krompir.

Izbor bučk za kuhanje

Ne izberite pri nakupu sesekljan, tudi če je zavit v filmu. Buča bi se lahko dobro odrezala v nehigijenskih pogojih in postala ogromen "rudnik" z bakterijami in drugimi mikroorganizmi. In lahko eksplodira bodisi v želodcu ali otroku.

Prav tako morate izbrati manjše buče. Ker imajo prijetno kislost in so sami slajši. Če obstaja taka priložnost, potem z rahlo posušenim sadnim steblom (zgoraj). Buča, ki nima takšnega repa, se bo zagotovo pokvarila v enem ali dveh tednih. Oblika in obrisi zarodka morajo biti jasno opredeljeni, rahlo poravnani.

Priprava proizvoda za kuhanje. Kaj storiti?

Preden odgovorite na vprašanje: »Kako kuhati bučo?« - morate najprej ustrezno očistiti in pripraviti. To se izvaja v več fazah:

1. Bučino je treba temeljito oprati z gobo in obrisati z vlažno krpo.
2. Odlepite ga z nožem.
3. Odstranite semena, vendar jih ne odvrzite (semena morajo biti posušena, pražena in uporabljena za krepitev imunskega sistema).
4. Nato razrežite zelenjavo na pol.
5. Zdaj zmanjšajte količino buče, ki jo potrebujete, in zavijte preostanek v vrečko ali folijo za nadaljnje shranjevanje v hladilniku.
6. Zelenjavo je treba narezati na majhne kocke in nadaljevati s pripravo pire krompirja.

Pan kuhanje

Koliko in kako kuhati bučo v ponvi, če je narezana na rezine? Za pravilno varjenje morate delovati v korakih:

1. Morate napolniti lonec z vodo in vklopiti peč. Tekočina mora v celoti pokriti kocke buče.
2. Ko voda zavre, morate dodati majhne kocke buče, različne začimbe (po okusu). Kuhajte 20 minut pri majhnem ognju.

Če želite preveriti, ali so kocke kuhane, morate eno od njih skrbno preboditi. Če je notranjost mehka, lahko peč izključite. Nato izcedite vodo in popijte kocke. Pri dodajanju kisle smetane in zelenja k jedi, lahko dobite čudovito večerjo, odlično dietna jed. In če uporabljate med in sesekljane orehe, potem bo velika sladica!

Kuhanje v počasnem štedilniku

Kako in koliko za kuhanje buče v počasnem štedilniku ali dvojnem kotlu? Kuhanje v počasnem štedilniku je tako enostavno kot v drugih posodah. To storite tako, da izvedete naslednji seznam dejanj:

1. Kocke morajo položiti na dno multicooker, sol. Dodajte tudi najljubše začimbe, sol in sladkor (po okusu).
2. Na koščke nalijte toplo vodo tako, da jih pokrije na pol.
3. Izberite način "Peka" in nastavite čas - trideset do štirideset minut. Treba je kuhati z zaprtim pokrovom multicookerja.

Da buče ne kuhamo mehko, je zaželeno, da ga kuhamo za par. Recept je popolnoma enak: vstavite dvojni kotel, dodajte začimbe in nalijte vodo. Približno 15 minut, koščki morajo biti kuhani.

Kako in koliko za kuhanje buče za otroka?

Za pripravo zdravila za dojenčke ali malčke od enega do treh let potrebujete bučo (450-550 gramov) in vodo (100-150 ml). Kuhanje mora biti naslednje:

1. Pumpkin mora biti olupljen in narezan na majhne kocke.
2. Dobljene koščke dajte v ponev, prelijte s toplo vodo ali z vrelo vodo.
3. Koliko kuhati bučo za otroka? Priprava buče za otroka pire ne sme biti več kot 30 minut. Če so se kocke izkazale za majhne, ​​potem je vredno kuhanja ne več kot četrt ure. Parena buča se skuha v samo 15 minutah. Poleg tega je čas kuhanja odvisen od začetne gostote zelenjave.
4. Če želite izdelati bučno pire, kuhane kose položite v mešalnik. Zdaj jih je treba zmleti, da dobijo homogeno mešanico.
5. Nato pire prenesite v ločeno posodo, dodajte sladkor ali sol (po okusu). Pireji pripravljeni za uporabo dojenček!

Pire krompir lahko shranite v hladilniku tri dni v zapečatenih vrečkah ali kozarcih. Poleg tega se lahko zamrzne. Nato uporabite daljše časovno obdobje. Ker je pire ne bo izgubil svoje uporabne lastnosti (le majhen del), svetle barve in okus!

Kuhanje v loncu pod pritiskom

Kako kuhati buče, dokler ne kuhamo v loncu? Zaradi hitrega postopka kuhanja se večina vitaminov v buči ohrani. Pripravljeni kosi (narezani, z začimbami) se kuhajo pet do petnajst minut.

Kuhanje v mikrovalovni pečici

Kako kuhati buče, dokler ne kuhamo v mikrovalovni pečici? Enostavno in zdravo sladico lahko naredite takole:

1. Robovi steklenega ponev za mikrovalovno pečico (s steklenim pokrovom) je treba namazati z malo maščobnim maslom.
2. Po tem morate pripravljene koščke buče prestaviti v posodo in naliti malo sladkorja, posodo zmešati.
3. Če želite sladici dodati prijeten vonj in dober okus, morate dodati cimet in 1/3 vode. Kuhajte pri visoki moči približno osem minut.

Zamrznjeno sadje

Kako pravilno pripraviti bučo? Če so bili v zamrzovalniku kosi zamrznjene buče, je čas, da jih dobite in se prepričajte, da začnete kuhati! Glavna stvar, ki jo morate vedeti: kosov ni mogoče odmrzniti. V nasprotnem primeru se bodo izgubile koristne lastnosti, okus in lep videz.

Pred odstranitvijo buče iz hladilnika zavrite majhno količino vode. Šele po vrelišču vzemite zamrznjene koščke in jih takoj prenesite na ponvico. Kuhajte na majhnem ognju trideset minut. Namesto vode, lahko uporabite tudi nemastno mleko.

Pire krompir za dojenčke od šestih mesecev

Kako in koliko za kuhanje buče za pire krompir? Zahvaljujoč uporabnim lastnostim bučno pire se je uveljavila v skoraj vseh mamah. Od 6. meseca starosti je treba otroka naučiti, da ga uporablja. Recept za pire krompir bo predstavljen spodaj. Tudi če ste odrasli, vam ta jed ne bo zdela le okusna, temveč bo navdihnila tudi spomine na otroštvo. Kuhanje:

1. Najprej morate temeljito kuhati bučo v kateri koli od prej predstavljenih metod. Sadje se lahko malo razpade in mora biti mehko.
2. Izklopite peč in pazljivo izpraznite vodo. Pire krompir je najbolje pripraviti z mešalnikom, vendar ga lahko zdrobite sami, glavna stvar je, da ne sme biti nobenih grudic.
3. Dodajte začimbe po okusu, malo sončničnega olja in jejte.

Še en recept za pire za otroke in odrasle

Koliko časa za kuhanje buče za pire krompir? Najprej se morate odločiti za način kuhanja (v ponvi, mikrovalovni pečici, počasnem štedilniku itd.). Dvajset minut bo dovolj v lonec, in le 10 minut je dovolj v lonec pod pritiskom ali dvojni kotel. Lahko poskusite kuhati super hitro bučno pire. To bo zahtevalo:

1. Drobno narezan krompir.
2. Rezana buča.
3. Maslo (po možnosti brez maščobe).
4. Mleko
5. Jajca

Postavite koščke buče v lonec. Nato morate dodati krompir, katerega skupno število mora preseči število rezin buč večkrat. Zelenjava mora kuhati 10 minut. Po dodajanju vseh drugih sestavin dobro premešajte. Treba je dodati vse začimbe (po okusu). Dobite odlično prilogo, ki jo lahko jeste z mesnimi izdelki ali brez njih.

Za pite

Kako kuhati buče za pite? Kuhana buča za pite ni nič manj uporabna kot nadev v obliki jabolk ali jagod. Kuhajte je potrebno za vsako od shem, predstavljenih prej, vendar je treba količino vode zmanjšati za 2-krat. V ponvi (ali drugi uporabljeni posodi) med kuhanjem lahko dodate nekaj ščepec sladkorja in cimeta.

Koliko zavrejo bučo? Čas se giblje od 25 do 35 minut. Buča mora nujno postati mehka. Lahko se celo malo razpade. Nato je vredno razbijati pire krompir in pustiti, da se ohladi. Po tem se polnjenje lahko varno uporablja.

Majhen sklep

Vsaka jed, v kateri je buča, bo ne le zanimiva, ampak tudi uporabna. Kuhanje ne traja veliko časa. Hkrati bo rezultat presenečenje in veselje!