Katera kaša je najbolj uporabna? Zdrava žita za zajtrk - primeri

Od otroštva vsi vemo, da imajo žita zelo pozitiven učinek na človeško telo. Vedno so nam starši povedali, da mora biti ta izdelek prisoten v naši prehrani. Je to res potrebno? In kaj je najbolj uporabna kaša? Spregovorimo o tem in o lastnostih vsakega od njih v tem članku.

Značilnosti različnih žit

Če govorimo o tem, katera kaša je najbolj uporabna, je treba upoštevati lastnosti vsake od njih, da bi ugotovili. Za začetek se pogovorimo o pozitivnih učinkih na telo vseh na splošno. Uporabite kašo je, da vsebuje vlakna. To je pomembno za normalno delovanje prebavil. Fiber izboljšuje prebavo in črevesni ton, preprečuje motnje, povezane z njegovim delom. Tudi ta snov lahko nekoliko zniža raven glukoze v krvi, zato je uporaba izdelkov z njeno vsebino priporočljiva za diabetike. To je morda najpomembnejša skupna značilnost. Zdaj pa se pogovorimo o vsakem križu ločeno, poskušamo še vedno odgovoriti na vprašanje, katera kaša je najbolj uporabna. Na samem začetku lahko takoj pomislite na ajdo.

Kaj je koristno ajdovo kašo?

Prvič, dejstvo, da v njem, kot v vseh drugih, obstaja vlakna. Kaj je koristno ajdovo kašo, poleg tega? Njegova uporaba ima pozitiven učinek na delo trebušne slinavke, očisti jetra. Ima veliko železnih soli, torej poveča hemoglobin. Ima tudi vitamine: B2, E, B1, PP. Je nizka kalorijska vrednost, njena energijska vrednost je 313 kcal na 100 g izdelka. V tej količini je 12 gramov beljakovin, 62 gramov ogljikovih hidratov in 3 gramov maščobe. Poleg tega ima ajdova kaša takšne elemente kot jod, baker, fosfor. V njegovi sestavi so tudi esencialne aminokisline (tiste, ki jih telo sama ne proizvaja).

Uporaba ajde pomaga očistiti telo radioaktivnih snovi. Pokaže se tudi ljudem, ki imajo bolezni, kot so hipertenzija, sladkorna bolezen, debelost in ateroskleroza. Tudi ajdova kaša normalizira delovanje srca in krvnih žil ter spodbuja rast otrok (zaradi visoke vsebnosti aminokislin in fosforja). Če vprašate nutricioniste, je vprašanje, katera kaša je najbolj uporabna, mnogi bi rekli, da je ajda.

Ovsena kaša

To je tudi priljubljena kaša. Mnogi raje jedo za zajtrk. Kaj je koristno ovsena kaša? Najprej, dejstvo, da vsebuje veliko število različnih elementov v sledovih, kot so kalcij, fosfor, natrij, železo. Nekoliko manj cinka in silicija v njem. Tudi vitamini v njem so med njimi B2, B1, E, PP. Vsebnost kalorij te kaše, če je kuhana v vodi, bo 88 kcal na 100 g. Prav tako je koristno, ker vsebuje fosfolipide, ki so potrebni kot gradbeni material za plazemsko membrano živalske celice.

Ovsena kaša pomaga čiščenje črevesja, kar je še posebej pomembno za tiste, ki izgubijo težo. Poleg tega pomaga pri boju proti boleznim srca in ožilja in zmanjšuje koncentracijo holesterola v krvi. Ovsena kaša tudi popolnoma očisti telo težkih kovin in njihovih soli. Toda kljub vsem prednostim, mnogi ne uporabljajo to kašo kot glavno jed za zajtrk, saj, po njihovem mnenju, ni dovolj okusna. Ampak to se lahko popravi z dodajanjem vse sadje ali jagode, tako da bo še bolj koristno.

Proso

Prav tako je zelo v pomoč. Ima in vitamin D, in številne aminokisline in karoten ter različni elementi v sledovih (fluor, železo, silicij, baker, mangan, magnezij). Namenjen je za bolezni srca in krvnih žil. Priporočljivo je, da ga uporabljate tudi pri jemanju antibiotikov - učinkovito očisti telo od njih. Lahko ga tudi osvobodi drugih toksinov.

Kaj je uporabna zdrob?

Za začetek je lahko koristen samo za odrasli organizem, otroci na splošno niso priporočljivi. To je posledica dejstva, da vsebuje gliadin, ki, vstopajo v telo otroka, preprečuje absorpcijo kalcija, železa, vitamina D. Toda za odrasle, gastrointestinalni trakt, ki je že v celoti oblikovana, zdrob lahko nekoliko koristen. Predvsem dejstvo, da je odličen prehranski proizvod - njegova kalorična vrednost (če ga kuhamo v vodi), je le 80 kcal na 100 g. Na določen način ima njegova zelo nizka vsebnost beljakovin pozitiven učinek.

V zvezi s tem lahko zdroba služi kot eden glavnih proizvodov v prehrani za ljudi, ki trpijo zaradi odpovedi ledvic ali kroničnega pielonefritisa, ker so kontraindicirani za živila, ki so preveč bogata beljakovinami. Prav tako se zaradi svoje lahkosti in nizke kalorijske vrednosti uporablja kot glavna jed v prehrani med izčrpanostjo, rehabilitacija po dolgem postu.

Slika

To je še ena izmed najbolj uporabnih žit. Ona, kot vsi ostali, ima nizko kalorično. Energijska vrednost riža, kuhanega v vodi, je 78 kcal na 100 g. Rice kaša z mlekom je seveda nekoliko bolj hranljiva - 97 kcal na 100 g. rjavi riž Druga je nekoliko bolj zdrava kot prva - bolje očisti telo od toksinov. Tudi beli riž lahko izloča sol iz telesa. Prav tako riža kaša pomaga pri boju proti boleznim prebavnega sistema, zlasti gastritis. Poleg tega služi kot preventiva proti raku. Vsebuje veliko vitaminov B (1, 2, 3, 6), zaradi česar krepi živčni sistem in izboljšuje presnovo.

Kašo iz leče

Rastline, iz katerih pripravlja sadje, spadajo v družino stročnic in ne žita, kot večina žit. Zato ima leča visoko koncentracijo beljakovin, kar je zelo koristno za telo. Vsebuje tudi veliko vlaknin, vitamina B, fosforja, železa, folne kisline. Pozitivno vpliva na presnovo in krepi organe sečilnega sistema. Poleg tega kaša od leče učinkovito prilagaja delo prebavnega sistema. 100 g tega izdelka vsebuje 111 kcal, zato ga lahko imenujemo tudi prehransko.

Perlovka

Ima tudi številne pozitivne lastnosti. Prvič, to je visoka vsebnost fosforja - dvakrat toliko kot pri vseh drugih žitih! To je razlog, da ječmen krepi mišično-skeletni sistem in je nepogrešljiv za gojenje otrok in športnikov. Ima tudi hipoalergenske lastnosti.

Koruzna kaša

Vsebuje redke mikrohranila za žita - fluor in klor. Zaradi tega ima sposobnost krepitve zob. Poleg tega ta izdelek poveča celoten ton telesa, poživlja in daje moč za cel dan. Kljub dejstvu, da je to ena izmed najbolj kaloričnih žit, jo telo zlahka absorbira, s prebavo pa se težave nikoli ne pojavijo. Poleg tega ne more povzročiti alergij, zato je priporočljivo, da vstopijo v prehrano ljudi, ki so nagnjeni k temu pojavu. Priporoča se tudi za ljudi, ki so debeli.

Rž

Ima vrsto vitaminov skupine B in jih je več kot v vseh drugih žitih. Prav tako je sposoben odstraniti rakotvorne snovi iz telesa in vsebuje snovi, ki preprečujejo nastanek raka. Spodbuja metabolizem, zato ga je mogoče priporočiti tistim, ki se ukvarjajo s športom ali želijo izgubiti težo.

Ječmen

Prav tako ima, tako kot druga žita, visoko koncentracijo vlaknin, zato očisti telo pred nepotrebnimi in škodljivimi snovmi.

Kdaj je najbolje jesti kašo?

Že veste o lastnostih različnih sapi in je povsem logično odgovoriti na vprašanje, v katerem času dneva so bolje jesti. Najbolj primerna stvar je zjutraj. Zdrava žita za zajtrk vam bodo pomagala ohranjati telo v dobri formi in vam nuditi polno ceno. Kaša - najboljša jed za jutranji obrok. Navsezadnje mora biti zajtrk lahek in hranljiv ter bogat s hranili, kot so elementi v sledovih, vitamini, organske kisline. Kaše vsebujejo tudi tako imenovane počasne ogljikove hidrate - telesu je potrebno več časa, da jih prebavi, zato ne želite več jesti in pred kosilom se ne počutite lačni, lahko mirno razmišljate o delu ali šoli, in ne, ko nekaj, kar lahko jeste. Tudi tovrstne jedi so enostavne za pripravo, kar je pomembno za sodoben zajtrk. Toda kaša kot večerja lahko povzroči nespečnost, saj telo potrebuje več časa, da jo prebavi. Zato ni priporočljivo jesti ponoči.