Piščančja kremna juha: recept za kuhanje
Vsi vemo, da so juhe zelo dobre za telo. Pozitivno vplivajo na prebavni trakt. Veliko staršev se je soočilo z dejstvom, da otroci ne želijo jesti prvih jedi. Zato je tako pomembno, da je bila juha ne le zadovoljiva in zdrava, ampak tudi okusna. Na splošno vsi verjamejo, da so juhe zelo dolge, težke in turobne, vendar to ni tako. Recept za sirno smetano ki je lahko vegetarijanska in mesna, je pripravljena preprosto in hitro. In njegov okus je tako prijeten, da tudi najbolj škodljiv otrok ne bo zavrnil takega obroka. Hrana in okusna juha je pripravljena na osnovi piščančje ali mesne juhe. Najbolje je vzeti piščančji file ali meso na kosti. Napolnite ga z vodo in kuhajte na srednjem ognju 30 ali 40 minut. Odstranite meso iz juhe in ga ohladite, nato ga razrežite na majhne koščke. Lahko jih pripeljete nazaj, da se kuhajo še dlje, in jih sekate skupaj z zelenjavo, lahko pa jih tudi pripravite v pripravljeno juho s pireom iz sira, recept za to se ne bo bistveno spremenil. Nato morate očistiti gomolje krompirja, narežemo na majhne koščke in dodamo v juho. Dodate lahko tudi začimbe in malo soli, vendar upoštevajte, da še vedno potrebujete nasoljen topljeni sir. Čebulo drobno narežemo, obrusimo in narežemo zeleno. Vse to se pošlje tudi na ponev. Kuhamo, dokler krompir ni kuhan. Če je želja, lahko zelenjavo rahlo ocvrte in dodamo sirni kremni juhi. Recept predlaga uporabo topljenega sira, ki ga je mogoče naribati ali razrezati. Pomembno je, da so dobro raztopljeni v juhi. Sir lahko vzamete z okusom gob, nato pa bo vaša juha dobila posebno pikantnost. Če imate mešalnik, ga uporabite. Drugače posnemite. Takoj, ko se je začela zgoščati juha, lahko dodamo malo zelenja in postrežemo.
Vegetarijanski recept
Če ne želite kuhati piščančja juha Sir, recept za vegetarijance je idealen za vas. Krompir najprej zavremo in izlijemo malo vode, da zmleti sladkor ni suh. Nato dodamo smetano in začimbe. Vse dobro premešamo, dodamo nariban sir in kuhamo na majhnem ognju, dokler se juha ne zgosti.
Predjed za jušni pire
Ta jed je popoln lavash prigrizek s sirom. Če želite to narediti, vzemite Armenski lavash, raztrgajte ga na enake kvadrate. Cut sir in paradižnik, da majhne praznine in pošljite na ponev. Kuhajte na obeh straneh. Izkazalo se je, da je zelo okusen in hrustljav prigrizek s topljenim sirom in okusom paradižnika. Še posebej kot ta recept za tiste, ki ljubijo sir. Poleg tega lahko ta prigrizek še bolj zadovolji z dodajanjem piščančjega mesa. Če želite to narediti, morate najprej zavreti in nato prepražiti. Lahko samo sončnično olje, in lahko najprej roll v majonezo in začimbe. Tako bo bolj sočno in pikantno. Po tem piščanca postavite v kruh pita, na vrh pa pripravite pecivo in solato. Tako boste dobili odlično predjed za prvo jed. Dober tek!