Napihovanje in plinski izdelki

Kaj je napenjanje

Napenjanje je stanje, povezano s prekomernim kopičenjem plina v črevesju. Zaradi prebave določene hrane se v človeškem telesu tvorijo končni proizvodi (odpadki), vključno z metanom, vodikovim sulfidom, ogljikovim monoksidom, amoniakom in vodikom. Hkrati bakterije, ki izzovejo procese razpadanja in fermentacije, v debelem črevesju začnejo delovati na delce hrane, ki niso imeli časa za prebavo. Kot rezultat vsega tega, sprostitev dodatnega volumna plinov, ki se raztezajo stene prebavil. Pojavi se napenjanje bolečina in ropotanje. Eden glavnih razlogov, ki izzovejo razvoj napihovanja, so plinski produkti in njihova napačna kombinacija. Številne študije in testi so pokazali, da se količina ogljikovega monoksida, metana, amoniaka, vodikovega sulfida in vodika, ki nastane med procesom prebave, razlikuje za eno vrsto hrane ali drugo. Zato, kdaj zdravljenje napihnjenosti Vedno je potrebno paziti na izdelke, ki tvorijo plin, in se jim izogibati, še posebej tistim, ki imajo največji vpliv.

Izdelki, ki povzročajo napenjanje

Tradicionalno prehrano, ki ga proizvajajo, nutricionisti delijo na tri glavne skupine: močne, zmerno aktivne in rahlo učinkovite. Prvi vključuje fižol, fižol, sojo, grah, zelje različnih sort (brokoli, cvetača, belo zelje, koleraba), repa, rutabaga, surova čebula, polnomastnega mleka in drugi mlečnih izdelkov. V drugo skupino spadajo takšni proizvodi, ki tvorijo plin, kot so soda, kvas, korenje, zelena, rozine, jabolka, lubenice, hruške, banane, gobe, žita, t kruh in izdelki iz moke. Tretja skupina vključuje jajca, riž, ribe, perutnino, mesne izdelke, rastlinska olja in krompir.

Prehrana z napenjo

V primeru, da oseba trpi zaradi bolezni, kot je napenjanje, vam strokovnjaki za prehrano svetujejo, da upoštevate določeno prehrano in čim bolj izključite živila, ki spodbujajo nastajanje plina iz prehrane. Posebno pozornost je treba nameniti zelenjavi, ki je v prvi skupini in ima najmočnejši učinek. Poleg tega ima zelo pomembno vlogo kombinacija določenih izdelkov, saj je zaradi nepravilno sestavljenega menija mogoče opaziti tudi meteorizem. Na primer, plinski izdelki, kot so mleko in skuta, se ne smejo jesti z mesom, ribami, kislimi sadjem ali kruhom. Sladice in sokovi se slabo kombinirajo z beljakovinami, škrobom in slanimi živili, uporabo gaziranih pijač in kvasa pa je treba za popoldne preložiti. Glavna točka pri preprečevanju, kot tudi pri zdravljenju napihovanja je pravilno prilagojena prehrana. Najbolje je jesti v majhnih porcijah, strogo v skladu z režimom, ob upoštevanju stopnje toplotne obdelave prvotnih sestavin. Potrebno je jesti samo benigno in sveže pripravljeno hrano.