Sadna torta: recept brez peke. Kako narediti sadno torto

Mnoge ženske za počitnice kuhajo veliko število različnih jedi. Da, in ob delavnikih je treba nahraniti družino. Včasih pride do katastrofalnega pomanjkanja časa, in želite, poleg okusnega drugega tečaja, postrežete tudi sladico, na primer okusno sadno gobico.

Tinkanje s testom je dolgotrajno in naporno. Zato je lažje pripraviti okusno (sadno) torto brez peke, ki jo je dokaj enostavno pripraviti. Gostiteljica jo mora zbrati le iz določenih sestavin.

Glavni izdelki

Samoumevno je, da bodo glavne sestavine za sadno poslastico vse vrste jagod in sadja. Takšne torte postanejo odrešitev na vroč poletni dan. Navsezadnje ni potrebno stati ob priloženi plošči in izvesti podvig. Okus takšne sladice nikakor ni slabši od drugih pekov. Torej ...

Sadna torta. Recept številka 1

V prvi predstavljeni varianti sta kot glavno sestavino uporabljene 2 pomaranče. Poleg citrusov se morate založiti tudi s takimi izdelki:

• 500 gramov piškotkov (boljši od suhega);
• 500 ml kisle smetane;
• pol skodelice granuliranega sladkorja (lahko še več, če vam je ljubše),
• limonina lupina,
• 2 paketi pomarančnega želeja,
• pakiranje sladkorja iz vanilije.

Kuhanje

Za začetek pripravite smetano. V kislo smetano dodamo sladkor, vanilijo, polet. To premagajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

Nato operemo pomaranče in jih olupimo. Eden narežemo na majhne koščke, sipamo sok v katero koli posodo. Še vedno ga potrebujemo. Druga oranžna je razdeljena na rezine - z njimi bomo okrasili torto.

Vzamemo obliko in položimo folijo na dno (tako da se žele ne razlije). Postavili smo tesne piškote, ki smo jih nalili na vrh pomarančni sok. Nato položite kislo smetano in plast zdrobljenih citrusov. In tako ponavljamo, dokler ne izginejo sestavine. V zadnji plasti položite piškote in na vrhu oranžne rezine.

Torto postavimo v hladilnik za zamrzovanje. V tem času pripravite oranžni žele v skladu z navodili. Ampak to bi moralo biti malo za zmanjšanje količine vode, potem boste dobili gostejšo doslednost končnega izdelka.

Mleko se rahlo ohladi. Do takrat bo potrebno iz hladilnika spraviti torto. Na vrh nalijte žele, na hladno še eno uro. Sadna torta "Orange" je pripravljena.

Recept številka 2

Danes supermarketi ponujajo velik izbor gotovih peciv. Naslednji recept je, da ga uporabite. Za pripravo sadne gobice si morate vzeti:

• pakiranje piškotov;
• granulirani sladkor (50 gramov);
• kisla smetana (150 gramov);
• kondenzirano mleko, kuhano (1 banka);
• vanilin (0,5 g).

Postopek kuhanja in oblikovanja sladic

Delimo končne torte. Prva dva sta mazana s kondenziranim mlekom. In na vrhu morate položiti plast smetane smetane (pre-beat mlečni izdelek s sladkorjem in vanilijo).

Ostanite, da okrasite torto s sezonskim sadjem ali jagodami. Nato pošljite zdravljenje v hladilnik za eno uro.

Tovrstno sadno torto lahko namazate tudi ne s kislo smetano, temveč s čokolado in na njej nalijte led.

Recept številka 3: sadna torta z želejem

Ta sladica je primerna za vse praznike. Sadna torta z želejem je zelo okusna in izjemno lepa.

Za izdelavo pudinga potrebujemo naslednje izdelke:

• skuta - 250 gramov;
• papaja - 300 gramov;
• mleko - 250 ml;
• vaniljev sladkor - žlička;
• želatina;
• rose sirup - 150 ml.

Dodatne sestavine:

• ananas v konzervah - 1 pločevinka;
• papaja in kivi.

Za pripravo osnove želatine bomo uporabili:

• kuhana voda - 2 litra;
• granulirani sladkor - 4 žlice;
• suho belo vino - 500 ml;
• želatina - 1,5 čajne žličke;
• rose sirup - 200 ml.

Poleg tega je za pripravo želatine potrebno pripraviti:

• ananas v pločevinkah - 6 kolobarjev;
• Kivi - 4 kosi;
• grozdje - 200 gramov;
• borovnice - 200 gramov.

Najbolj zanimivo ...

Prva stvar Puding skute. Mleko, želatina, vanilijev sladkor in papaje je treba stisniti v mešalniku. Nato vse kuhamo, ohladimo in v mešanico dodamo skuto s rezinami kivija in papaje.

Nato vzemite majhno obliko, namažite dno z olivnim oljem in položite kose konzerviranega ananasa. Vlijemo nastalo maso. Obrazec pošljite v zamrzovalnik za 15 minut.

Medtem ko puding zamrzne, naredimo želatinasto podlago. Vino, vodo, želatino in granulirani sladkor damo na ogenj, kuhamo 2 minuti in ohladimo. Izpolnjeno bazo napolnimo v največji obliki (predhodno namazamo z oljčnim oljem in s kosi grozdja in kivija na dnu). Prav tako pošiljamo, da zamrznemo v zamrzovalniku.

Po ohladitvi osnove v našem centru razporedite naš puding s sirom in napolnite praznine s kivi in ​​grozdje. Na vrh okrasite z borovnicami in jih ponovno spravite v hladilnik. Torta je pripravljena.

Sadna pogača: recept številka 4

Osnova te torte bodo jagode. Desert je zelo lahek in nežen, še posebej prijeten v vročih dneh.

Sestavine, potrebne za pripravo torte:

• 3 skodelice mleka;
• 150 gramov piškotov;
• 50 gramov masla;
• žlica kakava.

Za pripravo pene bomo uporabili:

• krema 33% - 200 ml;
• jagodni jogurt - 300 gramov;
• jagode - 300 gramov;
• skuta - 200 gramov;
• kakav;
• mleko - 50 ml;
• želatina - 2 žlici;
• sladkor v prahu - 100 gramov.

Kuhanje sladice

Mešamo piškote, preden prejmemo drobtino. Dodajte mleko, kakav in maslo. Vso to mešanico. Nato nataknemo maso in jo položimo v hladilnik.

Želatina se raztopi v toplem mleku, da se nabrekne.

Skuta z jogurtom in sladkorjem v prahu, premagajte.

Jagode narežite na majhne rezine in dodajte našo mešanico jogurta.

Želatina taline v vodni kopeli, dodamo k skupni masi. Mešajte. Čiščimo 30 minut v hladilniku.

Kremo zmešamo v peno in zmešamo z ohlajeno zmesjo.

Mousse se nalije na pripravljeno skorjo pire piškotov in pošlje v hladilnik za strjevanje.

Na desertu ostane okrašena s sesekljano čokolado in narezanimi jagodami. Sadna torta je pripravljena.

Recept številka 5

Najnovejši recept za sadno torto brez peke ni nič manj zanimiv in okusen. Za njegovo pripravo potrebujemo:

• Jogurt za pitje - 300 gramov;
• maščobna krema - 200 ml;
• piškoti za piškote - 3 pakiranja (po možnosti s čokolado);
• sadje (po vašem okusu);
• masa skute - 3 pakiranja;
• želatina - 20 gramov.

Kuharska recept želatina.

Kremo temeljito pobijte z maso skute.

Pripravljeno želatino dodajte v maso skute, nato pošljite isti jogurt. Dobro premešajte.

Na dnu primerne oblike, razporedite piškotke, ki so jih prej namočili v jogurt.

Sledijo narezane banane.

Izpolnite vse s smetano in ponovno položite plast piškotkov.

Sledi kivi, polje, ki ga napolnimo s tretjo maso skute.

Top okrasite z jagodami in pošljite v hladilnik 3 ure. Sadna torta je pripravljena.

In v zaključku

Karkoli recept za izdelavo sadne pogače brez peke izberete, bo vaša družina in prijatelji zagotovo zadovoljni. Ta poslastica bo privlačna tako za odrasle kot za otroke - zato je svetla, nežna, zračna. Uživajte v obroku!