Žal je zastrupitev s hrano precej pogosta, tudi če sledite osnovnim higienskim pravilom, si umivate roke pred jedjo in skušate kuhati izključno iz dokazanih izdelkov. Če pa se vam ta težava še vedno dogaja, se takoj posvetujte z zdravnikom in razmislite, kaj lahko jeste v primeru zastrupitve.
Prvi dan po zastrupitvi
Najpomembnejša stvar je, da se prvi dan poskušamo vzdržati uživanja hrane. Toda s tem oslabljenim telesom je treba obnoviti ravnotežje med vodo in soljo. Edina stvar, ki je dovoljena na prvi dan, je obilno pitje, zaželeno je, da je navadna negazirana voda, močna črni čaj brez sladkorja. Če ni bilo preveč zastrupitve, potem je povsem mogoče, da si privoščite svetlo nesoljeno piščančjo juho, kuhano na piščančji juhi z nizko vsebnostjo maščob. Priporočljivo je piti nekaj skodelic te juhe na dan.
Drugi dan po zastrupitvi
Drugi dan morate začeti s postopnim vnosom hrane, da obnovite telesno moč. Vendar, razmišljati o tem, kaj morate jesti v primeru zastrupitve, ne smete pričakovati, da bo danes vam bo dovoljeno vse jedi. Osnova prehrane drugega dne bi morala biti enostavna razdelitev obrokov, ki ne draži prebavnega trakta. Poleg tega, če vas zanima strokovni odgovor na vprašanje, kaj je v primeru zastrupitve drugi dan, vas bo vsak zdravnik opozoril, da ne boste uporabljali izdelkov iz naslednjega seznama:
Ne obupajte, ker se bomo poslovili od izdelkov s tega seznama le v prvih dneh po odhodu. Če govorimo o tem, kaj lahko jesti v primeru zastrupitve na drugi dan, potem je med dovoljenimi izdelki mogoče razlikovati sadja in jagodičja žele, rižev kaša suhi piškoti in krekerji. Hrana mora biti hkrati frakcijska, deli so majhni. Vse obroke na dan je treba razdeliti na 5-6 sprejemov.
Prehrana v naslednjih dneh
Poleg tega morate biti pozorni na to, kaj lahko jeste v primeru zastrupitve v naslednjih dneh. Glavno pravilo prehrane v tem primeru je postopna uvedba v prehrano drugih živil. Na primer, meso in ribje jedi, je zaželeno, da začnete jesti ne prej kot četrti ali peti dan po zastrupitvi, medtem ko je treba odreči, dokler ocvrte in dimljene. Priporočljivo je, da se nekaj tednov vzdržite alkohola, da se izognete ponovitvi draženja prebavil. Razumeti je treba: odgovor na vprašanje »kaj lahko jesti v primeru zastrupitve« vas morda ne bo zanimal zaradi pomanjkanja apetita tudi tretji dan. Ni strašljivo, najpomembnejša stvar je, da tega ne dovolimo dehidracija in se prisilite, da pijete čim več čiste, negazirane vode.