Apple Pie - Recept za Lazy

Apple Pie - najpreprostejši recept

Potrebovali bomo

Pripravljene dve plošči Piščančje testo brez kvasa iz trgovine, pet ali šest lepih in sočnih jabolk, kozarec sladkorja, žlico moke, žlico škroba, cimet, če želite.

Kaj bomo naredili?

Pečico segrejte na dvesto stopinj. Na pergament postavite prvo ploščo listnatega testa, ki ste jo razvaljali, in na njej skušajte odrezati kodraste luknje - tukaj vam lahko pomaga vsa domišljija. Osredotočite se na slike. Zagotavljate lahko, da pri pripravi jabolčne pite, njegov recept ne zahteva nič bolj zapletenega. Izrežite? V hladilniku, za zdaj. Drugo ploščo razvaljamo in jo položimo v suho pekač na pergamentu, ki prekriva stranice.

Kuhanje jabolk

Zdaj pripravite jabolka, tako da nimajo časa za temnenje. Odstranite jedro, če je koža grda, tudi ona. Narežite na tanke rezine ali kocke, kar želite. V skledi zmešamo moko, škrob, sladkor, cimet in dobro premešamo jabolka s to mešanico, nato pa jih položimo na testo v pekač. Zdaj pazljivo položite ploščo na vrhu. Stisnite robove, lahko naredite lep, kot na cmokih. Na vrhu z mastnim jajcem namažite mleko in pecite približno štirideset minut, dokler ne prenehate videti mehurčkov na polnilu lukenj. Odstranite, ohladite in odstranite iz obrazca. Lahko se pohvalite z gosti.

Okusna jabolčna pita - recept za leneče ljubitelje jagode

Za sočnost dodajte jagode jabolčni piti - recept to dopušča. Testo - vmesna možnost med puhom in peskom, zelo okusna. In polnilo je takšno, da otroci stokajo, ko ga jedo.

Preizkusiti moramo

Dve skodelici moke, žlica finega belega sladkorja, četrt čajne žličke soli, kozarec rastlinskega olja, eno jajce, žlico belega kisa in dve žlici ledene vode.

Za polnjenje

Drobno narezana jabolka dva kozarca, štiri kozarca narezanih jagod, pol skodelice finega sladkorja, tri žlice moke.

Za mazanje in škropljenje vrha pogače

Dve žlici mleka in žlico sladkorja.

Testo

Takoj vklopite pečico in jo segrejte na 180-200 stopinj. Zmešajte moko, sladkor, sol v veliko posodo, dodajte vso moko in zmešajte z mešalnikom. Moral bi narediti nekaj podobnega drobtinam. V drugi skledi, manjši, razbijte jajca, jih pretepite z vilicami s kisom in ledeno vodo. Prelijte v skledo z drobtinico in zamesite testo. Sedaj delite na dva dela. Delali bomo na enem, drugi pa v vrečko v hladilniku. Prvi del testa razvaljamo do velikosti oblike, v kateri boste pečeni. Robovi na strani so lepi - poglejte sliko. Zmešajte sladkor in moko za polnjenje in zavijte jabolka in jagode v njih. Napolnite torto v obliki. Odstranite drugi del testa iz hladilnika, ga razvaljite in ga izrežite z rezalnikom za piškote, ki ga želite: zvezdico ali srce, cvetje ali liste. In lahko vsi hkrati. Rezine narežemo še enkrat in jih še naprej rezamo, dokler ne zmanjka testa.

Še naprej delamo s testom

Zdaj položite srca z zvezdicami na vrh, ne pozabite, da morate zapolniti več lukenj za enakomerno peko polnjenja. Moralo bi biti lepo. Zdaj morate narediti okusno jabolčno pito - za recept je poskrbljeno. Površino očistite s krtačo, jo namočite v mleko, nato pa potresite s sladkorjem na vrhu, vendar ne bodite pozorni. Pečemo v pečici, najprej navzdol, petnajst minut kasneje zmanjšamo toploto in dvignemo torto na vrh. Skupno traja približno štirideset do petdeset minut, da se torta popolnoma skuha. To bo vidno v rdečem vrhu in v mehkosti jabolk v polnilu (tam držite zobotrebcem). Tukaj je pita z jabolki - preprost recept, kajne?