Če ste začeli kuhati nekaj za čaj, vendar ne veste, kaj je, potem vam ponujamo recept za slastne piškote, ki jih lahko preprosto pečete doma.
Piškotki z medenjaki
Zelo okusna in zelo enostavna za pripravo poslastice. Za razvajanje z ingverjevimi piškoti vzemite 2 skodelici moke, eno jajce, mehko maslo - 100 gramov, kozarec sladkorja, sveži korenček ingverja, žličko mletega cimeta, 5 kosov klinčkov in žličko pecilnega praška. Pečico segrejte na 180 stopinj. Korenček ingverja je treba temeljito očistiti in naribati na drobnem ribniku. Semena nageljnove žbice razpršite v fin prah, zmešajte s predhodno presejano moko, cimetom, pekočim praškom in ingverjem. Maslo zmešajte s sladkorjem do bele. Dodajte jajce in vlijte zmes v moko. Testo je treba naviti in rezati želeno obliko z uporabo plesni. Namastite pekač. Pečeno zdravljenje traja v povprečju 25-30 minut. Vidiš, kako preprost je recept za slastne piškote!
Ovseni piškoti
Včasih si zaželite domačega in okusnega peciva za zajtrk. Ovseni piškoti so kot nalašč za to, še posebej, če ste precej utrujeni od tradicionalne kaše. Recept za okusne piškote in relativno poceni pred vami. Vzemite kozarec moke, kozarec ovsenih kosmic, pol skodelice medu, enako kolicino sladkorja in kisle smetane, pol zavitka masla, eno jajce in pol žlico sode. Maslo morate stopiti in dodati sladkor, med, jajce in kislo smetano. Vse temeljito premešamo, v to maso položimo kosmiči, presejemo moko z mešanico sode. Testo zamesimo, dokler ne postane debel. Pokrijte pekač s papirjem za peko in na žlico položite testo. Postavite vse v pečico, segrejte na 180 stopinj in pecite delikateso do zlato rjave barve. Ta recept za okusne piškote ni primeren samo za zajtrk, temveč bo tudi odličen dodatek večernemu čaju.
Keksi
Tanka in hrustljava, lahko je sladka sladica in sveža podlaga za krepke zalivke. Za ta piškotek potrebujete 2 skodelici moke, pšenični otrobi - 2 žlici, 100 gramov sončničnega olja in 15 gramov kvasa. Recept galetni piškotki idealno za tiste, ki skrbijo za svojo obliko, a ljubi piškotke. Kvas raztopimo, po okusu dodamo ščepec soli in sladkorja. Vlijemo moko in jo postavimo na toplo mesto, da pride goba. Po tem potresemo otrobi in ne pozabimo sončnično olje. Pustite testo še 2 uri. Nato ga razrežite na kose in razvaljite. Debelina plasti je odvisna od vaših želja. Nekdo ljubi piškote tanjši, in nekdo, nasprotno, kot debele piškotke. Pokrijte posodo voskov papir in piškotek. Vsako od njih je treba pred vročo pečico preluknjati z vilicami in pustiti 15 minut, dokler se pečica ne segreje. Recept za okusne piškotke lahko po želji dopolnimo z vsemi sestavinami. Poleg tega lahko jeste galetny z marmelado, marmelado ali čokoladno pasto. Nekateri jih tudi jedo s sirom in drugimi hranljivimi dodatki. Zdaj veste, kako pečete okusne piškote. Dober tek!