Konzervirana ribja juha in drugi hitri in preprosti recepti

V našem hitrem stoletju se lahko nekaj žensk popolnoma posveti družini. Glavno delo včasih vzame levji delež prostega časa. In ritem življenja onemogoča sprostitev. Nekaj ​​morate žrtvovati in iskati možne rešitve trenutnega stanja. V takih razmerah je možno le, da se sorodnikom posveti minimalna pozornost, vprašanja o kuhanju pa se nanašajo na zadnji načrt. Tukaj pride do reševalnega gostinskega sistema, pripravljenih jedi in različnih vrst hitre hrane. Seveda takšen način življenja ne bo prinesel zdravja. Toda takega položaja ni mogoče imenovati brezupnega. Obstajajo recepti, ki bodo hitro in okusno nahranili družino, ne da bi porabili veliko časa.

Hitro juho

Od otroštva vsi vemo, da je vroča hrana preprosto potrebna za človeško telo. Brez nje je zdravje vseh v nevarnosti in tveganje v tej zadevi ni popolnoma upravičeno. Prvi tečaji morajo biti prisotni v dnevni prehrani vsake družine. Ampak, da bi kuhali okusno juho, je potrebno veliko časa, in praviloma ni dovolj. Tu nas rešujejo izkušeni gospodinje. Vzemite na primer ribja juha konzervirane hrane. Kaj bi lahko bilo lažje? Priprava take jedi v povprečju pol ure, okus pa je takšen, kot če bi preživel celo jutro. Lepota leži v dejstvu, da so morski sadeži že v končani obliki, in morate samo kuhati dodatne komponente, nato pa vse skupaj. Juha od konzervirane ribe za sodobno žensko. Izdelki za to potrebujejo malo, in ti so vedno pri roki. Na osnovi 4 obrokov boste potrebovali: 1 pločevinko konzervirane ribe, sol, 4 krompir, čebulo, korenje, par peteršilja in koromača. Pripravili bomo:

1. V jušni ponvi zavrite eno in pol litra vode.
2. Naključno olupljen in narezan krompir zavre v vodi in kuhamo 10 minut.
3. Nato sesekljano korenje in čebulo pošljite v ponev in kuhajte 5-6 minut.
4. Odprite pločevinko konzervirane hrane, vsebino zmešajte z vilicami in pošljite v posodo z vrelo zelenjavo. Kuhanje nadaljujte največ 5 minut.
5. Izklopite toploto in napolnite izdelek. Konzervirana ribja juha se lahko šteje za pripravljeno. Zdaj je ostalo le, da ga natočimo na krožnike in povabimo vse na mizo. Krožnik se izkaže tako slasten, da v posodi ne ostane nobenih dodatkov. Naslednji dan vas bo družina spet prosila, da pripravite dišečo konzervirano ribjo juho. No, super. Tehnologija je že znana in ponavlja, da ni težko.

Okusno predjed

Iz konzerviranih rib ne smemo le kuhati juhe. Ta izdelek se lahko uporablja za druge namene. Na primer, na pragu gostov in potrebujete nekaj enostavnega za hitro pripravo na mizo. Poskusite narediti Solata s konzerviranimi ribami. Trajalo bo nekaj časa, vendar bo rezultat izpolnil vsa vaša pričakovanja. Preden začnete z delom na namizju, morate zbrati vse potrebne sestavine: 1 pločevinko konzerviranih rib (bolje je, da vzamete naravno olje), 1 čebulo, 150 gramov klobasičnega sira, 4 jajca, nekaj zelenjave (kopra) in majonezo za polnjenje. Pripravo jedi bo enostavno:

1. Najprej morate kuhati jajca in nato narezati vse originalne izdelke. Čebulo narežemo na majhne kocke z nožem, fino naribamo sira. Mletite beljakovino in rumenjak posebej. Zeleni so po volji samovoljno rezani.
2. Zdaj vzamemo skledo za solato in začnemo polagati izdelke v plasteh v naslednjem zaporedju: ribe - veverice - čebula - sir - rumenjaki. Vsak sloj je treba temeljito zamazati z majonezo, na vrhu pa potresemo z zeleno posodo. Takšna solata bo izgledala zelo impresivno, če bo razpadla v porcije sklede ali vaze in bo vsakemu gostu podeljena posebej. In lahko pustite v eni krožnici in okrasite vse, kar vam je na voljo.

Zanimiva možnost

Če so se gostje usedli in je bilo čas kosila, potem lahko poleg krompirjeve juhe pomislite na nekaj bolj zanimivega. Na primer, konzervirana lososova juha. Načeloma se tukaj uporablja tudi polizdelek ribe, vendar je tehnologija kuhanja nekoliko drugačna. In sestava izdelkov bo zahtevala povsem drugačno: za 2 kozarci rib v konzervah, 4 krompirja, pol skodelice prosenega kašlja, 2 topljena sira, 50 gramov masla in malo kopra. Postopek faznega kuhanja je naslednji:

1. Proso temeljito sperite.
2. Operite, olupite in narežite na kocke čebulo in krompir.
3. Na ogenj postavite posodo z vodo in v njej pripravite pripravljene žitarice in zelenjavo.
4. V ločeni plošči sira sirnine drozge z vilicami, prelijemo z vrelo vodo in premešamo, dokler homogena masa.
5. Takoj, ko se izdelki iz jušnega lonca skuhajo, dokler jim ne dodamo pol kuhanega, zmehčanega sira. V tej sestavi mora masa kuhati še 5-6 minut.
6. Zdaj prihaja čas rib. Rožnati losos iz kozarca je treba zmešati z vilicami, zmešati z maslom in položiti v juho.
7. Takoj, ko masa zavre, moramo takoj izklopiti toploto in pustiti, da se proizvod napolni. Po 10 minutah lahko postavite mizo in povabite goste.