Kuhanje kolačkov v silikonskih pločevinkah? Recepti za pomoč!
Danes pri kuhanju cenimo ne le okus in privlačen videz jedi, temveč tudi hitrost njegove priprave. Ko ni veliko časa za kuhanje, hostese niti ne pomislijo na peko, kar je zapleteno zaradi recepta in časa peke. In prav! Zakaj porabite energijo in dolge ure za kompleksne pite, če lahko kuhate lahke, okusne in hitre kolačke v silikonskih pločevinkah. Recepti teh piškotov so zelo preprosti in primerni za družinsko čaj ali kot sladico za praznično večerjo.
Silikonske jedi - vaš prijatelj v kuhanju
Silikonska posoda za torto je primerna, ker peka ne gori in se ne pritrdi na stene, tudi brez dodatnega olja. To je enostavno doseči zlato rjave barve, saj lahko obrazec prenese temperature do 600 stopinj! Na izhodu boste dobili čiste, puhaste in rdeče piškote, silikonske jedi pa bodo dovolj za spiranje z vodo.
Kako kuhati piškote v silikonskih pločevinkah? Uporabili bomo različne recepte: s skuto kot glavno sestavino, dvobarvnimi kolački in sončnim oranžnim receptom.
Cheesecake: in okusno in zdravo
Za prvo metodo bodo potrebne naslednje komponente: dvesto gramov skute, 150 gramov masla, moke in sladkorja, žlička pecilnega praška in cimeta (po želji) in žlica rastlinskega olja.
Stopljenega masla in vse druge sestavine, razen moke temeljito premešamo, dokler gladko, nato pa do debeline, postopoma nalivanje moke. Zaradi tega dobite maso, ki v konsistenci spominja na debelo kislo smetano. Testo je pripravljeno. Nato lahko fantazirate, dodajte na primer okus oreščkov, kandiranega sadja ali čokoladnih drobtin.
Sedaj pošljite bodoče pecivo pecivo. Obliko lahko rahlo samzat z rastlinskim oljem, nato pa v vsako celico nalijemo testo, polni približno 2/3 višine. To naredimo, da zagotovimo, da je testo tam, kamor gremo. Naša peka bo pripravljena nekaj več kot pol ure pri temperaturi 180-200 stopinj. In, voila, skute pecivo v silikonskih pločevinkah so pripravljene za čaj!
Elegantne črno-bele piškote
Za zabavo s prijatelji ali kakšen drug dogodek poskrbite za spektakularen pogled na predlagano sladico. V tem primeru popolne piškote "Dan in noč". Za lažjo pripravo vzemite že znano test receptov in ga nekoliko spremenite. Težo, ki jo dobimo po dodajanju vseh sestavin v dva dela, delimo. V enem vipemu dve jušni žlici kakava v prahu, v drugem pa si lahko vtrite malo limonine lupine.
Sedaj napolnite kalupe, v vsako celico nalijte testo s kakavom in nato brez njega, dokler ni 2/3 polno. Kot rezultat, bo končal piškote bodo črno-beli vzorec, kot so dan in noč ali proge v bližini zebre.
Gotovo bodo vaši gostje všeč pecivo v silikonskih pločevinkah. Recepti bodo vprašali vse gostiteljice!
Orange cupcakes - kos sonca na vaši mizi
Zelo dišeči in sončni pridobi oranžni kolački. Potrebovali bodo 150 gramov masla in sladkorja, 400 g moke, 3 jajca, 2 čajni žlički pecilnega praška in 1 soda. Za okus lahko dodamo malo vanilijevega sladkorja. In, seveda, glavni "poudariti" recept je pomarančni sok (1-2 stvari). Vse sestavine pomešamo in jih pol ure oddajamo v vročo pečico. Aroma v vaši kuhinji bo neverjetna!
Če ne veste, kako kuhati okusne kolačke v silikonskih pločevinkah, vam bodo zgoraj opisani recepti pomagali pri tem. Razveselite svoje najdražje dišeče peka na domu, vendar hitro in enostavno. Mimogrede, po analogiji s silikonskimi oblikami lahko izdelamo kolačke v papirnih oblikah in jih serviramo, tudi če jih ne odstranimo iz ovojnice.