Kako kuhati grahovo juho z rebri?

Prvi tečaji so zelo pomembni za človeško telo. Zasedati bi morali prvo mesto v prehrani. Ti vključujejo juhe, juhe, pire juhe, boršč

Če želite ustvariti okusno juho z različnimi sestavinami, morate kuhati juho. So različni: zelenjava, meso, ribe in celo sadje.

Juhe za kuhanje ni treba v velikih količinah raztezati tri dni. Navsezadnje so tekoče jedi okusnejše in prijetnejše za sveže in tople jedi. Če jo večkrat ogrevate, se začetni okus izgubi. Zdaj pa se pogovorimo kako kuhati juho iz graha z rebri. To je enostavno. Upoštevati morate le navodila.

Graška juha. Recept z rebri

Če ga želite kuhati, morate vzeti:

• en kozarec suhega graha;
• tristo gramov svinjskih reber;
• ena čebula;
• štiri gomolje krompirja;
• tri litre vode;
• tri ali štiri lovorjev list;
• črni poper;
• sol.

Kuhanje

1. Zdaj vam bomo povedali, kako narediti juho z grahom svinjska rebra. Najprej morate nekaj ur namočiti grah v mrzlo vodo.
2. Rebra je treba temeljito sprati s tekočo vodo in jih razrezati ali razrezati na ločene dele.
3. Potem morate na ogenj dati vodo. Počakajte, da zavre, in dajte meso v že vrelo vodo. To je potrebno za ohranitev hranilnih snovi v svinjskih rebrih. V hladno beljakovin v mesu ostane manj.
4. Graška juha z dolgimi rebri. Toda priprava sestavin traja dolgo časa. Verjetno bo trajalo približno eno uro, dokler se rebra ne skuhajo in grah potegne v vodo. Potem morate iti na drugi del kuhanja. Krompir je treba oprati, in če je že opran, potem olupimo in narežemo na majhne kvadrate.
5. S korenčkom odstranite umazan sloj, sesekljajte ali sesekljajte slamo. Čebulo olupimo in narežemo na kvadrate.
6. Ko so rebra pripravljena, se razširijo na ločeno ploščo in juho filtriramo skozi sito z drobno mrežico. Treba je dodati sedanji grah in kuhati vsaj dvajset minut.
7. Hkrati je vredno začeti kuhati. jušni preliv. V segreti posodi z maščobo ali rastlinskim oljem dodajte sesekljano ali sesekljano korenje in čebulo. Vse sestavine prepražimo največ pet minut do zlate rjave barve.
8. V loncu z juho dodamo poper, lovor, ocvrto zelenjavo.
9. Vse je potrebno zavreti. Nato vlijte drobno narezan koper in čebulo. Juha mora stati pet minut, potem jo lahko servira.

Okusna juha iz graha. Recept z govejim rebrom

Za topel obrok potrebujete:

• sedemsto gramov govejega rebra;
• pol skodelice graha;
• pet krompirjev srednje velikosti;
• dve korenček;
• glavica čebule;
• petdeset gramov rastlinskega olja;
• peteršilj in koper;
• začimbe, črni poper, sol po okusu.

Postopek kuhanja

1. Grah se namaka pet ur. Čeprav je bolje pustiti v vodi ponoči.
2. Rezana goveja rebra se potopijo v vrelo vodo in kuhajo najmanj eno uro. Nato jih odstranimo iz mesne juhe in narežemo na majhne koščke.
3. Krompir narežemo na velike koščke, olupimo korenje v slamice in čebulo na majhne kvadrate. Krompir se z brozgo vrže v ponev, druge pa se prenesejo v pečico (dodamo olje).
4. Sedanji grah se potopi v juho in kuha vsaj petnajst minut, nato se deset minut spaja krompir, nato se dodajo rezine narezanega mesa, lovorjev list, poper in sol.
5. Prekuhana zelenjava se potopi v juho, ko se kuha grah in krompir. Nato se juha zavre. Nato se dodajo nasekljane zelenice. In to je vse, grahova juha z govejim rebrom, pripravljena za uporabo.

Kremna juha iz graška

Potrebovali bomo:

• dvesto gramov graha;
• eno korenček;
• srednja čebula;
• gotova mesna juha iz svinjskih reber (2 litra);
• dva velika krompirja.

Postopek kuhanja

1. Vodo položimo na ogenj, pri vrelišču spustimo krompir in grah, predhodno olupljen in narežemo na trakove. Vse se zniža približno eno uro.
2. Nato se odvečno tekočino odvaja iz graha in krompirja ter zmelje z mešalnikom.
3. Ločeno ocvrte zelenjavo in zmeljemo v homogeno mešanico.
4. Segrejte mesno juho in počasi dodajte mešanico graha in zelenjave. Kuhamo dve minuti in grahova juha s pire krompirjem je pripravljena. Tako kot ta posoda se izkaže.

Zdaj razmislite o drugi možnosti kuhanja za to jed. Ponujamo vam kuhanje juha z grahom z dimljenimi rebri. Potem se bo izkazalo, da je presenetljivo privlačna in dišeča.

Dimljena ribja juha

Za kuhanje boste potrebovali:

• sto gramov graha;
• tristo gramov prekajenih reber;
• eno korenček;
• ena čebula;
• rastlinsko olje;
• sol in poper po okusu;
• tri kose krompirja.

Postopek kuhanja

1. V posodo se vlije liter vode, tam pa se potopi grah. Kuhaj trideset minut.
2. Nato se krompirju in prekajenemu mesu doda še deset minut. Potem morate vzeti oprano korenje, olupiti in narezati na drobno Rende.
3. Čebulo je treba očistiti in razrezati na kvadrate.
4. Zelenjavo pošljite na ponev z rastlinskim oljem.
5. Nato dodajte ocvrto maso v juho in v njej vrzite list lova. Tukaj je jed z dimljenim mesom.

Zaključek

Zdaj razumete, kako se naredi ta juha. Če vam je všeč recept, poskrbite, da boste za vašo družino kuhali juho z grahom z rebri.