Okusen koktajl "Long Island"

Legende in dejstva

Obstaja veliko legend o tem, kako so izumili koktajl na Long Islandu. Eden od njih pravi, da je bil v Združenih državah Amerike izumljen med prepovedjo. Ker je bil alkohol prepovedan, so se barmani odločili, da ga pokrijejo pod čajem z limono. Torej se je rodila ta pijača. Pravzaprav je bil skovan v zgodnjih 70. letih. Mnogi ljudje pravijo, da je bilo na otoški ulici tekmovanje, katerega pomen je bil, da gre v vsak bar na tej ulici in piti pijačo. Zmaga je bila tista, ki je lahko stala in dosegla konec. V enem od teh barov je šel moški z deklico. Vsak dan se je napil in ona je trpela zaradi tega in mu na koncu prepovedala piti. V tem baru je naročil samo čaj z limono. Nekega dne je moški prosil natakarja, naj mu pripravi alkoholni koktajl, tako da je izgledal kot čaj. Tako se je rodil Long Island Ice Tea koktajl.

Kaj je sestavljen

Danes je koktajl Long Island zelo priljubljen v številnih barih, vendar vam priporočamo, da ga kuhate doma. To bo odlična pijača za vas in vaše goste. Torej, koktajl "Long Island", katerega sestava je precej preprosta, se običajno postreže v kozarcu, imenovanem Collins. Ima valjasto obliko in je idealna za take koktajle. Njegov volumen je 460 ml. Koktajl "Long Island" vključuje: 15 ml vodke, gin - 20 ml, 15 ml svetlobe Romi, beli tekila in oranžni liker, pol limone, 30 ml Gomme sirupa, kola in led.

Način kuhanja

V barih so sestavine zmešane v stresalniku, če ga še nimate doma, nato pa uporabite običajno žlico. Vse sestavine, razen Coca-Cole, morate mešati. Na dnu kozarca dajte nekaj rezin limone in ledu. Nato zlijte mešane alkoholne sestavine in dodajte Coca-Colo. Dodajte malo limoninega soka in nežno zmešajte z žlico. Za okrasitev koktajl "Long Island" je lahko rezina limone in mete. To je vse, vaša pijača je pripravljena za pitje.

Nekaj ​​nenavadnih receptov

Da bi nekako popestrili okus pijače ali dodali sveže note, so barmani eksperimentirali in mešali različne sestavine. Rezultat je bil nekaj nenavadnih možnosti.

• "Crimson Long Aleind". Za njega v običajnem receptu dodamo malino vodko in rum. Zaradi tega bo barva koktajla bledo roza. Ta možnost je priljubljena med dekleti.
• "Electric Ice T". V tej izvedbi uporabimo Modra Curacao in limonino soda. Modra barva bo naredila koktajl nenavaden, kot če bi bil to tok v kozarcu.
• "Miami Ice T". Recept tega koktela vključuje: liker breskev, sok brusnice in tekila. Ta možnost je najbolj opojna, včasih po nekaj kozarcih, mnogi ne morejo stati na nogah.
• "Tokyo Ice Tea". Ta koktajl ima nekoliko drugačen recept. Potrebujete (po 20 ml vsakega), da zmešate naslednje sestavine: vodko, belo tekilo, beli rum, Cointreau, svežo limono, melono, japonski liker Midori in led. Nalijte ga v kozarec Collinsa in dodajte duh. Na koncu boste dobili precej nenavaden okus.
• "Havajski ledeni čaj". Vse je zelo preprosto. Ne uporabljamo kola, temveč vzamemo ananasov sok.
• "California Ice T". V tej varianti zamenjamo vodko z ananasovim ali brusničnim sokom ter tequilo in oranžni liker spremenimo v »Amaretto«.