Dober recept za ribe osli

Recept za ribe nenehno se spreminja, kot pri pripravi uporabljenih rib različnih vrst. In vsi vedo, da ne bo vsaka riba dobro šla z drugimi sestavinami, tako da bodo, združeni z njimi, gurmanom dali odličen okus.

Malo zgodovine

Začetno kuhanje ribe začela na Japonskem in Kitajskem. Prebivalci teh držav dobesedno idolizirajo morske sadeže in jih uživajo v velikih količinah. To vedenje je zelo razumljivo, saj morska hrana vsebuje veliko količino hranil in različnih mineralov. Z uživanjem morskih sadežev se lahko človek znebimo mnogih kroničnih bolezni, zmanjšamo pritisk in sladkorja v krvi. Zaradi tako velike raznolikosti uporabnih lastnosti bomo pripravili ribe iz osliča. Ta riba se "najde" na ozemlju Rusije in je zelo enostavno najti z obiskom v bližnji trgovini.

Kaj potrebujemo?

Pred kuhanjem ribje pecivo, pripravimo vse sestavine in potrebujemo dovolj veliko količino. Najprej ugotovite, koliko rib je potrebno za mesne kroglice. Ribe je bolje očistiti kožo in kosti. Da ne bi izvlekli kosti, ker je to predolga in živčna vaja, kupite samo filete osliča. Potrebujemo okoli 500 gramov. Prav tako recept za ribe rezin vsebuje eno korenček, čebulo (1 kos), eno jajce, štruce kruha ali beli kruh v mleku in drobtine.

Postopek kuhanja

Preden začnete kuhati burgerje, morate kruh ali štruco namočiti v majhno količino mleka, da bi ga dali v mlete ribe. To bo pattiesju dalo posebno nežnost in sočnost. Zdaj začnemo uresničevati recept ribjih rezin. Takoj, ko je file rahlo odmrznjen, ga pomaknite v mlin za meso in ga pustite nekaj časa. Korenček in čebulo narežite na več kosov in prepražite v ponvi z dodatkom rastlinskega olja. Potem, ko so malo porjavljeni, jih pomaknite tudi. Ko smo ugotovili, da je kruh že dovolj namočen z mlekom, ga preskočimo skozi mlin za meso. Dodajte eno jajce, sol, poper in začimbe. Dodate lahko tudi drobno narezan koper.

Zadnja faza

Mi vzamemo majhno količino mletega mesa in iz njega naredimo klobase. Zvalite jih v drobtine in jih položite na predgreto posodo z rastlinskim oljem. Fry brez pokrova, da se oblikuje hrustljavo.

Zaključek

Kot lahko vidite, je recept za ribje rezine zelo preprost in dostopen vsem. Moram reči, da se popolnoma razlikuje od običajnega kuhanja mesne kocke. Končni izdelki so rahlo ohlajeni in postreženi s katerokoli prilogo. Verjemite, nastala jed bo navdušila vas in vaše najdražje s svojim okusom in velikim vonjem. Kotleta se pridobivajo zmerno maščobne, tako da se ženske ne morejo bati, da bi se iz njih okrepile. Ne samo, da se ne boste okrevali, temveč tudi nasičili telo z koristnimi minerali in vitamini, ki jih ribe vsebujejo v velikih količinah. In končno, še en nasvet: ribe je treba očistiti kože, vretenc in kosti. Ne bi smelo biti kosti v kotletih!