Figovo: nega in gojenje. Navadna drevesa

Morda je ena najbolj zanimivih rastlin na svetu smokva. To je nenavadno staro. Tudi biblični predniki človeštva - Adama in Eve - so pokrili svoje zasebne dele s smokvinimi listi. V Grčiji pravijo, da če drevo raste v dvorišču, družina ne strada, zato so njeni plodovi hranljivi. Zato so potniki na cesti vedno vzeli s seboj suhe fige. Kakšno sadje je in kakšna je njegova uporaba?

Zakaj je figovo drevo?

Zadevna elektrarna ima veliko imen, vsaka država ima svojo. Ruska različica je figova drevesa, ker so plodovi fige. V drugi različici se imenujejo fige in drevo po analogiji - figovo drevo. Njegovo najbolj znano in priljubljeno ime so fige. V znanstvenem svetu je to ficus Carica (Fícus cárica). Domneva se, da je rojstni kraj rastline starodavna Kariya, ki je obstajala že prej Trojanska vojna. Že dolgo ne obstajajo niti Karyani, niti Caria, vendar je ostal samo Fic, ki nosi njeno ime. Iz fige (ali fig) obrtniki izdelujejo vino. Zato je drugo ime za rastlino vinsko trto.

Smokve, kjer rastejo?

Povsod, kjer pozimi ni velike zmrzali. Na Balkanu je veliko fig, obstaja Obala Črnega morja (Gruzija, Abhazija, Krim, Krasnodar), v Armeniji, Azerbajdžanu. Tam nihče ne skrbi za njega. Smokvo drevo je popolnoma nezahtevno in raste samostojno, ne samo na vrtu, temveč tudi ob cestah, na ograjah, na odlagališčih, na gorskih pobočjih. Koreninski sistem njegove močne in močne, sposobne strjevati v kamne, pronica v vsako vrzel. Ker je na jugu veliko sonca, fige tam nimajo pomanjkanja razsvetljave in zato vedno prinašajo sadove. Ne boji se suše, vendar je z dovolj vlage donos veliko večji.

Opis

Nekateri še nikoli niso videli, kako izgleda figovo drevo. V naravi doseže višino 7-8 metrov. Njegove veje se širijo, krošnja je debela, lubje je svetlo rjave barve. Včasih rastejo bujne fige. Listi so trdi, precej veliki, nejasno spominjajo na javor. Glede na njihovo biološki ritmi fige (smokve) so listavci. V regijah s subtropskim podnebjem, kjer v zimskem času povprečna temperatura ne pade pod +5 + 10, rastlina morda sploh ne izgubi listov ali pa jo pusti le nekaj mesecev. Ta pojav opažamo v drugih listavcih, na primer v topolih. V Rusiji se podružnice ukvarja že oktobra, na jugu Grčije pa šele decembra, februarja pa se znova pokrije z mladim listjem. Smokve živijo do 100 let (po nekaterih virih 30-60). Ločene kopije dosežejo do 200 let. V Indiji je eno figovo drevo, ki je po mnenju lokalnih, kar tri tisočletja.

Cvetje

Smokve cvetijo, le malo ljudi vzame cvetje za njih. Navzven izgledajo kot majhni nezreli plodovi - okrogli ali hruškasti, temno zeleni, togi. Izraz »dobimo figo«, to je »ne dobim nič«, se je rodil po eni od različic ravno zato, ker se polovica teh »sadik«, ki so bogato posuta z vejicami, zrušijo. Pravzaprav so to smokve. Natančneje, struktura socvetij. Pravo cvetje smokvega drevesa lahko vidimo le, če je sadje prepolovljeno. V notranjosti bo na ducate neobičajnih majhnih cvetov, iz katerih bodo kasneje dobili seme na belkastih vlaknastih vlaknih, potopljenih v sladko, viskozno kašo. Fig, ali figovo drevo, ima rože obeh spolov. Pri ženskah, ki se imenujejo fige, je pet drobnih cvetnih listov in pestič, podobno jeziku kače. V moškem, ki se imenuje kaprifigami, tri cvetne liste in tri prašnike.

Opraševanje

V smokvenem drevesu je opraševanje kompleksno in ga izvaja ena vrsta žuželke, majhna (do 2 mm dolga) osa-blastofage. Samice teh osov imajo krila in prosto letijo. Moški so brez kril, vse življenje preživijo v cvetici fig. Kako je to mogoče? Dejstvo je, da na drevesu smokve rastejo tri vrste socvetij, kot smo že omenili, moško, žensko in mešano. Notranje ženske fige imajo rože z dolgimi pestiči in mešane - s kratkimi. Služi jim, da ne dobijo semen, ampak da nahranijo ose. Vse tri socvetje se na drevesu pojavijo 2-3 krat letno, jeseni, pomladi, poleti ali spomladi in jeseni. Jesen ni zasipan. V njih so jajca, osice umirajo. Jajca razvijajo moške in ženske ličinke. Odraščene samice se plazijo skozi majhno luknjo in odletijo, moški pa ostanejo na svojem mestu. Njihov pomen obstoja je oploditev. Po parjenju samice zapustijo cvet, ki ga zaseda moški, in si ogledajo prosto, vzpenjajoč se v vse socvetje na sl. Hkrati v moških in mešanih barvah na njihovem telesu pelod pada s prašnikov. V ženskih figah ne polijejo jajc, ker jih ovirajo dolge pestice. Seveda, narava je prišla s tem ne za nas, ampak da bi ličinke osa niso jedle zorjenega semena. Enkrat v ženski cvetici ga osa nehote oprašuje in pušča, da bi poiskala primernejšo. Zidarstvo je pridobljeno le v mešanih in moških. Iz ličink se izležejo nove ličinke in cikel se ponovi. Obstajajo samooprašene sorte fig ("datum", "Magarachsky"), ki so primerne za gojenje rastlin v stanovanju in na vrtovih severnih regij.

Sadje

Plod smokve v zrelem stanju je mehak in zelo sladek, vendar ne sočen. Njegovo meso je gosto polnjeno z drobnimi semeni, ki so po mnenju nekaterih do 900 kosov. Zunaj je meso prekrito z lupino. Ne jedo. Na figovi drevesi je veliko sort, vendar sta samo dve - zelena (zeleno-rumena) in črna (temno-vijolična). In v resnici, in v drugem, plodovi so majhni in precej veliki. Slednji niso tako sladki, vendar imajo najboljšo predstavitev.

Kaj je na fig

Smokve - zelo koristna rastlina. Plod smokve v svoji zreli kaši vsebuje:

- elementi v sledovih (kalcij, železo, magnezij, veliko kalija, fosforja, cinka in natrija);

- vitamini (A, B1,2,3,6,9, C, E, K);

- prehranskih vlaknin;

- disaharidi, monosaharidi, oligosaharidi;

- flavonoidi, glukozidi;

- citronska, kininska, oksalna, malonska kislina;

- triterpeni;

- aminokisline;

- ficin;

- beljakovine;

- ogljikovi hidrati;

- maščobe.

Skice pri kuhanju

Sladki sadeži smokve jedo sveže in posušeno (posušeno) na soncu. Ohlajene fige so veliko okusnejše od toplih. Iz sadja so pripravljeni likerji, marmelade, marmelade, ki se uporabljajo za polnjenje v pite, dodane mesne jedi kot eksotična sestavina. Sušeni in posušeni do trdote plodovi so zmleti. Izkazalo se je, da je smetana kava v prahu. Nezrele fige ne jedo, saj vsebuje lepljivo grenko mlečno sok. Nekateri menijo, da so strupeni, drugi pa priporočajo peko nezrelih fig za pridobitev še posebej dragocenega proizvoda.

... in v medicini

Koristne lastnosti fig so poznale stare. Že več sto let se zreli plodovi uporabljajo za zdravljenje bronhitisa in jeter, kot diaphoretic in antipiretik. Kuhani v mleku pomagajo zmanjšati suhi kašelj, splakovanje s figami pa zdravljenje angine, hripavost. Visoka vsebnost železa v figah omogoča učinkovito uporabo anemije in visoke vsebnosti kalija pri srčnih boleznih.

Mlečni sok nezrelih plodov prav tako vstopa v posel zaradi ficina, ki ga vsebuje. Tradicionalna medicina ga uporablja za zdravljenje bradavic (razmazane s sokom). Ficin, poleg tega, ima sposobnost, da roll mleko, tako da so se fige uporabile pri proizvodnji sira in mesnih jedi. Ta encim se je znašel v kozmetiki. Doda se zdravilom po epilaciji (zmanjšuje rast las), kremam, ki spodbujajo obnavljanje kožnih celic, in mastnim kožnim izdelkom. In še ena pomembna sposobnost fitsin - preprečuje nastanek krvnih strdkov in aterosklerotičnih plakov. V povprečju je sadje svežih figovih fig približno 120-150 mg.

List smokve se uporablja za zdravljenje nekaterih kožnih bolezni. Je del psoberan mazila. Zdravilci uporabljajo liste za svrab, cistitis, furunkulozo, vnetne procese v grlu. Iz njih pripravijo juhe in tinkture. Listi se nabirajo po zorenju jagod, razporejeni v tanki plasti in posušeni v senci.

Pireni sveži listi se lahko uporabljajo za zdravljenje vitiliga in celjenja ran. V kombinaciji s pomarančnim sokom se fige zaužijejo za lajšanje utrujenosti in zvišanje tona.

Kako gojiti figovo drevo v stanovanju

Vsakdo ima lahko v svojem stanovanju fige na okencu ali na vrtu. Pridelava te čudežne rastline je naslednja:

1. Semena. To je najbolj razširjena metoda, saj se semena zlahka ekstrahirajo iz fig, kupljenih iz trgovine (tudi iz suhega). Pred setvijo se sperejo, razkužijo (v šibki raztopini kalijevega permanganata) in posušijo. Zemljišče za sajenje se lahko pripravi z mešanjem listne zemlje s peskom v enakih deležih. Kdo ne želi, da nered okoli, lahko kupite pripravljene mešane zemlje za sadike. V njem bodo semena rasla še slabše. Sejejo jih do globine 1,5-2,5 cm, zalijejo in prekrijejo s filmom. Škatla s semeni, ki je posejana, mora biti toplo, vendar ne na soncu. Poganjke je treba počakati približno 3 tedne, gojene sadike pa presadimo v lončke. Plodovi te fige se bodo pojavili v 5 letih.

2. potaknjenci. Ta metoda je bolj donosna, saj domače fige v naslednjem letu začnejo roditi. Pred sajenjem se spodnji del damo v vodo in počakamo 2-4 ure, dokler se sok ne izčrpa. Nadalje je mokri konec na več mestih zarezan in posajen v zemljo (pripravljen na enak način kot za semena), zalit in pokrit s pločevino. Letaki, ki izhajajo iz ledvic, kažejo navijanje. Potaknjenci so pripravljeni jeseni in posajeni spomladi. Pozimi jih lahko hranite v hladilniku v predalu za zelenjavo.

3. Razslojevanje. Ta metoda se izvaja, če fig raste na prostem. V bližini glavne rastline naredijo majhno depresijo (do 25 cm), tam nalijemo dobro zemljo. Vrtnica iz stare rastline je nagnjena tako, da se izkaže v žlebu in konica ostane zunaj. V tem položaju je pritrjen, mesto pristanka je mulčano. V približno dveh letih se bo razvil nov obrat, ki bo deponiran na želeni lokaciji.

Rastemo na odprtem terenu

Težko je verjeti, toda tudi v vrtovih severnih predelov Rusije lahko vidite fige. Njena rast v teh razmerah je povezana z določenimi težavami. V tleh fige zasajene sadike pripravljene (s koreninami). Pripravite potaknjenke doma, za katere najprej v med z vodo damo vodo. Pomaga pri tvorbi korenin. Najprimernejše je, če se potaknjenci postavijo v plastenke. Približno polovico prazne steklenice odrežemo, napolnimo s temeljnim premazom in tam namestimo rez. Zemlja okoli nje je stisnjena. Vedno mora biti mokra, vendar brez odvečne vode. Takšne improvizirane posode so nameščene na okensko polico, kjer ni neposredne sončne svetlobe. Korenine je mogoče videti skozi prozorno plastiko steklenice ali pa jih uganiti z odpiranjem listov. Ko je posajena v zemlji, se steklenica razreže in ohrani grumen zemlje.

Sadike je treba saditi samo na sončnih, brezvetrnih mestih v posebej pripravljenih jamah ali jarkih. Njihova globina se izračuna na naslednji način: globina zamrzovanja tal na vašem območju + 50 cm, na dnu jame pa mora biti drenaža. Figs hitro spuščajo vejice. Ko rastejo, jih je treba nagniti na tla in zavarovati tako, da naša figova drevesa ne rastejo navzgor, temveč tako, kot bi se, razširila po tleh. Ko temperatura zraka pade na -3-5 stopinj, se fige pokrijejo. Obstaja več načinov (glej fotografijo). Ena od preverjenih je ta: na fige položite vejico ali drug mulč (nekateri metajo odejo), pokrijte s polietilenom in ga poškropite s plastjo zemlje. Spomladi, ko se vzpostavi pozitivna temperatura, se zatočišče odstrani. To lahko storite že prej, ko bodo dnevi toplo, ponoči pa bo zmrzal, v takih primerih pa bo na figih nameščen toplogredni plin.

Splošna pravila za gojenje fig

1. Figovo v loncu je treba redno ponovno zasaditi (enkrat letno). Nov lonec naj bo nekoliko širši in globlji od prejšnjega.

2. Figs dajejo več sadja z rednim zalivanjem in življenjem na sončnih oknih.

3 V jeseni, morate dati rastline počitek, za katerega jih je treba dati na hladnem mestu za 2-4 mesecev in zmanjšati zalivanje. V takih pogojih se fige odcejejo.

4. V hiši in na vrtu je treba hraniti rastlino. Pomlad je dušikovih gnojil, poleti - fosfati, v jeseni - pepelika. Redni - elementi v sledovih.

5. Za figovo drevo je potrebno obrezovanje in oblikovanje krošenj.

6. Škodljivci s slami - siva gniloba, mozaični madeži, pajek. Boj proti njim je enak kot na vseh drugih rastlinah.