Kremna torta za otrokov rojstni dan

Torta je priljubljena poslastica za otroke in odrasle. Kdo ne sanja o lepi in izvirni, in kar je najpomembneje, okusni sladici na rojstni mizi? In seveda, vsaka mama želi ustvariti nepozaben dopust za svojega otroka. Sodobne gospodinje ne uspejo samo peči okusne kremne pogače za rojstni dan svojega sina ali hčerke, temveč okrasijo tudi poslastico, ki ni slabša od profesionalnih obrtnikov. Predvsem v domači kuhinji matere ne kuhajo preveč zapletenih in delovno intenzivnih izdelkov. Kljub temu, ko gledate kakšno torto, ki jo izdelajo matere, se zavedate, da je pred vami umetniško delo.

Kakšna bi morala biti torta za enoletni rojstni dan?

Eden od glavnih počitnic za otroka, kot tudi najbolj nepozaben dogodek za njegove starše, je upravičeno štel za prvo obletnico. Tudi majhna torta, ki jo peče sam, bo vsako mirno družinsko čajno zabavo še posebej prijetno. In elegantna torta, pripravljena za praznovanje otrok, bi morala postati pravi okras praznika.

Enoletnega rojstnega otroka privlačijo vse svetle in nenavadne, poleg tega mu je že mogoče dati malo, da bi poskusil to sladko čudež - pravo torto, ki jo je izdelala mati. Kaj naj bi bilo?

Lepota - nepogrešljiv pogoj

Strokovnjaki menijo, da mora biti rojstnodnevna torta za otroka pisana. Otrok bo zagotovo navdušen nad prvotnim sladkim izdelkom, okrašenim z barvnimi užitnimi elementi. Skrbno mati ne bo težko odgovoriti na vprašanje, ki bi ji bil všeč njen mali rojstni dan, zato bo pri polnjenju za poslastico in njeno zasnovo zlahka upoštevala okus malega junaka priložnosti.

Varnost

Druga nujna zahteva za sladico za počitnice je njena varnost. Torta za počitnice za otroke je treba izdelati izključno iz naravnih izdelkov. Ne sme vsebovati nobenih umetnih barvil ali drugih kemičnih sestavin. Za pripravo otroške pogače ne smete uporabljati sestavin, ki lahko sprožijo razvoj rojstnega dneva ali njegovih alergij, npr. Oreški, med, itd.

Izbira možnosti za torto: nadev

Raznolikost izbir je resnično impresivna: uživate lahko v malem rojstnodnevnem dečku in njegovih gostih s sladoledno torto, piškotom, kolačem, jogurtom, poslasticami s peko in brez njega. Prav tako je pomembno, da se odločite za izbiro podlage za sladico, njeno polnjenje in možnost dekoracije. Z malo napora lahko ustvarite neverjetno okusno in zelo lepo poslastico za rojstni dan vašega otroka.

Odlično počitniška torta - to je slaščičarski izdelek, ki si ga zapomni ne le nenavaden videz, temveč tudi njegov svetli okus. Polnilo za otroško pogačo je lahko skuta in sadje, banana souffle, sveže zamrznjeno sadje ali plodovi jagod. Najvarnejša torta za otroke je jogurt ali žele.

Mastiks ali krema?

Pri izbiri rojstnodnevne tortice za otroka morajo starši rešiti še eno pomembno vprašanje, kako okrasiti poslastico: mastiks ali kremo? Vse je odvisno od osebnega okusa kuharja doma.

V zadnjem času v veliki modi med mojstri kuharji pecivo pecivo okrašena z mastic. Toda kremna torta za otroke naredi mastiko resno konkurenco.

Koristi

Kremna torta, kuhana za otrokov rojstni dan, ima veliko prednosti. Je zelo nežen, stabilen in zanesljiv. Kremne torte (fotografije predstavljajo nekatere različice izdelkov) so zelo hranljive in zmerno sladke, kar pa ne moremo reči o mastičnih poslasticah, ki jih številni pregledovalci imenujejo cloying.

Izbira nakita

Kremna torta za dekle je tradicionalno izdelana v različnih odtenkih rožnate barve, s pomočjo katerih nastajajo nežne, povsem zračne kompozicije. Menijo, da mora biti takšna desertna deserta nujno kot mala princesa.

Kremna torta za fanta je tradicionalno izdelana v bolj omejenih barvah - modra, modra, svetlo siva. Vendar mnogi starši ne poznajo konvencij, zato lahko sprejemate kakršne koli odločitve glede barve registracijo torte.

Pogosto na tortah za rojstni dan otroka, zlasti tiste, ki so posvečene njegovi prvi obletnici, si lahko ogledate številke živali, ki so rojstnemu človeku poznane: medvedi, zajci, mačke in sloni. Črni junaki: Winnie Pooh, Masha in Medved, Smesharikov in drugi Raznovrstni loki, srca, rože in krone so skoraj vedno prisotni na tortah za dekleta. Torte za bodoče gospodje so prepoznavne po prisotnosti vseh vrst strojev, nogometnih žog itd. eno leto ponavadi okrašena z miniaturnimi čevlji, zibelkami, datumom in časom rojstva, številko "1", imenom otroka ali njegovimi začetnicami itd. Vse to je sestavni atribut torte, ne glede na rojstni dan rojstnega dne.

Kremna torta brez peke za enoletni rojstni dan

Sladica, pripravljena po tem receptu, bo otrokov rojstni dan spremenila v pravi praznik brez prepovedi. Potrebovali boste:

• skuta - 200 g;
• jogurt - 100 g;
• sladkor - 3-4 žličke;
• želatina - 5 g;
• otroški piškoti - 150 g;
• 1 pakiranje želeja za sladice;
• banana - 1 kos;
• sveče ali svetlega traku.

Kuhanje

• V majhno okroglo skledo, obloženo s folijo, na dno položimo eno plast piškotkov. V drugi posodi združite jogurt, skuto in sladkor.
• Želatina Vlijte 50 ml vode in segrejte v vodni kopeli. Mešamo lepilno maso, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo. Ohladite mešanico.
• Nalijte v njo tanek tok želatine in veliko skuto in jogurt, močno mešamo z metlico.
• V skledo piškotkov nalijte maso skute, jo pošljite v hladilnik.
• Ko se masa popolnoma strdi, nežno potegnite robove filma in izvlecite torto iz sklede, jo obrnite na lepo ploščo. V tem primeru mora biti piškotek na dnu.
• Okoli skute soufflé, "ograjo" je narejen iz piškotka, ki je vezan z svetlo trak. Obdelovalno površino lahko okrasite z rezinami banan. Bananove rezine je treba prekriti z želejem, sicer se bodo hitro zatemnile.
• Končni dotik bo sveča v središču izdelave peciva.

Še en recept za kremno torto za majhen rojstni dan

Torta je narejena iz:

• 1 pločevinke kondenziranega mleka;
• 2 kokošja jajca;
• 160 g moke (pšenica);
• 1 vrečka pecilnega praška;
• 0,5 litra smetane (maščobe);
• 3 žlice. žlice sladkorja v prahu;
• konzervirane breskve.

Za pripravo jedi bomo potrebovali približno 1 uro. Kalorična vrednost proizvoda je približno 330 kcal / 100 g.

Kuhanje

• Pretepeta sta 2 jajca, dodata se lahko kondenzirano mleko, moka in pecilni prašek. Vse je temeljito premešano. Testo se pojavi na konsistenci, podobno debeli kisli smetani. Treba je pustiti stati 15-20 minut. Po tem času se na njeni površinski masi pojavijo mehurčki.
• Naprej, pečene torte. Na listih papirja za peko je treba narisati kroge s premerom 25 cm. Premer krogov lahko sovpada z velikostjo stojala za torte. Za vsakega od krogov razpršite 2 žlici testa, ki se razprostre po površini. Pecivo se peče 5 minut. pri temperaturi 180 stopinj. V končni obliki naj ostane bleda barva. Rezultat je približno 7 tort. Morajo se ohladiti.
• Ko se pecivo ohladi, pripravimo smetano: smetano, ki se zmeša s sladkorjem v prahu, narežemo na majhne koščke breskev.
• Potem lahko začnete sestavljati torto. V postopku sestavljanja pecivo se zmeša s smetano in posuje s breskvami, nato pa se zlagajo ena na drugo.
• Končno kremno torto lahko okrasite z enako kremo po vašem okusu.

Recept za piškote

Ta kremna torta, brez dvoma bo cenjena kot rojstni dan s svojimi malimi prijatelji in odraslim gostom počitnic. Za kuhanje:

• 5 piščančjih jajc;
• 2 kozarca sladkorja;
• 1 paket masla;
• 1 skodelica kisle smetane;
• 2 skodelici pšenične moke;
• 1 žlica. žlička kakava;
• 1 ščepec sode.

Faze kuhanja

• V kislo smetano dodamo ščepec sode, premešamo in prelijemo v skledo. Maso je treba dobro premešati in premešati, dokler ni njeno stanje homogeno.
• Neprekinjeno stiskanje, morate pazljivo preliti mito v mešanico, nato poslati maslo (zmehčano) tam.
• S pomočjo mešalnika ali zmešajte jajca s sladkorjem, dokler se ne pojavi gosta bela pena.
• Pripravljeno testo razdelimo na dva enaka dela. En del premešajte iz 1 žlice. žlička kakava, da dobite konsistenco debele kreme.
• Naprej v kalupu za peko, naoljen, temen in lahek testo je postavljen iz središča. Če opazujete vrstni red plasti, napolnite celotno obliko s testom in nato 30 minut. pošlji v pečico.
• Končna torta se razreže in premakne s kremo ali, brez rezanja, površino pogače okrasimo s smetano, dodamo jagode, oreške, čokolado, sadje itd. Po lastni presoji.

Ko ste pokazali domišljijo in marljivost pri pripravi sladice za otroške počitnice, lahko malemu rojstnemu dnevu in njegovim gostom ponudite resnično nepozaben užitek.