Aromatična ameriška kava za odličen začetek dneva!

Mnogi od nas so navajeni začeti dan s skodelico aromatične kave. Obstaja veliko število sort tega izdelka. Kava se je prvič pojavila v Italiji. Danes je znan in ljubljen po vsem svetu. Ameriška kava je ena izmed najbolj priljubljenih.

Koristi za človeško telo

Vsako leto se izvaja veliko število študij, ki so namenjene preučevanju učinka kave na človeško telo. Znanstveniki so ugotovili, da ima lahko pijača dobrodelen učinek v primeru njegove zmerne uporabe. To je le zmožnost toniranja telesa, izboljšanje njegovega delovanja. Kofein pomaga izboljšati možgansko cirkulacijo, izboljša logično razmišljanje. Kava omogoča reševanje ogromnega števila kompleksnih nalog z največjo učinkovitostjo.

Kava v zrnju je koristna tudi za tiste, ki trpijo za depresijo. Pijača pomaga izboljšati duševno zdravje in izboljša razpoloženje. Skodelica vroče ameriške kave bo pomagala pozabiti na napake in dati moč za reševanje vseh težav v življenju.

Kavna zrna nudijo neprecenljive koristi pri preprečevanju različnih bolezni. Ljudje, ki kadijo s pijačo, zmanjšajo negativne učinke nikotina na telo. Zmanjšano tveganje za razvoj žolčnih kamnov srčni napad, ciroza jeter in številne druge bolezni.

Kavo pijemo previdno

Znanstveniki trdijo, da je več skodelice kave vsakdo si lahko privošči en dan, če ni kontraindikacij. Prekomerno uživanje poživljajoče pijače lahko škoduje tudi zdravi osebi. Povečanje krvnega obtoka, ki prispeva k kofeinu, je lahko usodno za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Poleg tega se lahko spanje poslabša. Zato ni priporočljivo piti espresso ponoči. Konec koncev kava espresso se razlikuje od amerikana s povečano vsebnostjo kofeina.

Aromatična kava je tudi škodljiva za človeške kosti. Dejstvo je, da kofein prispeva k izluževanju kalcija iz telesa in vodi v zmanjšanje njegove absorpcije. Kosti postanejo ohlapne in krhke. Zob trpi iz istega razloga.

Američan - okusen in zdrav

Veliko ljudi raje začne dan vsak dan z ameriško kavo. Ta pijača je dobila ime po državi, v kateri se je prvič pojavila. V Severni Ameriki ljudje niso cenili klasične močne italijanske kave in se odločili, da jo bodo nekoliko izboljšali. Zahvaljujoč iznajdljivosti Američanov se je pojavila edinstvena kavna pijača, ki vsebuje manj kofeina in je tudi zelo okusna.

V bistvu je ameriška kava isti espresso, razredčen z majhno količino vroče vode. Danes so v številnih restavracijah kupci postreženi espresso in kotliček z vrelo vodo. Tako lahko ljubitelj kave neodvisno določi koncentracijo kuhanega Americana.

Kava Kako kuhati doma?

Uživanje te pijače je najbolj prijetno pri družini. Obstaja več načinov, kako narediti ameriško kavo doma. Za klasično različico uporabljamo 220 ml vode in žličko mleta kava. Uporabljajo se kavna zrna s temnimi pečenci. Če je pijača pripravljena v aparatu za kavo, nastavite temperaturo na 85 stopinj. Dišeči amerikan se lahko pripravi tudi s pomočjo Turkov.

Evropejci, ki so pravi poznavalci kave, so prišli do več načinov, kako narediti Americano. Italijani na primer preprosto pripravijo dvojni espresso in ga nato razredčijo z vročo vodo. Pomanjkljivost te metode je popolno uničenje pene. Vendar prisotnost ali odsotnost pene ne vpliva na okus končnega pijače.

Švedi so ugotovili, kako ohraniti peno v izdelku za kavo. Hkrati pa je njihova metoda kuhanja praktično enaka kot italijanska. Švedi najprej vlijejo vrelo vodo v skodelico in šele nato dodajo k espressu. Piti so skoraj enaki. Nekateri poznavalci še vedno verjamejo, da ima švedski Američan blažji in bogatejši okus zaradi prisotnosti pene na površini pijače.

Priljubljena je kot hladna in ameriška. Pripravljena je zelo preprosto. V predhodno pripravljeno espresso dodamo hladno vodo ali led. Takšna pijača se v vročem poletnem dnevu odlično okrepi.