Raca v pivu: različne možnosti in načini kuhanja

10. 5. 2019

Vsaka gospodinja ne more pravilno kuhati rjavega mesa. Ta ptica je zelo muhasta in ima svoje značilnosti. Prvič, pogosto vsebuje veliko maščobe. In drugič, meso velikih trupov ima specifičen in ne povsem prijeten vonj. Po dolgotrajni temperaturni...

Preberi več

Kako zamenjati jajca v peki?

10. 5. 2019

Redno piščančje jajce je ena glavnih sestavin pri pripravi vsakega pečenja. Nekateri ljudje menijo, da je to nujno potrebno pri pripravi jedi iz moke. Toda ali je nenadomestljiva? Kaj lahko nadomesti jajca? To bomo poskušali ugotoviti.

Preberi več