Mnogi ljudje verjamejo, da gobe ne koristijo človeškemu telesu, včasih pa jih sploh ne absorbirajo. Toda to je globoka zabloda! V članku bomo obravnavali prednosti gob za ljudi.
Gobe so ogromno kraljestvo, katerega številni predstavniki so obvladali tako zemljo kot vodo ter podzemna tla. Po zadnjih ocenah znanstvenikov na svetu obstaja več kot milijon in pol vrst gliv.
Uporaba gob je neprecenljiva za ekologijo biosfere. Sodelujejo v številnih vitalnih skupnostih, povečujejo rodovitnost tal in razgrajujejo organske snovi. Za človeka so zelo pomembne tudi užitne, pogojno užitne in medicinske gobe. Tudi strupene vrste so materiali za izdelavo mnogih zdravil, vključno z zdravili proti raku.
In kaj so najbolj koristne gobe za človeka? V članku bomo poskušali odgovoriti na to vprašanje.
Telo te gobe je slojevito. Upoštevati je treba, da so zgornje plasti bolj gostote kot spodnje. Površina je podobna meduzam: sijoča in gosta, v spodnjem delu pa je veliko majhnih visečih niti. V tej rastni coni nastane čajni kvas. Kombucha sestavljajo ocetnokislinske bakterije in kvasovke. Zaradi tega je gotova pijača iz nje rahlo gazirana in ima sladko-kisli okus.
Kombucha ima protivnetne in antibakterijske lastnosti. Študije so dokazale, da pijača iz nje pomaga ljudem, ki trpijo zaradi holecistitisa, hemoroidov, enterokolitisa, gastritisa, dizenterije. Prav tako je koristno uporabiti za normalizacijo krvnega tlaka in zmanjšanje holesterola v krvi. Obstajajo dokazi, da infuzija pomaga pri zdravljenju kroničnega rinitisa in bolečega grla. Pri zdravljenju bolezni žolčnika in jeter je vredno jesti tudi Kombucha.
Ljudski zdravilci iz baltskih držav svojim pacientom priporočajo, da uporabljajo čajni kvas za glavobole, stomatitis in celo za odstranitev slabega zadaha.
Kozmetologija tudi ni pozabila na čudovito čajno gobo. Kvass iz njega osveži, gladi in tonira kožo. Z infuzijo za spiranje las boste dosegli neverjetne rezultate. Lasje bodo močni in sijoči.
Treba je omeniti, da so koristi gob te vrste so odlične za opekline kože. Toda za zdravljenje ne potrebujete infuzije, temveč samo gobo: potrebno je odtrgati eno od plasti in jo pritrditi na požgano območje. Ko se posuši, ga je treba spremeniti v novo. Postopek je treba ponoviti, dokler rdečica ne mine.
Kombucha ni izbirčna in ne zahteva posebne skrbi, vendar je treba upoštevati nekatera pravila.
Kombucha ima ne le številne koristne lastnosti, ampak tudi kontraindikacije. Pijača iz nje ni priporočljiva za ljudi, ki imajo naslednje bolezni:
Tema "Kaj so koristne gobe" se lahko nadaljuje z zgodbo mlečna goba. Poleg čaja spada med koristne pitne gobe vrste Zoogley. Ta vrsta je kombinacija bakterij in mikroorganizmov, ki se uporabljajo za pripravo koristnega kefirja.
Navzven spominja na cvetače.
Zdravilski pregledi o tej gobi (popularno imenovani "mlekar") so le pozitivni. Z njegovo pomočjo lahko brez težav okrepite imunski sistem. Prav tako pomaga izboljšati presnovo in izločanje soli in žlindre iz telesa. Strokovnjaki uporabljajo njene zdravilne lastnosti za zdravljenje takšnih alergij, kot so nevrodermitis, polinoza in alergijski rinitis.
Ne pozabite na pomoč mlečnih gliv pri boleznih ledvic, jeter, pljuč. Izboljšuje delovanje kardiovaskularnega sistema, krepi spomin in na splošno pomlajuje telo.
Zelo zanimiva, vendar mlečna glive (koristi in škoda, ocene o njej so predstavljene v članku) prispeva k povečanju spolne aktivnosti. Maska s to glivico pomaga odpraviti starostne madeže, pobeliti kožo in jo nahraniti s koristnimi snovmi.
Zelo enostavno je skrbeti za "mlekarja", glavna stvar je, da sledite tem pravilom:
Drugih razlik ni. Kot lahko vidite, je vse zelo preprosto.
Ta vrsta organizmov je strogo prepovedana za uporabo pri ljudeh, ki ne prenašajo mlečnih izdelkov, laktoze. To lahko vodi ne le do hude zastrupitve, ampak tudi do smrti.
Tudi tisti, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni in jemljejo insulin, v nobenem primeru ne morejo uporabiti "vrč za mleko".
Chagina goba (breza) je neverjetna kreacija narave. Doseže ogromne velikosti in ima veliko uporabnih lastnosti. Najpogosteje ga najdemo na brezi, jelši, pepelu, brestu, javorju.
Navzven je goba zelo močna in lepa. V notranjosti je temno rjava, bližje drevesu pa postane rdeče-rjava barva. Z leti raste, včasih ta čas doseže 20 let. Chagino gobico lahko nabiramo skozi vse leto, vendar pa so vzorci, zbrani spomladi, najbolj cenjeni.
Chaga je goba, katere koristne lastnosti imajo širok spekter. Ima protivnetne in hemostatske lastnosti. Broths in infuzije, ki temeljijo na njem bo pomagal ljudem s tumorji ali lokalizacijo. Gliko se uporablja tudi kot lahek diuretik.
Pomembna uporaba te vrste pri boleznih sklepov in z zmanjšanjem imunosti. Če imate vnetje grla, potem se lahko vsakodnevno vdihavanje le 5-7 minut znebite bolezni.
Pri ljudeh je splošno sprejeto, da pitje čaja z dodatkom gobe zmanjšuje verjetnost onkoloških tumorjev.
Sodobne modne ženske so odkrile drugo lastnost: chaga spodbuja kurjenje maščob in s tem pomaga pri izgubi teže.
Uporaba glive je kontraindicirana v nosečnosti, grižnji, nagnjenosti k alergijskim reakcijam.
Morje (riž) gob, koristne lastnosti, ki presenetijo domišljijo celo znanstvenikov, je druga vrsta koristnih predstavnikov žive narave. Okus infuzije je podoben običajnemu, najljubšemu kvasu.
Infuzija morskega riža normalizira presnovo, krepi imunski sistem. Olajša utrujenost in izboljša človeško učinkovitost. Prav tako prispeva k obnovi živčnega sistema in normalizaciji kislosti v želodcu. Še ena edinstvena lastnost oblike je sposobnost raztapljanja in odstranjevanja kamnov iz ledvic in žolčnika.
Riž gob izboljšuje razpoloženje in povečuje moč. Ampak to je absolutno kontraindicirana pri insulin-odvisnih diabetikih.
Preučevanje, katere gobe so uporabne, se ne more ustaviti pri jurčku. To je najbolj dragocen, dišeč in okusen predstavnik gozdnega kraljestva. Ima velik mesni klobuk in debelo, rahlo otečeno nogo. Vrhnja barva je odvisna od starosti. Bela goba lahko doseže ogromne velikosti: pokrovček ima premer do 50 cm, noga pa lahko naraste do 30 cm. Pogosto jurčki zamenjujejo z neužitnimi glive. Zato gobe kupite le od dobro znanih ljudi.
Bela goba zaradi visoke vsebnosti žvepla in polisaharidov pomaga pri boju proti raku. Prav tako ima protivnetno, zdravilno in tonično sredstvo, pozitivno vpliva na imunski sistem, pomaga telesu ustvariti močno obrambo pred virusi in bakterijami.
Za tuberkulozo ali izgubo moči je priporočljivo jesti tudi bele gobe.
Razen če borovik lahko predstavlja nevarnost? Vse gobe (belce niso izjema) so najmočnejši naravni sorbenti. Zato jih je prepovedano zbirati v bližini prometnih cest, tovarn in drugih onesnaženih krajev. To lahko pripelje do katastrofalnih posledic.
Jedo belih gob za otroke, mlajše od 14 let, je strogo prepovedano. Od takrat prebavni sistem otrok ne more prebaviti chitinous lupine, nato pa lahko jurčki povzročijo zelo resno zastrupitev.
Kakšne so koristne gobe te vrste? Pridobili so veliko popularnost zaradi nenavadnega videza, neprekosljivega okusa in izrazitih ugodnih lastnosti.
Njihov klobuk je svetle barve, podoben koži lisice, je podoben dežniku, ki je od 3-8 cm, obrnjen navzven, noga praktično raste skupaj s klobukom in ima enako svetlo oranžno barvo.
Vrsta je bogata z vitamini A, B, PP in drugimi. Glavna razlika in vrednost za kuharje je dejstvo, da lisičke nikoli niso črvi.
Imajo pozitiven učinek na človeški vid, še boljši od priljubljenih korenje in slavnih borovnic. Za pomoč chanterelles resort pri zdravljenju vseh očesnih bolezni.
Pogosta uporaba teh gob bo pomagala odstraniti težke kovinske soli in škodljive radionuklide iz človeškega telesa.
Nekatere farmacevtske družbe za proizvodnjo anthelmintskih zdravil uporabljajo lisičke. In v zahodnih državah z boleznijo jeter zdravniki predpisujejo njihovo uporabo v hrani.
Lisice so preprosto edinstvena vrsta, saj nimajo nobenih kontraindikacij. Edino priporočilo je zbiranje na okolju prijaznih območjih.
Ko preberete zgornje informacije, veste, kakšne so koristne gobe. Vendar pa želim omeniti, da lahko samozdravljenje privede do neprijetnega rezultata. Zato se je pred uporabo ali zdravljenju gob potrebno posvetovati z zdravnikom.