Piščančja stegna v počasnem štedilniku: recept za kuhanje

Če ne veste, kaj kuhati za večerjo, vam priporočamo, da naredite piščančja stegna v počasnem štedilniku. Odlično je nizko kalorični obrok Bodite prepričani, da ljubite svojo družino, in jo lahko predloži s katero koli prilogo.

Piščančja stegna s krompirjem v počasnem štedilniku

Ta recept je edinstven, ker je glavna jed pripravljena sočasno s prilogo. Zahvaljujoč temu, prihranite osebni čas, ki ga lahko porabite za sebe, otroke ali moža. Kako kuhati piščančja stegna v počasnem štedilniku:

• Vzemite pet piščančjih stegen, jih operite, posušite in zložite v globoko skodelico. Nato zmešajte s soljo, papriko in mletim poprom. Piščanca pustite, da se marinira, medtem pa si vzemite zelenjavo.
• Luščite in narežite pet ali šest srednje velikih krompirjev.
• Dva stroka česna brez lupine in narezana na krožnike.
• Vklopite počasni štedilnik, nalijte nekaj žlic rastlinskega olja v posodo in položite piščančja stegna na dno. Na vsakem kosu nežno nanesite nasekljane stroke česna in na vrh nalijte krompir. Ne pozabite, da izdelkov ni treba mešati.
• Zelenjavo poškropite s soljo in z začimbami, zaprite pokrov naprave in nastavite način peke na 50 minut. Ko je pravi čas minil, previdno obrnite piščanca, poskušajte ne motiti krompirja, jed pa kuhajte v enakem načinu še 15 minut.

Ko je jed pripravljen, jo postrežite na mizo s svežo zelenjavo ali svetlo solato.

Piščančja stegna v loncu s čebulo

To vsestransko jed lahko postrežemo brez oklevanja na počitniški mizi ali kuhamo za običajno družinsko večerjo. Pripravljen je brez težav, kar pomeni, da se ga lahko spopade tudi ambiciozen kuhar. Piščančja stegna v počasnem štedilniku (recept):

• Kose piščancev vzemite po številu gostov, jih operete in jih nato z brusi začimb, soli in gorčice. Pustite, da marinirate pol ure.
• Sami izračunajte število čebul, ki temelji na dejstvu, da bo za kilogram potrebnih pet ali šest glav. Nato jo je treba očistiti in razrezati na polobročke.
• Vklopite napravo in jo nastavite na način "Frying" za eno uro. V skledo nalijte nekaj rastlinskega olja, piščanca potopite v kožo in na obeh straneh pecite približno 20 minut. Nato mu nanesemo čebulo in kuhamo hrano pod zaprtim pokrovom še četrt ure. Na koncu odprite pokrovček multicookerja in piščanca prepražite do zlato rjave barve.

Za stegna lahko kuhate riž, krompir ali zelenjave.

Piščanec v kisli smetani

Piščančja stegna v počasnem štedilniku se lahko pripravijo na različne načine. Tokrat predlagamo, da jih spečemo v kislo smetano:

• Sperite, posušite in odstranite odvečno maščobo s štirih kosov piščanca. Nato jih pomrsite s soljo, poprom in postavite v skledo počasnega štedilnika.
• Napravo vklopite v načinu »pečica« in stegna prepražimo do zlate rjave barve na obeh straneh.
• Po tem dodajte v skledo nekaj žlic kisle smetane in dva klinčka česna, ki sta potekala skozi stiskalnico.
• Zavrtite piščanca in kuhajte v istem načinu, dokler se ne razteza.

Končno jed lahko jedo tako vroče kot hladno. Prinesite ga na mizo z zelenjavo in kuhanim rižem, zalivajte s sokom, ki se sprošča med kuhanjem.

Piščančja stegna v sojini omaki

Za pripravo jed ne potrebujete veliko truda, saj bo moderna naprava naredila vse za vas. Končni piščanec bo sočen, dišeč in pokrit z čudovito zlato skorjo. Preberite recept za piščančja stegna v počasnem štedilniku in pogumno pridite do posla:

• Za marinado zmešajte žlico sojine omake, žličko francoske gorčice, žličko medu in sol ter poper po okusu.
• V omako ohladimo bokove in jih pustimo marinirati v hladilniku 30 minut.
• Predgrejte skledo z več pečenicami, jo očistite z rastlinskim oljem in pripravite piščančje kose v kamen s kamni.
• Kuhajte v načinu pečenja 20 minut. Po tem obrnite kolke in jih pecite v enakem načinu še pol ure.

Večerja postrežite s katerokoli prilogo, svežo zelenjavo in paradižnikovo omako.

Stegna z rižem v počasnem štedilniku

Kombinacija piščanec / riž se šteje za klasično, saj se ti izdelki popolnoma dopolnjujejo. S pomočjo sodobnih kuhinjskih aparatov lahko prihranite čas in hkrati kuhate prilogo k glavni jedi. Kako speči piščančja stegna v počasnem štedilniku (recept):

• Piščančja stegna namažite z začimbami, gorčico in soljo.
• Segrejte skledo naprave, v njej nalijte nekaj rastlinskega olja in pražite koščke ptic na njej.
• Dve riževi skodelici izpirajte pod tekočo vodo in ju položite na piščanca. Ko je žito rahlo praženo, v posodo nalijte štiri kozarca vode in vklopite način "Pilaf". Ne pozabite na riž dodati sol in najljubše začimbe.

Eno uro kasneje bo jed pripravljen in ga lahko takoj postrežemo na mizo.

Piščančja stegna, dušena v počasnem štedilniku z zelenjavo

Tokrat vam predlagamo, da si s počasnim štedilnikom pripravite piščančja stegna zamrznjena zelenjava. Danes lahko najdete mešanico za vsak okus, zato se pri izbiri ravnajte po lastnih željah. Če ste srečni lastnik lastne hišice, lahko zamrznete zelenjavo iz vašega vrta za prihodnost. Recept za kuhanje je zelo preprost:

• Piščančje dele obdelajte in odstranite kožo in kosti. Boke zmešajte s soljo, česnom, papriko in čebulo v prahu.
• Pour zelenjavne mešanice v skledo naprave (vam ni treba odtajati) in dodamo, da sveže čebule in česen, narezane naključno. Piščančje stegno položite na vrh.
• Za omako zmešajte eno žlico medu in sojino omako s skodelico paradižnikove omake. Če je mešanica predebela, dodajte nekaj žlic vode ali piščančje juhe.
• Pour piščančjo omako, zaprite pokrov in kuhajte posodo v načinu "Quenching" za eno uro.

Ko sta piščanca in zelenjava pripravljena, ju postrezite s pire krompirjem ali kuhanim rižem.

Veseli bomo, če vam bodo všeč piščančji recepti, ki smo jih zbrali za vas v tem članku. Navdušite ljubljene z novimi jedmi in jih vsak dan pripravite za okusna kosila in večerje.