Rabarbara: zgodovina izvora
Ta rastlina je dobila ime po besedi reos, kar pomeni iz grščine kot "teče, teče". Pripada družini ajde in je dveh vrst: zdravilne in zelenjavne. Kljub dejstvu, da se Sibirija in Mongolija štejeta za rojstno mesto rabarbare, Starodavni porcelan v 3. tisočletju pr. V Evropi je padel v srednji vek. Romarji iz indijske podceline so ga pripeljali tja. Prvič, kultura je začela rasti v Angliji in na severu Nemčije. Podnebje teh držav je bilo zelo ugodno za rabarbaru. Kasneje je našel distribucijo v drugih evropskih državah. Veliki ruski popotnik N. Przhevalsky ga je prinesel na Kitajsko v Rusiji sredi 19. stoletja. Sprva se je v botaničnih vrtovih, kasneje - kot zelenjava, gojil kot čudež. In razkrivajo koristne lastnosti rabarbare, se je začel uporabljati v farmakologiji.
Kaj je posebnega?
Koristne lastnosti rabarbare zaradi prisotnosti velikega števila hranil. Zato ljudje, ki vodijo zdrav način življenja in raje zdravo hrano, naredijo ta izdelek v svoji dnevni prehrani. Tako imajo rabarbare peclji:
Rabarbara: koristne lastnosti, kontraindikacije in indikacije
Ker je rabarbara rojstni kraj vzhodne Sibirije, ga je vzhodna medicina sprva začela uporabljati za medicinske namene. Imenovali so ga "čudovito rumeno korenino". Tangutova rabarbara je še posebej bogata s hranili. Ima lastnost laksativa, zato je zdravilo za zdravljenje kroničnih bolezni črevesja izdelano iz njegovih korenin. Ker rabarbara vsebuje veliko količino kalija, ima pozitiven učinek na krvni obtok. Koristne lastnosti rabarbare se lahko cenijo in pošten spol, ki sanja o prehrani na naravni osnovi. Toda najpomembnejše je, da njegova uporaba v hrani preprečuje nastanek rakavih bolezni. V ta namen je treba rabarbari zaužiti v pečeni obliki, saj se po njeni pekočini povečajo vsebnost polifenolov, ki se borijo. rakavih celic. Druge koristne lastnosti rabarbare so sposobnost povečanja apetita in izboljšanja prebave. Zaradi svojih choleretic lastnosti se rabarbara uporablja pri zdravljenju bolezni jeter, gastritisa in črevesnih kolik. V tem primeru morate piti svež sok rabarbare, in zaradi veznih lastnosti je nepogrešljiv pri zdravljenju driske. Zdravniki še niso v celoti preučili vseh značilnosti takšne rastline, kot je rabarbara. Zdravilne lastnosti niso vse, kar je koristno. Na primer, tinkture, sirupi in rastlinski izvlečki se uporabljajo v kozmetične namene. Tako koristne lastnosti rabarbare pozitivno vplivajo na polt, kar vam omogoča, da pobeljete kožo in zmanjšate pigmentne lise in pege. Kot je za kontraindikacije, nato v vrhovih zrele rabarbare v velikih količinah kopiči oksalne kisline ki škoduje ljudem z boleznimi prebavil.