Okusni bučni piškoti: recepti

Bučni piškotek recepti so zelo veliko. To je posledica dejstva, da ta svetla zelenjava daje peko lepo zlato barvo. V sestavi piškotkov, mnogi preprosto ne opazite prisotnost buče, tako kaj so takšne sladice kot tudi tisti, ki kategorično nočejo preizkusiti zlate zlitine buče. Prav tako je treba omeniti, da vsak recept vsebuje svoje značilnosti, nekaj se pripravi zelo hitro in nekaj ima okus, ki ga je težko prenesti z besedami. V vsakem primeru, peko z bučo izkaže zelo okusno in lepo.

Kakšna je uporaba buče?

Zakaj uporabljati to lepo zelenjavo za peko? Ne samo zato, ker daje jetra lepo barvo. Buča je izjemno koristen izdelek. Vsebuje vitamin C, ki pomaga preprečevati prehlad. Prav tako je treba omeniti prisotnost vitaminov iz skupine B. Imajo ugoden učinek na stanje živčnega sistema, kakor tudi na krvne žile.

Za pravilno delovanje srca je vredno tudi zagotoviti, da je buča vključena v prehrano. To je posledica dejstva, da vsebuje magnezij in kalij. Pomagajo tej izjemno pomembni mišici, da deluje pravilno in jasno.

Tudi prisotnost buče v prehrani pomaga ohranjati vizijo. To je posledica prisotnosti vitamina A in cinka v sestavi zelenjave. Podpirajo vid, pomagajo pri obvladovanju obremenitev. Seveda ti vitamini ne morejo popraviti stanja, ki že obstaja. Ampak prispevati k prenehanju izgube vida.

Najlažji recept za piškote

Ta bučni recept preprosti piškotki. V njem ni toliko sestavin in peče dlje, kot se kuha. Za pripravo potrebujete:

• 200 gramov bučnega pireja.
• 100 gramov masla.
• 2,5 skodelice pšenične moke.
• Pol skodelice granuliranega sladkorja.
• Dva jajca. Če so majhni, je bolje vzeti dva.
• Ščepec soli.
• Soda na konici noža.

Začnite s kuhanjem bučno pire. To je enostavno narediti sami. Za to bučno narežemo na koščke, odstranimo vsa semena, kožo. Operite s hladno vodo. Zdaj se kosi posušijo, položijo na pekač, prednastavijo papir za peko. Pošlji vse v pečico. Ko je buča mehka, jo lahko odstranite in jo z mešalnikom spremenite v pire krompir. Ta metoda je primerna za vse recept buče piškotov, kjer je potrebno pire krompir iz te zelenjave. Zlasti leni lahko kupite že pripravljeni pire krompir za otroško hrano. Vendar pa je bolje, da preživijo nekaj časa in ga kuhamo od prave zelenjave.

Kuhanje bučnih piškotkov. Recept s fotografijami

Najprej se maslo stopi v majhni skledi. Zdaj se moka prelije v skledo. Tukaj pošljite sol in sladkor. Zdaj lahko raztrgate jajca, jih zmešate s sladkorjem, prelijte do lahke pene. Zdaj so dali tukaj ohlajeni pire krompir, pa tudi maslo. Združite z moko. Vse skrbno premešamo, da se izognemo nastanku grudic.

Pripravite piškote. Na pekač položite papir za peko ali pergament. Na njej je žlico razširila končno testo. Bi morali dobiti prihodnje kroge piškotov buče. Recept je takšen, da se v procesu ne bo več spreminjal po velikosti, vendar je vredno pustiti malo razdalje med testom. Piškote se pečejo približno petnajst minut, če se pečica segreje na 180 stopinj. Ko služite piškotke, jih lahko potresete s sladkorjem v prahu. Toda na vroči posodi se hitro raztopi.

Piškotki iz buče iz sendviča

Za kuhanje potrebujete obliko v obliki trikotnika. Potem bodo gotovi piškotki prelepi. Če želite, lahko uporabite poljuben obrazec za to sladico. Za pripravo potrebujete:

• 200 gramov buče.
• Eno jajce.
• Dva kozarca moke.
• 150 gramov masla.
• 50 gramov sladkorja.
• 50 ml maščobne kisle smetane (vsaj 30 odstotkov).
• Čajna žlička pecilni prašek (brez drsnikov).

Ko so vse sestavine pripravljene, lahko začnete kuhati piškote trikotnikov po receptu.

Kuhanje sladice

Najprej se ponovno kuha bučno pire. Še vedno v neuporabljenem stanju se zmeša s sladkorjem. To mešanico je treba zapustiti, dokler se pesek popolnoma ne raztopi.

V ločeni skledi združite jajca, stopljeno maslo in kislo smetano. Najbolje je, da jih zmeljemo z vilicami, da dobimo homogeno maso. Zdaj lahko to mešanico kombinirate z bučnim pirejem. Dodajte moko in pecilni prašek. Testo je zelo mehko, tako da ga ni potrebno mesiti dlje časa. Bolje je, da ga vstavite v vrečko in jo shranite v hladilnik za eno uro.

Pripravljeno in ustaljeno testo za ta recept za bučni piškot naj se razreže na kose, razvalja. Uporabite jih za izrezovanje trikotnikov. Končno posodo razmažemo na pekač. Pečemo v pečici približno trideset minut.

Piškoti iz buče in brana

Ta recept piškoti iz buče in ovsenih kosmičev vsebuje naslednje sestavine:

• 150 gramov buče.
• 150 gramov moke.
• Ovseni kosmiči - pol kozarca.
• Dva rumenjaka.
• 25 gramov rastlinskega olja.
• Dve žlici olupljenih sončničnih semen.
• Žlica pšeničnih otrobov.
• Dve čajni žlički medu.
• Žlička sezamovih semen.
• Pol čajne žličke cimeta, pecilni prašek in sol.

Vse sladkosti, ki jih ta piškotek dobi iz buče in medu, lahko tako imenujemo recept za prehrano. Bučni piškotki se izkažejo za zelo dišeče in uporabne.

Kuhanje peciva

Če želite začeti znova, morate zbrati to svetlo in sončno zelenjavo. Po mešanju ohlajene zmesi z medom vlijemo v rastlinsko olje. Mešamo celotno zmes. Tudi buči dodajte dva rumenjaka in nežno premešajte.

Ločeno mešana moka, sezam, sončnična semena, otrobi. Mešajte, solite in dodajte cimet in pecilni prašek. Ko sta obe mešanici pripravljeni, ju lahko združite. Bučno maso dodamo moki, pomešamo, da se izognemo kosam moke. Roke, navlažene s hladno vodo, oblikovane okrogle kroglice. Raztegnite jih na pekač, prekritem z pergamentom ali na silikonski mat. Takšne piškote se pečejo petnajst minut, če se pečica segreje na 200 stopinj.

Piškoti s skuto. Mehka in okusna

Recept za piškote iz buče in skute ne vsebuje veliko sestavin:

• 200 gramov bučnega pireja.
• 100 gramov skute, bolje z vsebnostjo maščobe devet odstotkov.
• Dva jajca.
• Kozarec granuliranega sladkorja.
• 60 gramov masla (predgrejemo pri sobni temperaturi).
• 500 gramov moke.
• Čajna žlička pecilni prašek.
• Pol žlico cimeta.
• Če želite, borov oreški za dekoriranje jedi.

Za ta recept je pripravljen tudi bučni pire.

Kuhanje piškotkov. Opis po korakih

Jajca so zdrobljena, stepena s sladkorjem, po možnosti z metlico, tako da masa postane homogena, vendar se ne spremeni v močno peno. Tukaj je dal pire buče, zmehčano maslo, skuto. Vsi so se mešali, spopadali med seboj.

Ločeno mešamo cimet, pecilni prašek in moko. Boljše je, da presejemo celotno mešanico. V bučno maso lahko dodamo moko in postopoma mešamo testo. Če želite razvaljati testo, morate moko na krovu. Razvaljajte približno en centimeter. Cut piškotki lahko popolnoma kakršno koli obliko.

Piškote pečemo na pekačih približno petnajst minut. Temperatura mora biti 180 stopinj.

Otroška različica piškotkov. Sladka jed

Če želite izdelati piškotke, ki so jim otroci tako všeč, morate vzeti:

• 200 gramov buče.
• Eno oranžno.
• Dve majhni jajci.
• Štiri skodelice moke.
• Štiri žlice kisle smetane.
• Malo soli in sode, približno četrtino čajne žličke.

Najprej naredite oranžno polet. Če želite to narediti, odstranite kožo nežno, samo oranžni del. Bela, grenka, ne dotikaj se. Nastala lupina se postavi v skledo mešalnika. Zdrobljen. Uporabite lahko tudi mlin za meso.

Kuhanje otroških piškotkov

Surova buča je prešla skozi mlin za meso in združila z nastalo oranžno polet. Ta dišeča mešanica se razveljavi. Razžarite jajca s sladkorjem. Masa mora biti bela, nastane pena. Zdaj pa kislo smetano tukaj. Bolje je vzeti z vsebnostjo maščobe 20 odstotkov. Soda v tem receptu se ne kalje z kisom, ampak preprosto zmeša z moko. Tukaj je dodana tudi sol. Dodajte veliko buče in oranžne barve. Tudi po tem lahko dodamo mešanico jajc. Vse se dobro premeša.

Testo se moraš zaviti. Debelina mora biti približno dva centimetra. Omeniti je treba, da otroci ne želijo le jesti te delikatese, ampak tudi pomagati pri njeni pripravi. Zato lahko sprejmete različne oblike in razrežite zanimive piškotke. Pečemo na pekač v pečici približno dvajset minut. Pri serviranju lahko potresemo s sladkorjem v prahu.

Bučni piškoti - to je dobra izbira za prigrizek. Lahko ga vzamete s seboj. Ta sladica je zelo radi otrok, saj se izkaže, svetlo in lepo. To jed lahko pripravite po različnih receptih. Treba je omeniti, da buča dobro uspeva s cimetom in skuto. Dobra je tudi z orehi in semeni.