Najlažji in najlažji recept za palačinke iz kvasa
Piščančje testo za palačinke je presenetljivo in preprosto. Poleg tega so takšni izdelki še posebej okusni, če so polnjeni z rdečim kaviarjem ali drugimi izdelki. Preden postavite pivo za palačinke, ne pozabite, da bodo veliko bolj hranljive kot podobna jed iz kefirja ali mleka.
Kvasova palačinka Recept: Sestavine za gnetenje testa
pitna voda (kuhana in ohlajena) - enostransko steklo; - suhi kvas - polovica majhne žličke;
- tri-odstotno mleko - tri fasetirana očala;
- sladkor - štiri velike žlice;
- maslo - eno pakiranje (za premazovanje sladice);
- jodirana sol - nekaj majhnih čips;
- piščančje jajce - en ali dva srednja kosa;
- rastlinsko olje - devetdeset mililitrov (za sladico za cvrtje);
- pšenična moka - šeststo gramov;
- sončnično olje - tri žličke za sladice.
Palačinke na suh kvas: proces gnetenja testa
Da bi se takšne palačinke dobro pripravile v ponvi, je zelo pomembno, da podlago pravilno zamesimo. Tako v emajlirani skledi ali ponvi nalijete eno fasetirano skodelico ohlajene vrele vode in tri kozarce tri-odstotnega mleka. Treba jih je zmešati, segreti na ognju in nato zlijte pol majhno žličko suhi kvas, nekaj sladkorja in nekaj žlic moke. Nadaljnje izdelke je treba zadržati za dvajset minut. V tem času se mora v loncu oblikovati opara, na katero boste morali dodati še eno pretepeno jajce, nekaj ščipalic jodirane soli, ostanke sladkorja, tri žličke za sladico. sončnično olje in pšenična moka. Vse sestavine so potrebne, da zmešamo veliko žlico, nato pa jih postavimo na toplo mesto za štirideset minut. Sčasoma je treba testo ponovno zmešati, mu dodati malo pitne vode in ga pol ure pustiti blizu baterije.
Kvas palačinka recept: desert cvrtje proces
Ko osnova za palačinke popolnoma doseže in pridobi viskozno teksturo, jo morate takoj začeti pražiti. Če želite to narediti, morate vzeti veliko ponev s premerom, nanesti malo rastlinskega olja in nato z žlico zajemati tekoče testo iz kvasa in ga s krožnimi gibi preliti v rdečo jed. Ko dno palačinke postane popolnoma rumeno in je vrh prekrit z več luknjami, ga je potrebno obrniti s pomočjo lopatice. Po analogiji so vse ostale palačinke pečene.
Recept Palačinke iz kvasa: dezertna dekoracija
Da bi palačinke okusne in sočne, jih je treba namazati z maslom. Pri tem jedilnem olju priporočamo, da se rahlo topijo na parni kopeli, nato pa s čopičem nanesete na obe rdeči površini sladice.
Kvas palačinka Recept: Pravilno Zajtrk Serving
Takšne palačinke postrežemo na mizo v vroči ali topli obliki, skupaj z močnim čajem, cvetlični med marmelado, marmelado ali kislo smetano. Prav tako je treba omeniti, da lahko po želji polnjene z mletim mesom, skuto, kaviarjem itd.