Ponev z nelepljivim premazom: pregledi. Kako izbrati ponev z nelepljivim premazom? Nekovinska ponjava za žganje - kako jo očistiti?

Vsaka gospodinja se večkrat sooča s problemom velikega izbora različnih jedi v gospodarskih oddelkih supermarketov. Še posebej težko za tiste kupce, ki imajo izkušnje s takšnimi zadevami, ni preveč. Ženska je lahko na primer zmedena zaradi izbire take kuhinjske opreme kot ponve s premazom, ki se ne prilepi. Kaj naj bi bilo?

Ponev, ki se ne prilepi - kaj je to

Torej boste tako dragoceno pridobili. Ponev z nelepljivim premazom je že tradicionalna postavka v vsaki kuhinji. Brez nje si je težko predstavljati sodobno ljubico.

Ponev z nelepljivim premazom - dodatna oprema, obdelana s polimerno plastiko. Ta material je po vsem svetu bolj znan kot teflon. Skratka, ta visokokakovostni nelepljiv premaz je dolgo osvojil srca mnogih ljubiteljev kuhanja.

Res je, da so se v zadnjih letih pojavile nekatere študije, ki trdijo, da uporaba takšnih pripomočkov ni varna za zdravje. Pri segrevanju teflonska prevleka nad 300 ° C, material dejansko sprosti nekaj strupenih spojin. V običajni kuhinji pa se temperatura dvigne na največ 280 ° C. Če se pri kuhanju uporablja voda ali olje, se posoda segreva še manj. Zato je takšna ponjava popolnoma varna.

Prednosti nelepljivega premaza

Razmislite o nekaterih prednostih te jedi. Ponev z nelepljivim premazom je prava najdba za dobro gospodinjo. O prednostih teflona lahko rečemo naslednje: je inerten, zato ne pride v stik z detergenti in prehrambenimi kislinami. Strokovnjaki visoko cenijo njegove lastnosti brez lepila. In to ni presenetljivo.

Če boste vedeli, kako izbrati ponve s premazom, ki se ne prilepi, boste v kuhinji dobili zvestega pomočnika. Ta pripomoček je odporen na mehanske poškodbe in je zato zasnovan za precej dolgo uporabo. Lahko ga celo operete v pomivalnem stroju. Na splošno se ponev pokaže samo na pozitivni strani. Poleg tega je cena tega dodatka za kuhinjo zelo ugodna v primerjavi s primerki iz keramike.

Odlična izbira

Kako izbrati ponev z nelepljivim premazom, da ste zadovoljni? Najprej si oglejte znane, uveljavljene blagovne znamke na sodobnem trgu. Prevleka takšnih posod bo zagotovila, da bodo vaše jedi popolnoma varne pred gorenjem, kar vam bo omogočilo učinkovito in hitro kuhanje.

Ne bi smeli dvomiti, da bo ta kuhinjski artikel odlična izbira, bo navdušil vse člane vaše družine. Bodite prepričani - nikoli ne boste obžalovali!

Kaj še lahko posvetite

Ponev z nelepljivim premazom praviloma dobi le pozitivno. To ni presenetljivo, saj je to ena najbolj nujnih nakupov v vašem domu. In res, kakšna kuhinja bo brez dobre ponve? Vaša družina bo cenila ocvrte mesne kroglice, dišeče umešana jajca, hrustljavi krompir ... Za to seveda potrebujete najboljšo posodo z nelepljivim premazom.

Na kaj še lahko opozorite? Kako izbrati točno tisto, kar potrebujete? Previdno preglejte posodo, se prepričajte, da je izdelek brez poškodb ali poškodb. Ponovno je treba spomniti na povratne informacije strank in blagovne znamke, ki se je pozitivno dokazala.

Naj verjamem, da je oglaševanje

Vendar ne pozabite na še eno stvar. Zelo pogosto se neizkušene hostese izvajajo na različnih reklamnih trikih. Seveda, glavna prednost teflona je, da vam daje možnost, da pravilno zapečete vsako hrano brez lepljenja. Vendar ne zaupajte tistim proizvajalcem, ki vas poskušajo prepričati, da lahko v teh lepih posodah kuhate brez uporabe soli, maščob in vode. To sploh ni tako.

Na primer, zelenjava, bogata z vlago, lahko brez težav opečete v teflonski ponvi. Kot žar. Vendar ne morete kuhati mesa ali rib brez olja.

Mimogrede, navzven ponev s teflonskim premazom se razlikujejo tudi med seboj. Zato skrbno preglejte, kaj boste kupili. Lahko dobite ponev z gladko površino ali z reliefom. Vse je odvisno od tega, kaj boste kuhali. Reliefni premaz, mimogrede, vam omogoča, da čim bolj zaščitite posodo pred gorenjem.

Poskrbite za jedi

Vendar pa pridobitev dobre ponev ne zagotavlja, da jo boste uporabljali več let. Gospodinje pogosto ne izpolnjujejo vseh pravil za delovanje takšnih jedi. Na primer, ljudje pogosto uporabljajo kovinske lopate ali še slabše - nože ali vilice pri kuhanju. Po tem so presenečeni tudi, da imajo ponev z nelepljivim premazom. Seveda, to se bo zgodilo vsakič, ker kovinski predmeti poškodujejo teflon. Skratka, takšno ponev lahko zavržemo kot poškodovano. Ne pozabite, da se za kuhanje v takšnih posodah uporabljajo samo lesene ali plastične lopate.

In še ena stvar. Temperaturni način obdelajte zelo previdno. Teflon ne mara pregrevanja. Če se posoda preveč pregreje, prevleka preide v plinasto stanje, pri čemer se, kot je že bilo omenjeno, sprostijo snovi, ki škodujejo zdravju ljudi. Poleg tega, ko pregreta Teflon začne tresk, to je, jedi postanejo neprimerne za kuhanje. Proizvajalci pravijo, da je uporaba takšnih posod najboljša pri kuhanju na plinskem štedilniku. Temperatura ogrevanja je v tem primeru veliko nižja kot pri kuhanju na električnem štedilniku.

Sklepi pri izbiri

Izbira rešetke za vašo kuhinjo, najprej določi cilje, za katere ga potrebujete. In tudi s kakšno pečjo bo upravljala.

Poglejte natančno, kako se uporablja teflon. Lahko so prekriti z večplastnim dnom jeklene podlage. Ali pa je lahko vključena v splošno sestavo keramičnega nelepljivega premaza. Kar zadeva zdravje ljudi, je veliko varnejše.

Seveda je najbolje, da izberete rešetko, narejeno v eni od dobro znanih velikih skrbi. Uporabljajo napredno tehnologijo, ki sama po sebi bistveno izboljša lastnosti jedi. Vendar pa je lahko tudi cena teh izdelkov nekoliko precenjena.

Če nimate priložnosti za nakup dragocene plošče z blagovno znamko, si oglejte proizvajalce srednje cenovne kategorije, zlasti domače. Na primer, lahko kupite "naš" pan za 500-1500 rubljev, medtem ko bodo evropski kolegi stala petkrat več. Glavna stvar - ne kupujejo preveč poceni jedi. Lahko je kratkotrajna in nevarna za zdravje.

In če še vedno gori

Na splošno ste kupili dobro ponev in uživali v njeni kuhinji. Toda težava! Še vedno je pogorela zaradi zlorabe! Kako očistiti posodo z nelepljivim premazom, da je ne poškodujemo? Poskusimo ugotoviti. Metode čiščenja danes, jih je veliko.

Najlažji od njih - detergent za pomivanje posode! Kako pripraviti rešitev? Zelo preprosto je. Zmešajte 200 gramov detergenta za pomivanje posode skupaj s tremi pestmi. soda. Vse to se raztopi v treh litrih vroče vode. Posodo spustimo v pripravljeno tekočino in kuhamo približno 40 minut.

Obstaja enostavnejša možnost. 10 gramov boraksa in ena kapljica amoniaka dodamo v kozarec tople vode. Ta raztopina se nanese na gobico. Pan se je hitro odzval.

To sta dva najlažja načina. Če boste vedeli, kako očistiti posodo z nelepljivim premazom, jo ​​boste vedno držali v redu in uživali v kakovosti tega veličastnega kuhinjskega pripomočka. Glavna stvar - ne pozabite: pri čiščenju v nobenem primeru ne more uporabiti različnih abrazivni praški. Poškodujejo nelepljiv premaz s praskanjem. Takšne posode se očistijo takoj, ko se ohladijo. Prej, ko boste vzeli odstranitev saj, lažje bo to storiti!

Torej, če ste pravilno skrbi za takšno ponev, da ga uporabite pravilno, boste dobili pravi prijatelj v kuhinji. Bodite prepričani - tako pridobitev boste zadovoljni!