Katera živila vsebujejo železo, bi morali vsi vedeti
Anemija zaradi pomanjkanja železa
Anemija Kaj stoji za to lepo besedo? Omotica, utrujenost, bledica in povešanje kože, krhki nohti, zasoplost. In to ni celoten seznam. 
simptomi, ki spremljajo to zahrbtno bolezen. Anemija velja za zadnjo fazo bolezni, povezano z pomanjkanjem železa, in je predhodnik novega kroga resnejših posledic. Kaj je bistvo take prevare? Zakaj se o tem spoznamo šele v zadnjem trenutku? Telo do zadnjega upa, da bo potreben mikroelement v desnem volumnu začel pritekati v našo kri.
Vzroki pomanjkanja železa
Že v otroštvu so nam povedali, kaj izdelki vsebujejo železo, da bi preprečili bolezen. Ljudje že dolgo poznajo simptome te bolezni. Glavni del bolezni je prikrito neopažen. Prvi, ki jih je prizadela anemija zaradi pomanjkanja železa, so ženske. Zaradi mesečne izgube krvi so dolžni napolniti pomanjkanje Fe (železa) v telesu z dvojno močjo. Vse je premišljeno po naravi, veliko ljudi pa si na kritične dni zaznava hrepenenje po mesnih izdelkih. Mame učijo svoje hčerke, ki govorijo, kakšna živila vsebujejo železo, ker naj bi v času prenašanja in dojenja žensko telo prejelo ta mikroelement še veliko več. To je nepogrešljivo za rast majhnih otrok, zato nekateri otroški izdelki posebej bogatijo Fe, jetra in ajdo, katere vsebnost železa je več kot 3 mg na 100 g, je obvezno vključena v prehrano otrok.
Načela prehrane
Ne mislite tako pomanjkanje železa To je veliko žensk in otrok. Nikakor. O tem, kaj izdelki vsebujejo železo, in vsak človek mora vedeti. Prvič, nihče ni imun na izgubo krvi, in drugič, vsakdo lahko postane žrtev neuravnotežene prehrane. Vedeti morate, da se železo v našem telesu absorbira le, če je dovolj vitamina C in B12.
Preprečevanje - najboljše zdravljenje
Opozoriti je treba, da če že imate anemijo, se vaše telo ne bo spopadalo s samimi, potrebovali boste zdravila in potrebovali boste kompetentno zdravniško posvetovanje. Ne zdravite se, bolje pazite na preprečevanje. Veliko lažje je vedeti, kaj živila vsebujejo železo, in jih jesti vsak dan. Morate narediti svojo navado, ki vam daje zdravje in cvetoč videz.
Izdelki iz železa
Torej kaj vsebujejo izdelke železo Najprej so to jurčki in svinjska jetra - so prvaki. Sledi morski ohrovt in bučna semena - približno 15 mg železa na 100 g proizvoda. Kakav, sezam in leča vsebujejo približno 11 mg te snovi, toda najljubša ajda - samo 8 mg na 100 g. Ne pozabite, da bodo nekateri izdelki pomagali absorbirati dragocen element: bolgarski poper in limone, pomaranče in črni ribez. Vsebujejo vitamin C in spodbujajo absorpcijo železa v zadostnih količinah.
Dnevna cena
Dnevni vnos železa je med 4 in 18 mg za otroke, ženskam je treba 18 mg, moški pa le 10 mg na dan. Potrebno je nenehno spominjati se pomembnosti tega elementa v sledovih za naše telo. Sodeluje pri tvorbi krvi, katalizira dihalne procese. Pomanjkanje železa v času nastanka človeškega zarodka bo privedlo do katastrofalnih posledic. To lahko povzroči razvojne nepravilnosti. Zato je tako pomembno, da se za izdelke, ki vsebujejo železo, jemljejo nosečnicam.