Kalorijski sladoled različnih vrst

Najljubša poslastica številnih otrok in odraslih - sladoled - preprosto privlači oči. Hladna sladica je še posebej zahtevna v vročih poletnih dneh, različne vrste in okusi pa bodo poskrbeli za skoraj vsakega kupca. Kaj lahko skrbi v tako varni jedi, ki dobesedno simbolizira brezskrbne počitnice? Prvič, seveda, vsebnost kalorij sladoleda: dnevni vnos kalorij lahko jeste povsem neopaženo, tako da se lahko sprostite za več obrokov. Razumete lahko bogastvo ponudb, če skrbno preučite vse podrobnosti.

Sladka sladica za kalorije

Tudi običajno hladno zdravljenje se nanaša na dokaj visoko kalorične sladice, in če menite, da proizvajalci v bitki za kupca velikodušno dodamo karamelo, čokolado, sladkor v prahu orehov in vseh vrst sirupov, se vsebnost kalorij sladoleda dramatično poveča. Potrošnik pa to popolnoma opazi. Navaden sladoled lahko tako pomnoži število kalorij za polovico ali celo več.

V večini primerov so vznemirljive številke za gledanje ljudi označene na embalaži, zato je dobro, če te informacije kupite, ko kupite sladoled. Kalorična vrednost na 100 gramov proizvoda v povprečnem cenovnem razponu je približno 200 enot. Je brez vseh vrst polnil in sladil.

Malo lažji tako imenovani mehki sladoled. Zaradi stisnjene strukture v zraku vsebuje manj maščobe in ogljikovih hidratov, vendar se to ne zgodi zaradi prehranske sestave. Preprosto mehki sladoled je lažji, del 50 gramov izgleda skoraj enako kot sto gramov tradicionalne sladice.

Kalorijski sladoled "sladoled"

Ena izmed najbolj priljubljenih vrst sladoleda je sladoled. Specifična vsebnost mlečne maščobe v sladicah lahko doseže 20% maščobe in do 15% v klasični različici. Tudi v sestavi tega izdelka velik delež jajc, drugačen vrste sladkorja. Ta sladoled je nežnega kremnega okusa in prijetne teksture, brez zdrobljenih ledenih kristalov.

Standardna kalorija sladoled "sladoled" 227 kilokalorij na 100 gramov proizvoda. Del tega je, glede na standarde proizvajalca, približno 70 gramov na palici ali 60 gramov v skodelici za vafelj.

Sladoled

Skoraj enako okusna kot sladoled, sladoled je narejen iz naravnega mleka. Vsebnost maščobe je 8-10%, količina sladkorja in drugih sladkih dodatkov - neobvezno, odvisno od tehničnih pogojev za ta izdelek. Standardna vsebnost kalorij kremnega sladoleda brez različnih dodatkov je 165-180 kilokalorij na 100 gramov. Okus je nekoliko lažji kot v sladoledu, ker se vsebnost jajc in sladkorja zmanjša. Desert mora biti enakomerno brez ledu.

Glede na to, da običajno vafelj stožec vsebuje približno 60 gramov, je vsebnost kalorij sladoleda v skodelici manjša od zgoraj navedene. Z zmanjšanjem porcije lahko precej dobro zmanjšate hranilno vrednost sladice, tako da, če upoštevate dnevni vnos kalorij, morate preveriti podatke na embalaži in upoštevati razliko v velikosti obrokov.

Čokoladni sladoled

Verjetno ena izmed najbolj uspešnih kombinacij okusov in tekstur je sladoled in čokolada. Obstaja več sort te sladice. Lahko je kremast ali mlečni sladoled z dodatkom kakava, delikatesa hkrati pa ima okusen čokoladni videz. Na voljo je tudi čokoladni sladoled.

Obstajajo možnosti s čokoladno drobtino v sestavi običajnega belega sladoleda, sladice, prekrite s čokoladno glazuro ali s sirupi in kakavovimi pastami kot polnili. Aroma in občutek okusa sta osvojila številne oboževalce, to je odličen način, da se ohladite v vročini in pojeste del sladke sladice, ki izboljšuje razpoloženje. V bitki za vitko figuro je eden od glavnih sovražnikov čokoladni sladoled: vsebnost kalorij je 236 kilokalorij na 100 gramov sladoleda. To pomeni, da povečanje za približno 10 kilokalorij ni dovolj, da bi se odrekli vašemu najljubšemu okusu.

Sladoled

Med različnimi sladicami je vsebnost kalorij v mlečnem sladoledu približno v obsegu, ki se že lahko šteje za blizu prehrane. Samo 126 kilokalorij na 100 gramov proizvoda. Če govorimo o nič manj priljubljeni krem ​​brulee, potem je ta številka nekoliko višja - 134 kilokalorij. Tako bo navadno steklo, ki tehta 60 gramov, dodalo samo 76 kilokalorij na dnevno porabljeno količino kalorij. To ni toliko, da bi pokvaril vaše razpoloženje in se vključil v bičenje.

Najbolj zahrbtnejši je McDonald'sov mlečni sladoled - kalorična vsebina enega serviranja, na primer jagodna sladica, je 265 kcal. Povečana vsebnost sladkorja je odgovorna za tako nore številke, v enem delu - 44 gramov, kar je skoraj polovica dnevne norme. Karamelni ali čokoladni sladoled s tega mesta zamuja že 315-325 kcal na porcijo.

Sadni led in šerbet

Najbolj prehranske in lahke hladne sladice so seveda sadni led in sherbet. To ni niti sladoled: povprečna vsebnost kalorij na 100 gramov je 100 kcal. Sadni led je preprosto zamrznjen sadni sok, sherbet pa je v večini primerov sadni in zelenjavni pire, zamrznjen z neprekinjenim udarcem. Sladilom in barvilom se idealno ne bi smelo dodati teh sladic, potem pa je, kot vedno, vse odvisno od proizvajalca.

Glavne funkcije hladnih sladic v poletni vročini - to je hlajenje, tako da lahko okus sadja ali jagod lahko precej zadostna dekoracija dneva. Nič manj priljubljena zamrznjeni jogurt, če se zmanjša vsebnost maščobe, se vsebnost kalorij približa svetlim sladicam.

Kako zmanjšati količino kalorij sladoleda

Če je bila maščobna sundae ljubljena in še vedno ostaja, to ne pomeni, da morate saditi led, medtem ko sanjate o nežnem okusu kreme. Pravzaprav se lahko vsebnost kalorij sladoleda v prehrani zmanjša, ne da bi žrtvovali svoje odvisnosti od hrane.

Za začetek je priporočljivo zmanjšati dele. Če je glavni presežek kalorij, ki jih dobite od sladoleda, morate prenehati z nakupom kilogramskih paketov - povzročajo precejšnje prenajedanje. Običajen del 60 gramov popolnoma opravlja svojo funkcijo: izboljša razpoloženje, uživa z vašim najljubšim okusom. Prav tako lahko kombinirate sladoled s svežimi jagodami in sadjem, sladoled pa je potreben le za okras. Ugodnosti za aromatiziranje bodo koristne, količina maščobe v takšni sladici pa se lahko znatno zmanjša.

V kavo lahko dodamo žlico najljubše sladoleda, ki bo v celoti nadomestila polni del sladice, zmanjšala količino sladkorja v pijači in ga obogatila s prijetnim okusom.

Ali so hladne kalorije nevarne?

Ali je res sladoled kriv dodatnih kilogramov? Najprej so krivi sladkor in mlečna maščoba, ki jih vsebuje delikatesa, in kalorična vsebnost sladoleda govori sama zase: če so kalorije prisotne, se bodo zagotovo nagibale na straneh.

Vendar pa je treba upoštevati tudi druge nianse. Sladoled je hladna sladica, telo porabi kalorije za toplo do telesne temperature. Hitri ogljikovi hidrati skoraj takoj absorbira, raven sladkorja v krvi dvigne, kako vpliva na dobro počutje? Mnogi pravijo, da če zaužijete del sladoleda v vročem dnevu, se vaše razpoloženje izboljša, zaspana letargija vročega obdobja izgine. Tako je, sladkor hrani duševne funkcije, zahvaljujoč temu, da zavest postane jasnejša, se zdravstveno stanje izboljša. Lahko rečemo, da je sladoled edinstven poletni tonik.

Kot dodatna maščoba se porabijo samo dodatne kalorije. Če vodite aktivni življenjski slog, vir energije ni tako pomemben, lahko je pogojno škodljiv sladoled ali velik del zdrave solate. Uživajte v svojih najljubših okusih v zmernih količinah, številka pa ne bo trpela.