Absolut Vodka - opis, vrste, sestava, proizvajalec in pregledi

Vodka je bila ves čas v povpraševanju, zlasti v slovesnih dneh za človeka. Je brezbarvna tekočina z značilnim vonjem. Vendar pa nobenih dodatkov in nečistoč v njem ne bi smelo biti. Ta alkohol dobimo s predelavo alkoholne raztopine in njeno nadaljnjo filtracijo.

Posebno priljubljena je vodka Absolut, ki so jo Švedi začeli masovno izvoziti leta 1979. Po določenem času je vsa Amerika začela govoriti o njej, potem pa o vsem svetu. Recept, za katerega je narejen. Več kot sto let se je pojavil na Švedskem v 19. stoletju.

Malo zgodovine

Absolut vodka je bila prvič proizvedena na Švedskem. Takrat je imela nekoliko drugačno ime, kar je v ruskem jeziku pomenilo »vodko absolutne čistosti«. Ime je nakazalo način izdelave, ko je bila pijača kuhana. Z drugimi besedami, potekal je postopek vrenja in destilacije mase, ki vsebuje alkohol.

Nato so želeli preimenovati alkohol v »švedsko modro vodko«, na kateri je na steklenici prikazan Viking. Drugi so bili povabljeni, da pokličejo pijačo "Vodka kraljev". Toda vsi ti predlogi niso dali ideje o tehniki proizvodnje tega edinstvenega alkohola. Leta 1979 je pijača dobila videz, ki smo ga danes uporabljali. Njegova proizvodnja je bila usmerjena na zunanji trg. K temu alkoholu so kmalu dodali okuse, ki so se imenovali Citron.

Najpogosteje iz te vodke izdelujejo različne koktajle. Danes ima vodka Absolut, ki stane približno tisoč rubljev na steklenico po 0,7 litra, eleganten videz in preprosto obliko, ki poudarja švedski stil. Trenutno to alkoholna pijača Je na tretjem mestu na svetovni lestvici. Največji potrošnik ostaja Združene države.

Opis

Ta vodka spada v premium razred. Že trideset let predstavlja uspešno blagovno znamko. Alkohol ima nenavaden okus, ki se pridobi na podlagi štirih stoletja škotske tradicije izdelovanja alkoholnih pijač.

Tudi Absolut Vodka, liter, ki stane približno eni in pol tisoč rubljev, ima originalno embalažo. Zahvaljujoč vsem tem je ta alkoholna pijača osvojila srca mnogih ljudi po vsem svetu. Vodka je bila najbolj razširjena v ZDA, Rusiji in na Finskem.

Ta pijača ima preprost čisti okus, ki služi kot prednost te blagovne znamke. Proizvajalci se osredotočajo na popolnost pijače, ki ni primerljiva z ničemer. Ta alkohol je težko ponarediti, ker so vse sestavine mešane le v eni rastlini na svetu. Poleg tega je posoda, v kateri je postavljena pijača, skoraj nemogoče kovati, saj se za izdelavo uporablja visokokakovostno steklo, logotip podjetja in posebna pluta. Zmogljivost je navedena na številki serije.

Trdnjava ta alkohol ima 40%. Količina nečistoč v njej je minimalna. Ustekleničeni alkohol v steklenicah s krožnim prerezom. Napisi na sprednji strani so natisnjeni na samem steklu.

Tehnologija proizvodnje

Ta alkoholna pijača je narejena iz visoko kakovostnih zrn. Zdrobimo in kuhamo, dodamo kvas in pustimo fermentirati. Nato sestavo destiliramo, da dobimo alkohol z visoko stopnjo trdnosti.

Nastali alkohol očistimo z aktivnim ogljem, nato razredčimo z vodo in dodamo druge sestavine, na primer mleko v prahu, sladkor, med, citronsko kislino in tako naprej. Da bi dobili vodko Absolut kristalno čisto, uporabite filtrirano arteška voda. V tem primeru se filtri občasno obdelujejo s kationskimi izmenjevalci in srebrom. Nastala čista in mehka voda ne zavre ali destilira. S tem pristopom dobimo mehko čisti alkohol z minimalnim deležem fuzalnih olj v svoji sestavi, kar zmanjša pojav neželenih učinkov in negativnih učinkov na zdravje.

Glavni vidiki proizvodnje

Ta vodka je pripravljena po tradiciji države. Pri pridelavi uporabljene pšenice, ki kaluje v bližini Ochusa. Seje se jeseni, po letu dni pa se žanje, kar je težko. Hkrati se gnojila praktično ne uporabljajo.

Voda se vzame iz lastnih vodnjakov, ki so zaščiteni pred onesnaženjem. Alkoholna pijača se proizvaja samo na enem mestu - v mestu Åhus, ni nikjer drugje. Obrat nima dobaviteljev alkohola, ves material se proizvaja tukaj, polnjenje in mešanje.

Podjetje kupi zmogljivosti enega dobavitelja. Obrat nenehno spremlja vse proizvodne procese, kar omogoča pridobitev kakovostne pijače.

"Absolute": sestava, hranilna vrednost, cena

Samo naravne sestavine vsebujejo vodko Absolut. Sladkor se ne doda tej pijači, prav tako ne vsebuje nečistoč. Sestava pijače vključuje popravke etilni alkohol in obnovljena voda.

Hranilna vrednost vodke je dvesto trideset kalorij na sto gramov proizvoda. Cena takega alkohola za pol-litrsko steklenico je približno petsto rubljev. Ima bogat bogat okus, ki ga odlikuje mehkoba in poslastica, z notami suhega sadja in pšenice.

Nekatere sorte te znamke vsebujejo dodatke in okuse. Na primer, vodka Absolut Kurant ima okus črnega ribeza.

Pogoji skladiščenja

Rok uporabnosti tega alkohola je neomejen z ustreznim skladiščenjem. Vodka je shranjena le v steklenih posodah, saj steklo ne reagira z alkoholom. Priporočljivo je, da ga proizvajalec shranjuje v embalaži, ne da bi ga odpirali. Pijačo shranite v prostor, kjer sonce ne prodre pri temperaturi zraka od pet do dvajset stopinj Celzija. Vlažnost ne sme presegati osemdeset pet odstotkov. Vse to ne dopušča, da bi alkohol reagiral z drugimi snovmi, zato bo vodka trajala dlje časa, ne da bi izgubila okus. Alkohol se postreže ohlajeno na slovanske in Evropska kuhinja kot tudi del koktajlov.

Pogledi

V zadnjih letih se je začela proizvodnja vodke z dodatkom okusov in drugih nečistoč, ki ji dajejo določen okus. Trenutno obstaja več sort tega alkohola. Obenem je klasična različica čista vodka brez dodatkov, ki ima bogat in prijeten okus z dobro vidnimi notami kruha.

Vodka Absolut Kurant ima zelo zanimiv okus, katerega cena je praktično enaka klasični različici, oddaja črne ribeze in ima nekoliko oprijemljivo kislost. Ta pijača se najpogosteje uporablja za izdelavo različnih alkoholnih koktajlov.

Absolut Citron vodka ima okus limone, saj vsebuje naravni citrusni ekstrakt, ki daje pijači rumenkast odtenek. "Absolute Pepar" ima aromo popra, v njegovi sestavi so izvlečki različnih sort. Pijača se pogosto uporablja za pripravo "Bloody Mary".

Obstaja tudi vodka Absolut Oak, ki se stara v hrastovih sodih. Pijača ima nov drzni okus, mehko in preprosto aromo, ki si jo izposodimo pri hrastu.

Obstajajo tudi "Absolute Vanilla" (ekstrakt vanilije), "Absolute Mandarin" (izvleček mandarine), pa tudi "Absolute Rapsbury" z okusom maline. Skupaj proizvaja približno šestnajst vrst vodke, ki se razlikujejo po okusu.

Ocene

Absolut vodka ima vse pozitivne ocene. Vsi, ki so ga vsaj enkrat uporabili, trdijo, da je to odlična švedska pijača. Čeprav je njegova slava pridobila z odlično oglaševalsko akcijo. Javnost je tako naklonjena oglaševanju te alkoholne pijače, da je prodaja začela hitro rasti. Trenutno se prodaja več kot štiri in pol milijona steklenic. Takšna priljubljenost kaže, da je ta izdelek res visoke kakovosti in relativno nizkih stroškov.

Metoda priprave te alkoholne pijače se že trideset let ne spreminja, njen okus in čistost kristalov ostajata nespremenjeni. Ta izdelek lahko kupite v skoraj vsakem supermarketu. Primeren je za prijazna srečanja, hrupna srečanja ali romantični večer.