Banana torta - metode kuhanja

Banana se pogosto uporablja pri pripravi raznih sladic in jim daje občutek eksotičnega okusa. Nanesite ga na torte kot ločeno polnilo ali kot sestavino v smetani za stepanje. Poskusite peči ali kuhati ni potrebno. pečemo torto z bananami in jim prosim svoje gospodinjstvo.

Banana in medenjaki

Če nimate časa ali želje, da bi zmečkali testo, pripravite torto, ki ne zahteva peke. Torto lahko zamenjate z medenjaki. Pripravite slastno sladico:

• 500 g kisle smetane;
• 600 g medenjaki;
• 2 banani;
• kozarec orehov;
• 100 g masla;
• kozarec sladkorja.

Piščančja torta Z bananami se pripravlja hitro in enostavno. Najprej je medenjak narezan na trakove debele kot prst. Nato se oreščki rahlo pražijo v ponvi in ​​zdrobijo. Banane narežemo na tanke kroge. Kislo smetano se pobije z maslom in sladkorjem. Nastalo kremo združimo in mešamo z orehi.

Rezine medenjakov so namočene v smetano in pakirane v ločljivi obliki v gosto plast. Banane je treba položiti na vrh. Nato se plasti izmenjujejo. Kolač pustimo namakati 3-4 ure na hladnem. Nato ga je treba odstraniti iz obrazca. Okrasite torto z medenjaki z bananami po lastni izbiri - oreški, čokolado, sadje, drobtine medenjaki.

Torta s piškoti in kislo smetano

Torta z bananami, pripravljena po naslednjem receptu, kot prejšnja, ne zahteva peke. V tem primeru se piškotki uporabljajo kot osnova. S tem prihranite čas in energijo pri pripravi sladice. Za torto bo potrebno:

• 500 g piškotov;
• 5 banan;
• 150 g masla;
• 200 g kisle smetane;
• 50 g lešnika;
• 50 g čokolade;
• 200 g sladkorja;
• mleti cimet po okusu.

Če želite narediti torto z bananami in kislo smetano, morate piškote razbiti na majhne koščke, olupiti in narezati na tanke rezine banan, drobno naribati čokolado. Oreški so olupljeni, rahlo praženi in zmleti. Kisla smetana je stepena s sladkorjem in maslom. Kremam dodamo banane, orehe, cimet in dobro mešamo. Nato se v maso vlijejo piškoti in se ponovno temeljito zmešajo.

Mešanico položimo v gosto plast v snemljivo pekač in jo 3 ure pustimo v hladilniku. Ko je torta namočena, morate skrbno odstraniti obliko, nato pa desert okrasite s čokoladnimi in bananinimi rezinami.

"Truffoldina"

Torta brez peciva z bananami in piškotki s tartufi ne zahteva veliko dela in časa, vendar je njen okus in videz dober kot sladice, ki so jih pol dneva porabili za kuhanje. Potrebovali bodo naslednje komponente:

• 200 g piškotkov;
• kisla smetana - 500 g;
• banane - 3 kosi;
• 30 g želatine;
• kozarec vode;
• peščica orehov;
• 100 g masla;
• kozarec sladkorja.

Rahlo zmehčano maslo se kombinira z zdrobljenim drobljenim piškotkom. Hrana film je prekrita na ploščo in nastalo testo je določeno. Banane se razrežejo po krogih, položijo na vrh. Kislo smetano s sladkorjem se stisne, v zmes dodamo želatino, namočeno v vodi. Masa se nalije na sladico. Posodo prekrijemo s folijo, pustimo 3 ure v hladilniku.

Torta se obrne na ravno ploščo in sprosti iz filma. Nato so matice ozemljene. Desert se narežemo na obroke, vsak posujemo z orehi in postrežemo na mizo.

"Tri banane"

Torta "Tri banane" ima občutek okusa, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega med vašimi gosti in gospodinjstvom. Za pripravo bo trajalo malo dlje kot za prejšnje jedi, vendar je vredno. Za torto potrebujete takšne izdelke:

• 2 jajca;
• 350 g moke in sladkorja;
• žlica kreme;
• 0,5 skodelice orehov;
• 0,5 pločevinke kondenziranega mleka;
• 800 g kisle smetane;
• 12 g pecilni prašek za preskus;
• 3 banane;
• 25 g čokolade.

Če želite narediti torto z bananami, morate jajca premagati s sladkorjem (150 g), dokler masa ni 2-krat večja. Zmes mešamo s kondenziranim mlekom in kislo smetano (200 g). Nato jih dodamo v majhnih porcijah skupaj, presejemo skozi sito kakava, moke in pecilni prašek. Masa je dobro premešana in razdeljena na dva dela, od katerih je vsak posamezno prelit v obliko. Testo se peče 20 minut v pečici, segretem na 180 ° C. Ohlajene sloje pogače sekajo na dva dela.

Prebite preostali sladkor in kislo smetano. Dve banani narežemo po dolžini na 2 kosa. Od tega so trije trakovi za dekoracijo sladice. Ostalo je narezano na kose. Nato se pripravi torta, ki se razmaže s smetano in prekrije z razrezanimi bananami. Površina je namazana s smetano in poravnana z lopatico. Trakovi banan so postavljeni. Boca posuta z orehi. Torta na vrhu okrašena s čokolado. To naredite tako, da se krema segreje, dodajo staljena čokolada in premešajo. Zmes vlijemo v pecivo in v zigzagi stisnemo v torto.

Torta z bananami in jagodnim marmelado

Če želite narediti torto z bananami, lahko uporabite že pripravljeno torto pecivo. Jed je treba pripraviti zvečer pred prihodom gostov, tako da ima čas za namakanje. Za sladico potrebujete naslednja živila:

• džem iz jagod - 250 ml;
• banane - 7 kosov;
• 3 piškoti.

Smetana, kuhana iz litra mleka; 300 g sladkorja, 250 g masla, pakiranje vanilijev sladkor. Prav tako morate vzeti 5 žlic škroba in moke.

Prva faza je kuhanje kreme. Škrob, moka, vanilija in redni sladkor se vlijejo v mleko in dobro premešajo. Mešanico damo na majhen ogenj in segrevamo s stalnim mešanjem, dokler se ne zgosti in se pojavijo redki zvoki. Po odstranitvi iz toplote se krema meša 3 minute in pusti ohladiti. Nato se maslo zmehča, premeša in doda že ohlajeni masi. Nastala krema mora biti nežna in zračna.

V razcepljeni obliki prilagajamo eno torto. Drugi je narezan na trakove 4-5 cm in položene odbijače. Celotna površina je namazana z marmelado. Nato nanesite plast kreme na 1 cm, banane narežemo na rezine in jih položimo na vrh. Nalijemo še eno plast kreme in položimo tretjo torto, ki jo je treba namazati z marmelado na vrhu. Zgornji del pogače se zlomi s preostalo kremo in posuje z gobastimi drobtinami.

Desert položite v hladilnik čez noč. Ko se torta strdi, lahko odstranite obrazec. Torta lahko okrasite po vaših željah - stepeno smetano, čokolado, sadje.