Zanimiv recept za torto "Zebra" t

Številne ljubice v mladosti so se preizkusile v vlogi slaščičarjev s torto "Zebra". Proces njegove priprave je dokaj preprost, jasen in hiter. Za to je veliko receptov, vendar je glavno pravilo vsake od njih precej tekoča konsistenca testa. Ta torta pripada klasični kisli smetani, zato je vključena v njeno podlago. Vendar pa obstajajo številne razlike v njeni pripravi in ​​od nje gobasto testo, in pri zamenjavi kisle smetane z kefirjem. Toda kakšen recept za zebro torto je najhitrejši in najlažji za izvedbo?

Ustvarite »mojstrovino«

Prvi korak je preverjanje razpoložljivosti vseh potrebnih sestavin. Potrebovali bomo:

• moka za pol skodelice;
• eno in pol kozarca sladkorja;
• kozarec kisle smetane;
• 3 jajca;
• 2-3 žlice kakava;
• maslo - približno 50 gramov;
• pol žličke jedilne sode;
• kis (kar malo).

Postopek kuhanja

Torej, recimo, da je vse tam. Toda kako speči torto zebre? Primer je prepuščen malim. Najprej v skledi pretepite jajca s polovico sladkorja. Maslo raztopimo in jo premešamo s preostalim sladkorjem. Zdaj vse skupaj združimo, zmešamo, dodamo moko in kislo smetano. Dodajte celotni masi hidratirana soda kis, vse temeljito premešajte, nato pa obliko, v kateri se bo pečena torta, namažite z oljem. Nastala masa testa je razdeljena na 2 enaka dela, v enega od njih vlijemo kakav v prahu. Izkazalo se je, da je temno in svetlo testo. Zdaj v središču obrazca položite 2 žlici enega testa, nato pa še eno. Zamenjajte, dokler test ne ostane. Nato v pečici, segreti na 190 stopinj, postavimo bodočo torto 45 minut. Uživajte v obroku! To se je končalo le z enim receptom za torto zebre, na splošno pa jo lahko kuhamo vsak teden, leto pa ni dovolj, da bi preizkusili vse metode kuhanja.

Ustvarjanje čudovite jedi

Obstaja več variant dekoracije. Preden ga pošljete v pečico, lahko z nožem narišete črte od robov obrazca do središča. Zgoraj dobimo sliko s sektorji. Ali samo držite navpičnice na torti, to je, narišite mrežo. Ali celo v kaotični smeri - na končni peki boste dobili marmorni vzorec. Obstaja tudi veliko možnosti za njegovo oblikovanje. Pogosto lahko najdete recept za torto zebre z orehi ali čokolado, ki jo prelijemo s sladkorjem v prahu.

Nasveti

Nekatere gospodinje aktivno uporabljajo način "pečenja" v počasnem štedilniku, vendar je potrebno čas kuhanja povečati za približno 10-15 minut. Obstaja tudi recept za torto "Zebra" v različici piškotov. Tam preprosto spečejo rjave in svetle piškote, ki so nato zložene ena na drugo, med njimi pa so običajno namazane s smetano, kondenzirano mleko ali celo med.

Zaključek

Kuhanje torte "Zebra" traja v povprečju pol ure, potem pa si lahko privoščite čudovito domačo hrano in zdravo torto. V njem ne bo nobenih škodljivih aditivov in dejstvo, da ste ga sami pripravili, vam bo dala zagon za uresničitev bolj zapletenih in prefinjenih receptov. Uspehi na kulinaričnem področju!