Sorta jabolka
Jabolko je svetopisemski plod skušnjave in sadja, ki ga vsakdo pozna že od otroštva. Vsaka dobra gospodinja pozna na tisoče in en način za pripravo različnih sladic iz njih: pite, zavitke, pečenj in številne druge okusne jedi. Pečena jabolka v pečici - klasičen recept iz našega otroštva, na voljo za izvedbo tudi najbolj novice kuhar.
Enostavno in dišeče
Peka je dobra, saj lahko bistveno izboljša okus jabolk. To je odličen izhod v primeru, da so kisle ali premalo sočne. Nudimo enostaven recept za kuhanje, za katerega morate imeti naslednje sestavine:
- srednje velikosti zrelih plodov;
- granulirani sladkor (v količini 1 čajna žlička za 1 sadje);
- rozine;
- vanilija ali cimet (neobvezno).
Postopek kuhanja
Tako bomo zdaj povedali, kako so pečene jabolke pripravljene v pečici. Sadeže temeljito izperite pod tekočo vodo in temeljito posušite. Cut z nožem ali poseben stroj veliko vdolbino pod ročaj (alternativni način: cut jabolka na pol, nato cut jedro). Napolnite ga s sladkorjem, zmešanim z rozinami. Če želite, dodajte malo vanilijevega prahu ali cimeta. Potegnite kožo sadja z vilicami na več mestih, tako da se ne razpoči. Jabolka položite v pečico, segreto na 180-200 stopinj, približno 30 minut. Pripravljenost lahko preverite z zobotrebcem ali vilicami. Eksperimentiranje z osnovnim receptom omogoča sladice, ki so primerne za vsakodnevne družinske večerje in so vredne praznične mize. Pečena pečena jabolka lahko okrasijo s stepeno smetano in dobijo okusno, elegantno jed. Bolj nasičen okus jim bomo dali s polnjenjem kisle smetane z mešanim sladkorjem v prahu. Jabolka v pečici ustvarjajo neverjetno aromo in so prekrita z okusno skorjo. Taljen sladkor se spremeni v voluminozen, okusen sirup.
Enostavno in hitro
Če nimate pečice ali ne želite čakati 30 minut pred kuhanjem, vam bomo povedali, kako kuhati jabolka v mikrovalovni pečici. Recept je idealen za priložnosti, ko se gostje nepričakovano spustijo in jih želite obdelati s sladko in okusno sladico. Priprava sestavin je podobna zgoraj. Pripravljeno in napolnjeno s sadjem prepognite sadje v kozarec posode za mikrovalovno pečico. Na dno nalijte dve žlici vode. Čas pečenja bo odvisen od moči naprave, zrelosti in sočnosti jabolk. Praviloma za srednje velike plodove, 2-3 minut je dovolj v mikrovalovnem načinu, z močjo 700 W, in 1-2 minut - v načinu žara za crusting. Tako je jed za vaše goste pripravljen v 5 minutah.
Koristni nasveti
Pečena jabolka v pečici ali mikrovalovna pečica dajejo veliko možnosti za ustvarjalnost. Poskusite različne nadeve: med, orehe, nasekljano mešanico tropskega sadja marcipan Izbira je skoraj neomejena. Pripravite desert, ki ste ga kuhali posebej, z omako iz bele ali črne čokolade, jagod ali vanilije. Dober tek.