Ali lahko gobe doječe mamo in v kakšni obliki?

Mlade matere so navajene, da se držijo prehrane tudi med nosečnostjo. Ženske še bolj odgovorno izbirajo prehrano v obdobju dojenja. Vendar pa mame pogosto želijo, da hitro normalizirajo svoj običajni meni in začnejo vstopati v prehrano, na primer sezonsko zelenjavo in sadje, gobe. Eno izmed najpogostejših vprašanj, ki se zanimajo za negovalne ženske: "Ali lahko gobe doječe matere?"

Prehrana dojenja

Za začetek, naši zdravniki tradicionalno ne priporočajo, da ženske dojijo ničesar v vrsti. To je potrebno, da bi se izognili pojavu alergijskih reakcij pri otroku, ki lahko v prihodnosti povzročijo hujše bolezni. Gobe ​​imajo preveč bogato sestavo vitaminov in mineralov, zato lahko pride do alergij na kateri koli sestavini. Če vas zanima, ali je možno jesti gobe za doječe matere in sočasno ste že opazili različne izpuščaje na vaši koži, je najbolje, da je ne vzamete.

Strokovnjaki priporočajo, da mlade matere pri dojenju upoštevajo prehrano tudi zaradi dejstva, da lahko veliko težkih živil povzroči kolike, napihnjenost in težo. Če ima vaš dojenček redke težave s prebavo, obstaja nepravilno blato, vprašanje, ali lahko gobe za doječe matere s krompirjem izginejo same. Nutricionisti te jedi ne priporočajo niti odraslim, ker združljivost izdelkov lahko povzroči hudo težo v želodcu.

Okus mleka

Včasih dojenčki zavrnejo mleko samo zato, ker jim ni všeč. Mleko z uvedbo novih ali eksotičnih izdelkov v prehrano matere lahko spremeni sladkast okus, otroku pa ga sploh ne bo všeč. Ti izdelki vključujejo marinirane gobe, ki vsebujejo veliko količino začimb, soli in konzervansov.

Ali lahko gobe dojijo mamo: sestava izdelka

No, zdaj govoriva o dobrem. Dejansko imajo gobe preveč navijačev in navijačev. Ljudje jih jedo kuhano, pečeno, soljeno / piklano in kislo. Poleg glive v naravi obstaja tudi velika raznolikost. In če se je mlada mati že od otroštva navadila na okus gob, jih bo želela. In kdo bi zavrnil dobavo svojih drobtin z vitamini skupin E, B, C in PP. V proizvodu so tudi beljakovine in ogljikovi hidrati, antioksidanti, železo, cink, kalij, jod, uporabne aminokisline. In če upoštevamo vprašanje, ali se gobe lahko hranijo materi, potem bo odgovor glede na sestavo proizvoda da. Vendar pa obstaja ena majhna "vendar". Dejstvo je, da je hitin vsebovan v gobah - snov, ki praktično ni podvržena delitvi.

Vpliv na okolje izdelka

Ekologije, vpliva okolja, industrijskih odpadkov, ki vstopajo skozi zemljo, avtomobilskih emisij in sevanja ni mogoče zanemariti. Če sami zbirate gobe, seveda jih boste raje pobrali na čisti travnik, stran od avtocest, tovarn in rastlin. Ampak, če kupite izdelek iz rok ali v trgovini, potem nimate nobenega jamstva in nihče vam ne bo povedal resnice o zbirališču. Zato bo na vprašanje, ali se bele gobe lahko hranijo doječe matere, odgovorilo le, če ste prepričani o njihovem izvoru.

Lahko ločite gobe?

Pred tem se je sposobnost razlikovanja med gobami prenašala iz generacije v generacijo: otroke so učili razlikovati med užitnimi in neužitnimi primerki v mlajši šolski dobi, teoretično znanje pa so v praksi takoj okrepili družinski potovanje v gozd. Vendar pa zdaj ljudje raje preživljajo svoj prosti čas v jeseni malo drugače, na primer, da gredo iz mesta na piknik. Po odhodu na počitek lahko družina naleti na jase, ki so povsem pokrite z gobami in med drugim vzamejo zelo sumljive vzorce. To je zelo nevarno za življenje. Navsezadnje je le 20 gramov strupenih gob smrtonosni odmerek. Torej ne tvegajte, če ne razumete vrste.

Kakšne vrste gob so najbolj netoksične?

Ali ste vedeli, da lahko divje gobe absorbirajo toksine? Z drugimi besedami, niti en izvod, ki se celo razvija v ekološko čistem območju, ni mogoče šteti za popolnoma "čisto". In če odrasli organizem obvladuje predlagane odmerke, je otrokovo telo še vedno tako šibko in nezaščiteno, da je bolje, da ga ne tvegamo in počakamo, da se mati zaključi. In potem lahko varno pojedo vse, kar si srce želi.

Mnogi ljudje vedo, da obstajajo umetno gojene gobe, zato jih zanima, ali je mogoče šampinjon gojiti? Odgovor na to vprašanje je pritrdilen. Zdravniki pravijo, da so od vseh gob, ki obstajajo v naravi, šampinjoni najbolj primerni za doječe matere. Lahko jedete tudi gobe ostrig.

Kako obdelati gobe in v kakšni obliki absorbirati?

Če ne morete živeti brez tega čudovitega izdelka in se še vedno odločite, da boste ob večerji pojedli majhen delček, potem morate vedeti, kako pravilno obdelati in kuhati gobe. Kot smo že omenili, je treba zaradi velike vsebnosti začimb in konzervansov v končnem izdelku opustiti gobe med laktacijo. Izogibajte se tudi slanim gobam, saj sol absorbira telesne tekočine in količina mleka se lahko dramatično zmanjša.

Nutricionisti priporočajo vrele gobe, tako da doječe matere nimajo posebne alternative gobovi juhi. Pred kuhanjem se gobe skrbno poberejo, pregledajo in operejo. Gobe ​​so toplotno obdelane dolgo časa, vsaj 40 minut. Doječe matere so lahko varne in povečajo čas kuhanja na 1-1,5 ure. Nekateri ljudje raje nalijemo juho, splaknejo gobe po toplotni obdelavi in ​​nato dodamo k jedi kot prilogo. Vendar je v tem primeru večina okusa izgubljena.

Ali je možno, da se pečene gobe doječe matere: priporočila strokovnjakov

Če imate radi pečene gobe, za cvrtje uporabite le lahka prehranska olja in izdelka ne mešajte s krompirjem. Kot dodatek uporabite zelenjavo, kot so zelje, čebula in korenje. Gotovo posodo pretresite z zelišči ali pa jo uporabite sami. Ne jejte prevelikih porcij, vsaj dvakrat zmanjšajte normalno prostornino na plošči. In se prepričajte, da sledite reakciji otroka: z napihovanjem in kolikami, zavrnite nadaljevanje jemanja gob za celotno obdobje laktacije. Enako lahko rečemo o pojavu značilnih izpuščajev na koži.

Zaključek

V današnji publikaciji smo podrobno obravnavali vprašanje, ki je zanimivo za mnoge mlade ženske: "Ali se lahko gobe hranijo materi?" Vsekakor težaven odgovor, vse je odvisno od kulture hrane, cepljene v družini. Strokovnjaki mnenja se prav tako razlikujejo. Naš nasvet: če ne gorite s strastno željo, da bi poskusili ta sezonski izdelek, je bolje, da opustite njegovo uporabo za celotno obdobje laktacije. Tako se lahko izognete možnim težavam z zdravjem otroka. Seveda slednji ne kažejo vedno samega sebe, vendar nikoli ne morete vnaprej predvideti razvoja vašega scenarija.

Za kuhanje uporabite le preverjene in kakovostne kopije, izdelek pa dolgotrajno toplotno obdelajte in prvič pojejte največ 5 kosov. Opazujte reakcijo dojenčka na dan uporabe in v naslednjih dveh dneh, ker bodo gobe v vašem telesu prebavljene dolgo časa. Popolnoma odstranite iz vaše prehrane uporabo kislih in soljenih gob, če vaš otrok še ni dopolnil pol leta, in ne vnašate dodatnih dodatkov za vašega otroka. Upamo, da je naša publikacija pomagala bralcem razumeti težko vprašanje: "Ali lahko gobe hranijo mater?"