Banana torta - preprosta in okusna sladica

Banane so kategorizirane kot univerzalna živila. Navsezadnje lahko naredite lahke in okusne prigrizke, pa tudi ogromne praznične torte.

Banana torta "Sončno poletje"

Da bi pripravili tako sladico, ni treba kupiti drage in redke izdelke. Konec koncev, banana torta Sunny Summer vsebuje le preproste in zadovoljive sestavine.

Za test boste potrebovali:

• smetana margarina -; del pakiranja;
• piščančje jajce - en kos;
• sladkor - tri žlice;
• pecilni prašek - ena vrečka;
• kisla smetana 20% maščobe - dve veliki žlici;
• sol - na konici majhne žličke;
• soda, hidrirana kis - pol čajne žličke;
• moke - 200 gramov ali dokler se testo ne zgosti.

Značilnosti kuhanje sladico

V eni uri pripravimo banano torto, katere recept vam predstavljamo. Poleg tega je po končni pripravi priporočljivo počakati še nekaj časa, da se popolnoma ohladi. Konec koncev, je treba vročiti na mizi kot hladno desertno jed.

Način izdelave osnove za torto

Da bi testo zamesili, morate v mešalniku premagati sladkor, jajce in pecilni prašek. Potem morate margarino stopiti, ohladiti in jo skupaj z moko dodati v pripravljeno maso. Testo je treba dobro odstraniti (tako, da se ne držijo na rokah), mu dodamo pol čajne žličke sode, kaljeno s kisom. Nato morate ogrevati pekač in ga namažiti z rastlinskim oljem. Kuhano testo je treba rahlo valjati, nato pa ga položiti na ponev, pazljivo se raztezati po posodah in oblikovati rebra tri do štiri centimetre visoko. Za peko bazo mora biti v ogreti pečici za 15-17 minut.

Banana torta "Sončno poletje": sladke sestavine za polnjenje

• temna ruska čokolada - ena ploščica;
• granulirani sladkor - dve veliki žlici;
• smetana 20% maščobe - 200 mililitrov;
• vanilin - ena vrečka;
• pšenična moka - dve veliki žlici;
• mleko - tri velike žlice;
• jajce - dva kosa;
• velike banane - tri kose.

Način izdelave polnila za torto

Da bi naredili polnilo za banansko sladico, je treba v kovinski posodi stopiti čokoladico in mu dodati malo mleka. Osnova pogače je potrebna za popolno oblogo s sladko omako. Nato morate premagati jajca z mešalnikom in jim dodati sladkor, vanilin in smetano. V maso, ki izhaja pour malo moke, nato pa dobro premešamo.

Banana torta: nadev

Da bi dokončali sladico, je potrebno olupiti banane, jih razrezati v enakomerne kroge (debeline pet milimetrov) in jih nato položiti na pripravljeno plast torte, ki je bila predhodno namazana s čokoladno omako. Po tem, "košara s sadjem" je potrebno napolniti z mešanico smetane. Nato je treba v pečico znova pripraviti skoraj pripravljeno torto iz banane za peko nadeva.

Koristni nasveti

Da bi se banana torta izkazala za gladko, lepo in ne ožgano v jedi, ni priporočljivo, da bi sadje in prelijte s tekočim polnilom nad stranico pogače.