Skuta "Almette": fotografija, sestava, kalorij, uporabne lastnosti, pregledi strank

Danes lahko na policah trgovin najdete veliko sort sirne sirnine. Razlikujejo se po sestavi in ​​stroških. Poskusimo ugotoviti, kako se sir "Almette" razlikuje od svojih konkurentov, kakšna je njegova vsebnost kalorij in približna cena.

Velika konkurenca

V proizvodnji katere koli kategorije blaga je zdaj velika konkurenca, vedno bodo v eni ali drugi niši voditelji in tujci. "Almette" - sir, ki zavzema vodilno mesto v priljubljenosti med kupci.

Ni čudno, da je nemška kakovost znana po vsem svetu. In ta izdelek se je pojavil v Nemčiji. Proizvajalec meni, da pridelava sira prihaja le iz sveže smetane in mleka, zračna konsistenca pa se doseže s ponavljajočimi udarci. Morda vse to pomaga sir "Almette", fotografija, ki se nahaja zgoraj, da imajo vodilni položaj. Izdelek zaseda najpomembnejše mesto na prodajnih policah v mnogih državah po svetu.

Sorte sira "Almette" t

Razpon okusov, ki jih proizvajalec lahko ponudi danes, že ima veliko število pozicij. Ljubitelji sirnega sira lahko izberejo svoje najljubše med naslednjimi okusi:

• kremasto;
• z zelenimi;
• s hrenom;
• z jurčki;
• s česnom;
• s kislimi kumaricami;
• s sirom;
• z jogurtom;
• s paradižnikom.

Obstaja nekaj vrst, ki niso na voljo za nakup v Rusiji. V nekaterih evropskih državah so na primer iz Almette priljubljeni siri s pikantno papriko ali celo jagode in češnje.

Dodatek sadja in jagodičja spominja na ta izdelek, ki ni slabši od pikantnega ali začinskega.

Vsebnost kalorij

Kot že vemo, je sir Almette narejen iz smetane in mleka. Pričakovati nizko kalorično vrednost tega izdelka ne bi bilo povsem logično. Na 100 g proizvoda bo 216 kcal. Od tega je 20 g maščob. To pomeni, da ta sir ne bo najprimernejša izbira za zajtrk med prehrano.

Toda skuta ima v svoji sestavi ogromno hranil. Visoka vsebnost vitamina B je koristna za živčni sistem, kalcij pa pomaga ohranjati vse kostne strukture v odličnem stanju. Zato si lahko Almette sir, katerega vsebnost kalorij vas zmede, še vedno vključite v vašo dnevno prehrano, če je ne zlorabljate.

Domača skuta

Kuhanje takšne poslastice z zračno teksturo in okusom skute ni nikoli težko. To bo zahtevalo 250 gramov razkošne skute. Priporočljivo je, da izberete dom. Še vedno potrebujete 100 gramov masla in tistih dodatkov, ki bodo pripomogli k doseganju končnega izdelka. Različice takšnih dodatkov so lahko podobne trgovini (zelenice, hren, česen ali kumarice) in jih je osebno izumil (na podlagi vaših okusnih preferenc).

Torej, za izdelavo domačega sira Almette, mora biti skutina z mešalcem razžvrkljana v maso zraka. Dodajte mehko maslo in nadaljujte, dokler se popolnoma ne raztopi. Dodajte sol in druge sestavine po okusu. Maslo lahko zamenjate z navadnim jogurtom ali domačo kremo. Glavna stvar je, da ne pretiravate in ne naredite skute preveč tekoče.

Recepti

"Almette" - sir, s katerim lahko skuhate veliko število jedi. To so lahko prigrizki in glavne jedi ali izvirne sladice. Za vas smo izbrali več receptov, tako da se lahko skuta na vaši mizi pojavi ne le z sendviči za zajtrk.

Prvi prigrizek je zelo preprost in ne zahteva veliko časa. Pita kruh je treba namazati z debelo plastjo skute, nato prekriti s listi najljubše solate in na vrh položiti plast rahlo nasoljene ribe. Lahko je losos ali losos. Nato je treba pito zaviti in narezati na porcije.

Almette je sir, ki se dobro prilega zelenjavi. Te so lahko bodisi sveže sadje bodisi izpostavljene kakršni koli toplotni obdelavi. Squashes bo odlična izbira. Narezati jih je treba na obroče in popražiti na žaru ali ponvi s rastlinskim oljem. Lahko uporabite lahka pasma jajc in moke. Na kuhanem vrhu bučk morate položiti žličko sira. V tem primeru so primerni siri z dodatki, kot so česen ali hren. Okrasite jed z zelenico, dobite lahek in okusen prigrizek.

Če govorimo o glavnih jedi, zračni siri dobro gredo s ptico. Pogosto se uporabljajo za polnjenje. Na primer, v kosu piščančjega fileja dovolj, da naredimo rez v sredini. Imeli boste nekakšen žep, kjer lahko polnite nadev. Sir, zmešan s svežo zelenjavo: bolgarski poper, zelena čebula, bučke. Zmes vmešajte v file in pecite v pečici, segreti na 200 ° C, približno 30 minut.

Tudi sladice lahko imajo Almette skuto. Priljubljeni sadni napitki so zelo enostavni za pripravo in dajejo svobodo vaši domišljiji. V skledi mešalnika lahko zmešate banane, nekatere konzervirane breskve, ščepec cimeta in žličko medu. Dodajte 150 g sira in pretepite, dokler ne postane gladka. To pijačo je zaželeno piti ohlajeno. Pred serviranjem lahko okrasite z vejico mete.

Zdaj veste, da je Almette skoraj univerzalni sir. Lahko je del povsem različnih jedi in hkrati edinstvena v vsaki od njih.

Podobni siri

Če Almette iz kakšnega razloga ni ustrezal vašemu okusu, lahko poskusite eno od blagovnih znamk, od katerih je vsaka priljubljena, vendar se lahko njen okus razlikuje od zgoraj omenjenega sira. Med raznolikostjo tega izdelka lahko uvrstimo znane proizvajalce, kot so Violette, Hochland, Danville in Arla Natura. Glede na naravnost uporabljenih sestavin in količino embalaže se cena seveda spreminja.

Treba je opozoriti, da sirotke ne smejo uporabljati osebe, ki imajo individualno intoleranco za mlečne izdelke, kot tudi za tiste, ki imajo resne težave s krvnimi žilami. Ne smemo pozabiti, da sir (kot vsak mlečni izdelek) vsebuje velike količine kalcija, ki je lahko nevarna za ljudi z urolitiazo.