Kaj je najdražja restavracija v Moskvi?

Restavracije so vedno bile kraj, kjer so se ljudje sprostili, vljudno ravnali in uživali v obroku. Da, strogo gledano, ta beseda prihaja iz francoskega „restaurerja“, kar pomeni „obnova“.

Prve restavracije so se pojavile v 13. stoletju v središču Kitajske. S papirnatim denarjem, kulturo gostoljubja in več kot milijonom prebivalcev, so Azijci pripravljeni ustvariti in razviti gostinsko dejavnost. Toda na zahodu so bile gostilne in gostilne že od antike. Preprosto, zgrajeni so bili za potujoče, domačini pa jih praktično niso jedli.

Zdaj v glavnem mestu naše države le veliko število restavracij. Njeni prebivalci so zelo zahtevni: navajeni so na kakovostno blago (storitve). Za take ljubitelje razkošja in tam so najdražje restavracije v Moskvi (glej seznam spodaj). Vsak dan jih obiščejo najbolj prefinjeni in zahtevni gurmani. Ti ljudje naročajo samo najdražje jedi v restavracijah v Moskvi, od katerih je vsaka edinstvena in izvirna na svoj način. Vse te kraje združuje: avtorska kuhinja, razkošna notranjost, najboljše pijače, vrhunska storitev in širok izbor jedi v jedilniku.

V tem članku bomo izvedeli, katera je najdražja restavracija v Moskvi. Še bolj pa smo našteli deset institucij z najvišjo povprečno oceno. Torej, začnimo.

"Barbarji"

Na prvem mestu v bonitetni oceni »Najdražja restavracija v Moskvi« je ta elita in luksuzna nastanitev, povprečni račun v katerem se giblje od 6.000 rubljev (brez alkohola).

Notranjost je izdelana v ruski tradiciji. Na stenah visijo pisane preproge in Vologdine čipke. Vse jedi so naslikane Khokhloma, mize pa so okrašene z barvnimi šali.

V središču menija je seveda Ruska kuhinja. Toda izgled tradicionalne ruske večerje je doživel številne pomembne spremembe. Obiskovalci so vabljeni k tako imenovani molekularni kuhinji, ki temelji na stotinah poskusov na izdelkih. Samo v "barbarih" lahko gostje uživajo v tekočem kruhu, čokoladi iz piščančjih jeter in drugih eksotičnih stvareh. Hkrati se vsi proizvodi, iz katerih se pripravlja hrana, proizvajajo v Rusiji. Chef Anatoly Komm in vsi zaposleni v instituciji so zelo ponosni na to dejstvo.

"Bistrot"

Restavracija je zasnovana v stilu starega dvorca. Obstaja pravi kamin, masivno pohištvo iz hrastovega lesa in teraso s fontano. Vsak gost, ki vstopi v ta obrat, se počuti kot v starem družinskem gnezdu. Vsak dan imajo vsi obiskovalci živo glasbo. Povprečni račun je 6000 rubljev.

Jedilnik temelji na jedi iz italijanske pokrajine Toskane. Obstajajo pa tradicionalne pice s testeninami. Lahko rečemo, da je Bistrot najdražja italijanska restavracija v Moskvi. Mimogrede, solastnik kraja je slavni režiser Fedor Bondarchuk.

Kristalni Rum Baccarat

Zaseda tretje mesto na lestvici »Najdražja restavracija v Moskvi« s povprečnim čekom 5.000 rubljev. Odprla se je na Nikolski ulici v začetku leta 2008 v 2. nadstropju starega dvorca. Prej je bil ta kraj lekarna. Ponos mesta je ekskluzivni lestenec z zadimljenim in roza kristalom. Izdelana je bila po naročilu znanega oblikovalca. Svetloba, ki se odbija od nje, se začne utripati in restavracijo spreminja v čudovito palačo. Po mnenju mnogih je "Kristalna soba" najbolj romantična počitniška destinacija, s katero se ne more primerjati niti najdražjih restavracij v središču Moskve.

V jedilniku prevladuje francoska kuhinja. Michelle Lenz (kuhar) razveseljuje goste z turbo na žerjavici, čokoladno kroglo, jastogom, burgundskim polžem in drugimi dobrotami. Glavno načelo, po katerem se hrana pripravlja v »Kristalni sobi«: poleg užitka mora prinašati tudi koristi.

"Palazzo Ducale"

Na četrtem mestu na lestvici »Najdražja restavracija v Moskvi« se nahaja ta čudovita palača, izdelana v beneškem stilu. Arhitekti so za osnovo vzeli beneško Doževo palačo, ki se nahaja na Piazzi San Marco. Na stenah glavne dvorane so ogledala, slike s podobami beneških ulic in palač ter vitraji z zlatimi listi. Ob večerih igra institucija klavir Roberton - italijanski glasbenik in pevec. Povprečni račun je 5000 rubljev.

Gastronomsko življenje v restavraciji teče po lastnih pravilih in se nikoli ne ustavi. Kuhar Tino Demontis vsako sezono spremeni jedi: po sezoni lisičk pridejo tartufi, ki jih nato zamenjajo ostrige. Med najpomembnejšimi zadetki ustanove je treba omeniti testenine "Milijarder" s tartufi, črni kaviar in konjak, črni ravioli, divje ribe z omako "Aqua Pazza" in jastogi v omaki iz tartufov. Za vsakega gosta te ustanove individualni pristop. Zato lahko tukaj vsak kupec naroči katero koli jed po receptu kuharju. Institucija je znana po svojih čudovitih sladicah: sladoled, sladkarije, piškoti, pecivo in različne torte. In vse to je pripravljeno samo iz naravnih sestavin, brez kakršnih koli zgoščevalcev, barvil in drugih škodljivih dodatkov.

Turandot

To je naslednja najdražja restavracija v Moskvi (fotografija priložena članku). Odprt je bil leta 2005 v starem dvorcu devetnajstega stoletja. V notranjosti prevladujejo trije slogi: evropski barok, klasicizem in renesansa. Plemenite porcelanske vaze, kamini, tapiserije, starinske ure - vse narejeno ročno. Restavracija ima 12 sob: 10 banketov in 2 glavni. Povprečni račun je 4000 rubljev.

Turandot svojim strankam ponuja vseazijske in Evropska kuhinja v kateri so avtorske in tradicionalne jedi. Tukaj lahko uživate v telečjih prigrizkih z lecho omako, lososovimi cmoki, romansko solato s kozicami in številnimi drugimi jedmi.

"Noina arka"

Šesto mesto v kategoriji »Najcenejša restavracija v Moskvi« pripisuje tej priljubljeni in prestižni ustanovi z Armenska kuhinja. Njena notranjost vključuje leseno rezbarjenje, zlato vtiskovanje, freske in pohištvo iz bogovega hrasta. Vse to ustvarja vzdušje udobja in orientalske gostoljubnosti. Povprečni račun se giblje od 2500 do 4000 rubljev.

"Noah's Ark" služi nacionalne jedi Armenije, ki ponujajo vina in slavni Araratov konjak. Ampak ljubek natakarice v črnih žametnih oblekah z vzorčastimi pasovi in ​​elegantnimi ogrlicami oddajajo samo pozornost in skrb.

"Gospod"

To ni vzvišena pritožba, ampak restavracija ruske kuhinje. Institucija se je odprla natanko pred 20 leti. Notranjost obnavlja vzdušje dvorca iz 19. stoletja. Tukaj lahko v tišini uživate ob kaminu in si ogledate folije iz bogate knjižnice. Povprečno preverjanje je enako kot pri Nojevem Ark.

Restavracija je znana po zbirki portretov in starinskih ur. In potem je zasebna soba "Madam", kjer se lahko upokojiš in revidiraš zbirko metuljev, starih fotografij in risb, ki so jih prinesli popotniki.

"Seiji"

Na osmem mestu je najdražja japonska restavracija v Moskvi. Povprečni račun je 2500 rubljev. Dvonadstropni prostor te ustanove, ki je bil odprt leta 2004, strankam ponuja širok izbor miz. Bar in glavna dvorana se nahajata v pritličju, komorna udobnost drugega pa je namenjena refleksijam, prijetnim srečanjem in sprostitvi. Notranjost vsake sobe je zasnovana tako, da bo enako udobno tako za veliko podjetje kot za eno osebo. V zasnovi treh dvoran je redko drevo. Elegantna kombinacija redwoods in alpskega pepela ustvarja mirno in sproščeno vzdušje.

Meni menija je veliko bolj raznolik kot znani ožji seznam zvitkov in suši. "Seiji" zavrača stereotipe o japonski gastronomiji: jedilnik je sestavljen iz jedi, ki so v naši državi malo znane, vendar so na Japonskem povsem znane.

Restavracija v klubu "Shadow"

Ljubitelji klubskega življenja bodo morali to ustanovo okusiti. Tukaj je sproščeno vzdušje, v baru se zbirajo različne pijače in redno potekajo zažigalniki. Povprečni račun je enak kot v restavraciji Sage.

Trinadstropni dvorec se nahaja na območju vrtnega obroča in bo zajel tako izkušene sladokusce kot ljubitelje klubskih zabav. Edinstvenost notranjosti »senc« leži na balkonih, ki so ob glavni plesišču v dveh ravneh.

Čeprav je obdobje kluba razmeroma majhno, se je že uveljavilo kot eno najboljših prizorišč glasbenih festivalov.

Godunov

In ta resnično ruska restavracija zapre našo oceno, v obokih katere se še spominjajo prvi menihi, ki so jedli za mizami pred približno 400 leti. Povprečna račun začne od 2500 rubljev.

Ta institucija se nahaja v središču prestolnice. Oblikovalci so poskrbeli, da celoten prostor obdrži slog antike. Stranke v restavraciji takoj gredo v kraljeve dvorce. Tukaj so razkošni rezbarski stoli, hrastove mize in pozlačeni stropi z brezhibnim okrasjem. Tudi palica je narejena v obliki stolpa. Stenska slika popolnoma posnema zaključek, ki je bil v bojarskih dvoranah.

Institucija je ustvarjena v ljudskem slogu in ji v celoti ustreza. V »Godunovu« so tri sobe z originalno zasnovo v posebni barvi. Vsak od njih je okrašen z zapletenimi slikami, ki trajajo že štiri stoletja. Poseben dotik v prostoru dajejo nizki stropi v obliki kupol.