Figs se nanaša na znane jagode in številne ljubljene. Lahko se imenuje drugače - fig, smokva ali fig. V povezavi z življenjskim okoljem njegove rasti ni vedno mogoče poskusiti svežih jagod. Da, in so shranjene za dolgo, saj se začnejo sprehajati po kratkem času po odstranitvi z drevesa. Ni brez razloga, da so prejeli drugo ime - grozdje, tako da se pogosto zaužijejo v suhi obliki, toda najbolj zanimivo je, da jih med sušenjem ne izgubijo, ampak povečajo svoje koristne lastnosti.
Tako kot vse jagode, imajo fige svojo kalorično vsebino in določeno sestavo. Če ljubitelj sadja smokve ne spopada z vprašanjem izgube teže, potem bo najverjetneje zanimalo le vprašanje koristnosti in okusa jagod. Ampak, če boste morali stalno nadzorovati težo, bo vsebnost kalorij fige pomemben argument v zvezi z njeno uporabo.
Število kalorij v sadju se lahko razlikuje glede na vrsto. V tem primeru bodo odstopanja nepomembna, ta kazalnik je v veliki meri odvisen od podnebnih razmer in zrelosti jagod (bolj zrele so, več kalorij) in od tega, ali so sveže ali suhe. Zagotovo lahko rečemo, da imajo suhe fige veliko več kalorij kot sveže. Zato, če ste na dieti, je bolje jesti še sveže fige.
Spodaj je tabela s kazalniki, značilnimi za sveže in suho sadje, podrobnejše informacije pa bodo na voljo v naslednjih razdelkih.
Smokve sveže (na 100 g izdelka) | Posušene fige (na 100 g izdelka) | |
Veverice | 0,75 g | 3,1-3,3 g |
Voda | 79,11 g | 16-30 g |
Fat | 0,3 g | 0,8-1 g |
Ash | 0,66 g | 2 g |
Prehranska vlakna | 2,9 g | 10-18,2 g |
Ogljikovi hidrati | 19 g | 57,9- 64 g |
Disaharidi | 16 g | 48 g |
Energetska vrednost fig | 50-74 / 310 kJ | 249/1041 kJ |
Retinol (A) | 7 mcg | 7 mcg |
Tiamin (B1) | 0,06 mg | 0,09 mg |
Riboflavin (B2) | 0,05 mg | 0,08 mg |
Niacin (B3) | 0,3 mg | 0,62 mg |
Piridoksin (B6) | 0,11 mg | 0,10 mg |
Folacin (B9) | 6 mcg | 9 mcg |
Askorbinska kislina (C) | 2 mg | 1,1 mg |
Tokoferol (E) | 0,10 mg | 0,35 mg |
Vitamin K | 4,7 mcg | 15,6 mcg |
Kalcij | 35 mg | 162 mg |
Železo | 0,5 mg | 2 mg |
Magnezij | 16 mg | 67 mg |
Fosfor | 13 mg | 66 mg |
Kalij | 233 mg | 681 mg |
Natrij | 1,1 mg | 9,9 mg |
Cink | 0,14 mg | 0,54 mg |
Sveža figura ima povprečno težo približno 20 gramov, kalorična vrednost fige na 100 gramov pa je med 50 in 74 kcal. Kalorična vrednost je nizka, kar omogoča, da uživate sadje v precej velikih količinah. Čeprav je treba opozoriti, da je nemogoče jesti veliko od njih sveže, saj so tudi hranljive z razigranim okusom. Izračunajte kalorično vrednost 1 fig, ni težko - od 10 do 15 kcal.
Tudi če ste na dieti, se lahko sveže sadje figovega drevesa jede in ga je treba jesti, z nizko vsebnostjo kalorij pa vsebujejo veliko vitaminov in hranil. Poleg tega mnogi prehranski strokovnjaki priporočajo uživanje svežega sadja za hujšanje, na primer zamenjavo večerje s figami dvakrat na teden.
Takšna priporočila temeljijo na njihovih lastnostih:
Ko sadje figovo drevo posušijo, izgubijo vlago, zato so koncentrirani vsi njihovi sestavni elementi. Prvič, vpliva na vsebnost kalorij, povečuje indikator beljakovin, disaharidov in ogljikovih hidratov. Zato so suhe fige, katerih kalorična vsebnost je 100 g, 249 kcal, bolj hranljive kot sveže.
Natančnega izračuna kalorične vsebnosti suhih fig na plod ni mogoče narediti. Zaradi dejstva, da je nemogoče ugotoviti, koliko v povprečju lahko tehta, ker je vse odvisno od stopnje izgube vlage. Da, na splošno takšen izračun ni potreben, ker strokovnjaki za prehrano niso priporočljivi za uporabo med prehrano, ker imajo suhe fige zelo visoko vsebnost kalorij.
Že dolgo se sveže jagodne jagode niso jedle, ampak se uporabljajo tudi v ljudski in tradicionalni medicini. Treba je opozoriti, da so bili uporabljeni ne samo plodovi smokve, ampak tudi listi in korenine, zato je težko prehraniti te jagode. Zahvaljujoč sestavnim sestavinam imajo ljubitelji sadja možnost, da znatno izboljšajo svoje stanje, kar bo pomagalo preprečiti številne bolezni. Če imate zdravstvene težave, se lahko hitro znebite poslabšanj in bolečih ponovitev. Ob upoštevanju vseh prednosti sadja je mogoče spregledati kalorično vsebnost svežih fig.
Sadne fige so prikazane v zgornji tabeli, zato ni treba ponoviti, vendar je treba problemom, ki jih je mogoče odpraviti s prehranjevanjem fig, zaslužiti posebno pozornost:
Obstajajo tudi kontraindikacije za uporabo fig:
Smokve so koristne ne samo sveže, temveč tudi posušene, poleg tega pa so v tej obliki koncentrirane njegove sestavine, kar v nekaterih primerih naredi sadje bolj uporabno kot sveže. Najprej je priporočljivo, da se posušene fige po operacijah uporabijo za pospešitev procesa okrevanja. Z njihovo pomočjo se kataralne bolezni uspešno zdravijo, saj imajo diaphoretične in antipiretične lastnosti. Posušene fige so prikazane tudi ljudem, ki imajo težave s srčno-žilnim sistemom. Tradicionalna medicina uporablja svoje posušene jagode za boj proti kašlju, bronhialnim boleznim in zdravljenju glasnic.
Najprej je treba opozoriti, da ima figova breskva s figami le splošno obliko. Raste na Kitajskem. Fig-breskev, kalorij ki je 60 kalorij v eni enoti, se razlikuje od drevesa smokve in dejstva, da se uporablja samo v sveži obliki. Poleg tega eno sadje take breskve vsebuje 1 g beljakovin, 16 g ogljikovih hidratov, vključno z 12 g sladkorjev, in 3 g prehranskih vlaknin. Dejansko vsebuje sladkorje 5% dnevne vrednosti, in prehranska vlakna znašajo 12% dnevne stopnje. Vitamini A in C, ki jih vsebuje, vsebujeta 15%.
Na podlagi sestave in ob upoštevanju vsebnosti kalorij fige-breskve lahko varno rečemo, da se lahko zaužijejo med prehrano, poleg tega pa sta lahko dva takšna sadja polna zamenjava za en obrok, kot je kosilo, medtem ko občutek lakote ne bo motil do večera.
Če govorimo o uporabnosti take breskve, potem je treba reči, da je tako bogata v sestavi kot sestava fig. Vsebuje kalij, ki krepi kardiovaskularni sistem, vitamin A v kombinaciji z askorbinsko kislino izboljšuje imunski sistem in pomaga pri preprečevanju raka, železo je pomemben del za pravilno delovanje telesa. Poleg tega bo uživanje figove breskve pomagalo, da se živčni sistem okrepi in se izogne depresiji.