Sodobni ritem življenja nam narekuje posebno prehrano. Pogosto postane vzrok ne le resnosti želodca in nelagodja, temveč tudi resnejših bolezni. Nepravilna prehrana povzroča žalostne posledice. Na primer, obstaja tveganje za razjedo na želodcu. Toda nekaj jedi je ki bo pomagala preprečiti tako nevarno bolezen. Recept za žele je morda znan v vsaki družini. Ta okusna in zdrava jed se pripravi zelo enostavno in hitro. Njena nizka cena vam omogoča, da skoraj vsak dan uživate v želatini. Obdaja stene želodca in ščiti telo pred škodljivimi učinki kisline. Posledično se tveganje za nastanek razjed bistveno zmanjša. Žele recept vsebuje majhno količino zelo pogostih in razpoložljivih sestavin. Privoščite svoji družini to okusno in zelo zdravo jed.
Kuhanje zeliščnega kisla
Pripraviti morate 1 skodelico mleka, tretjino čajne žličke masla, malo soli po okusu in eno in pol žlico. vode. Seveda morate tukaj vključiti tudi 350 g Herkula. Potrebno ga je napolniti s toplo vodo. Herkul bi se moral napolniti približno en dan. Posode ne shranjujte v hladilniku. Priprava za žele mora biti na sobni temperaturi. Kosmiči v tem obdobju praviloma nabreknejo, celotna masa pa se poveča. Herkule je treba filtrirati (po možnosti s pomočjo gaze). Nastala tekočina Vlijte v ponev. Treba je soliti in nato dodati mleko. Po tem lahko začnete kuhati puding. To je treba storiti tako dolgo, dokler masa postane dovolj debela. Vsebino posode neprestano mešajte z žlico. Nato dodajte maslo želeju, ga vlijte v kalupe in pustite, da se ohladi. Poskusite z mlekom in sladkorjem. Nekateri ljudje raje vključijo sveže sadje v ta recept. To bo čudovit zajtrk za vso družino. Ta žele izboljšuje prebavo, normalizira delovanje želodca. Številne diete temeljijo prav na redni uporabi herkulskih izdelkov.
Kako kuhati škrobni žele? Nasveti za začetnike
Najpogosteje se ta starodavna sladica pripravlja z koruzo ali krompirjev škrob. V tem primeru je osnova suha, zamrznjeno ali sveže sadje, marmelade, konzerve. Ta želatina lahko zmanjša kislost v želodcu. Pogosto se priporoča za ljudi, ki trpijo za gastritisom. Lastnosti želeja se nekoliko razlikujejo glede na sestavine. Da bi naredili to sladico, vzemite nekaj sadja in ga napolnite z vodo. Ko dodamo majhno količino sladkorja (po okusu), postavimo posodo na plinsko peč. Vsebino je treba zavreti. Sledi, da se sadje kuha še 3 minute in da ne vsebuje nobenega dodatnega zgoščevanja, barvil in okusov. Vse sestavine se uporabljajo samo naravno. Zato je domače žele je veliko bolj koristno kot kupili. Na osnovi 4 skodelice končnega izdelka boste potrebovali približno 2 žlici. l škrob. Najprej ga je treba razredčiti v hladni vodi (1 skodelica). To naredite neposredno med kuhanjem sirupa. V nasprotnem primeru se bo škrob usedel. Prelijte s sitom in dodajte še vročemu sirupu. Pudinga ni potrebno kuhati dolgo časa. V nasprotnem primeru postane preveč tekoča. Če imate raje debelo sladico, potem samo povečajte delež škroba. Postrežemo že ohlajen poljub na mizo.