Piščančja solata z gobami: različni recepti

Gobe ​​imajo poseben, poseben samo poseben okus, zato so idealne sestavine za različne jedi. Med ostalimi izdelki ne bodo izgubili okusa, tako da bo pripravljena solata imela svetel okus. Najpogostejša je kombinacija gob in kokoši. Salata s piščancem gobe lahko kuhamo z dodajanjem različnih živil zgoraj navedenim. V nekaterih primerih lahko piščanca zamenjamo s puranom. Obstaja veliko možnosti in nekatere jih bomo obravnavali.

Dimljena piščančja solata

Prva možnost je uporaba dimljeni piščanec. Piščančja solata z gobami je pripravljena z dodatkom jajc, čebule in majoneze. Za kuhanje speremo 300 g šampinjonov, nato jih fino sesekljamo. Potem jih je treba ocvrti z drobno narezano čebulo. Hkrati v ponvi ne sme biti preveč tekočine, ki lahko pride iz gob. Presežek vlage je treba izprazniti. Jajca (5 kosov) in 300 g prekajenih piščančjih nog se narežemo na kocke srednje velikosti. Zdaj lahko vse sestavine damo v skledo za solato, dodamo majonezo in dobro premešamo.

Pudersko pecivo s kuhanimi prsi

Naslednja piščančja solata z gobami bo luščena. Njegov prvi sloj je fino narezan kuhan piščančji file (ne več kot 500 g). Drugi sloj je narezan in pred-pečen dve veliki čebuli. Tretja plast solate je pečena goba (300 g). Vsak sloj je treba premazati z majonezo. Na vrh potresemo z naribanim sirom (vzamemo približno 100 g). Prsna solata z pripravljenimi gobami!

Prvotna jed iz ananasa

Salata iz piščance z gobami Razširite se lahko z dodajanjem nenavadnega izdelka. V tem primeru bo to ananas. Za pripravo takšne solate zavrite en piščančji file in ga narežite na kocke. Gobe ​​(150 g) z drobno nasekljano čebulo je treba ocvrti. Piščanec, gobe in čebulo je treba dati v skledo za solato, dodati jim približno 150 g ananasa (po možnosti v konzervah). Solato je treba napolniti z majonezo in servirati. V tej jedi lahko dodamo sir ali jajca za slasten okus.

Mushroom Turkey

Piščančje solate lahko zamenjamo s puranom. Okus te jed ne bo pokvaril, nasprotno, bo postal bolj izvirno. Kuhati okusno večplastna solata purana z gobami, poleg tega mesa in gob, bodo potrebovali sir, jajca, čebulo, kumare, česen, orehe in majonezo. Prvi sloj je puran. 250 g te ptice naj se ocvrti, razdeli na vlakna in fino seseklja. Česen (5 klinčkov) je treba stisniti na purana, nastali sloj pa razmazati z majonezo. Od zgoraj določena vse gobe (250 g) - jih je treba prepražiti s čebulo, dokler ne naredite. Ta plast je tudi namočena z majonezo. Tretji sloj - 3 naribana kuhana jajca. Spet majoneza. Naslednja plast je ena naribana sveža kumara, namazana z majonezo. Potem morate položiti 100 g naribanega naribanega sira. Zgornji sloj je treba pokriti z majonezo, na katero položimo na vrhu nasekljane orehe (50 g). Dober tek!