Šele včeraj ste se vrnili iz porodnišnice z kuverto na rokah in danes že praznujete svoj prvi pravi rojstni dan. Že za prvimi radostmi in nasmehi, prvimi besedami in koraki. Vaš otrok, ki je stopil čez eno leto, se začne presenetljivo hitro spreminjati. In mama ima veliko skrbi. Bodite pravilni dnevnega režima hodite veliko, prišli do zanimivih iger in pomagali drobtinam narediti prva poznanstva na igrišču. Za fizični razvoj pa je najpomembnejša optimalna prehrana otrok v enem letu.
Po mnenju pediatrov, do 12. meseca starosti, lahko otrok še naprej jede petkrat na dan, lahko pa je že omejen na odraslo osebo, štirikrat na dan. Opazujte obnašanje otroka za mizo, pravočasno bo popolnoma samostojno opustil prvi zajtrk in se začel zbujati ob 8-9 uri. V tem primeru bo približni urnik izgledal takole. Hranilni zajtrk, kosilo ob 13:00, popoldanski čaj po napitu in večerji po sprehodu ob 19.00. Če otrok ne vzdržuje takšnega urnika, dodajte še en prigrizek v obliki jogurta ali pire krompirja.
Prehrana otrok v enem letu mora biti raznolika. V tej starosti veliko otrok dobi veliko hranil iz materinega mleka. Lahko slišite veliko nasvetov, da je čas, da vzamete drobtine s prsi natanko eno leto, vendar je bolje, da se osredotočite na mnenje strokovnjakov. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je priporočljivo, da se dojenje nadaljuje do 1,5, še bolje pa do 2 leti. Prehrana pri otrocih na 1 leto že vključuje veliko število različnih izdelkov, vendar bo materino mleko še vedno vir beljakovin in zaščita pred različnimi okužbami.
Če dojenje ni možno, je lahko prilagojena mlečna formula popolna zamenjava. V tem primeru prehrana otrok v enem letu ne pomeni zmanjšanja deleža mlečnih izdelkov v prehrani. Je vir beljakovin in kalcija, različnih vitaminov. Za normalno rast in razvoj enoletni otrok potrebuje vsaj 600 ml mlečnih in mlečnih izdelkov na dan.
Ne pozabite, da imajo mešanice posebne oznake, ki kažejo, v kakšni starosti so izračunane. Prehrana otrok v enem letu mora biti sestavljena iz specializiranih izdelkov za to starostno skupino. To so mešanice mleka, kefir in ne ostri siri. Skuta je obvezna sestavina prehrane in ne nujno v čisti obliki. V meniju drobtin, lahko postopoma vnesete casseroles skute in zelenjave ali sadja.
Lahke juhe so še en uporaben izdelek, ki je čas za predstavitev mlajšega otroka. Prehrana otroka v enem letu predlaga enkrat dnevno uporabo okusne in bogate juhe z vsemi vrstami žitaric. Poskrbite, da juha ni preveč maščobna. Priporočljivo je, da se meso zavre, nato odcedite vodo, zlijte čisto in kuhajte, dokler ni pripravljeno. Toda začimbe in sol za rastoče telo niso potrebni, poskusite jih postaviti na minimum.
Prehrana otroka v enem letu mora vsak dan vključevati eno od žit. Spremenite jih vsak dan. Pediatri ne priporočajo, da bi otroku dali le zdrob in tudi stročnice, ker prebava drobtin še ni pripravljena za takšne obremenitve. In tako žita - to je najbolj dragocen izdelek, ki mora biti vsak dan na mizi. Kuhamo jih debelo, ni vredno, sicer bodo težave s hranjenjem.
Včasih se mladim materam zdi težko obvladati tehniko kuhanja majhne količine kaše. Nič ni zapletenega glede tega. Prvič, zrna so temeljito kuhana v vodi, nato pa jim dodamo mleko. Pripravijo se lahko tako sladko kot nevtralno in služijo kot priloga k mesnim jedem.
Kljub koristnosti žit ni več mogoče hraniti večkrat na dan. To je zelo zadovoljujoča posoda in nežen želodec mora biti sposoben rokovati z vhodnimi proizvodi. Zato je pravilo, da damo kašo otroku enkrat na dan. Starši se morajo zavedati, da nekatera žita, kot so pšenica in oves, vsebujejo fitinsko kislino. Preprečuje absorpcijo kalcija in magnezija, pa tudi številne druge elemente v sledovih, ki so izjemno koristni za rast in razvoj drobtin. V redko prehrano je treba vključiti priljubljeno zgodnje zdrobo.
Ne hitite, da bi drobtine seznanili s testeninami. Njihova hranilna vrednost ni zelo visoka, vendar je obremenitev trebušne slinavke ogromna. V skrajnem primeru naj bo juha s testeninami iz trde pšenice. Vendar pa je bolje, da ga pustite, dokler otrok ni star 2 leti. Kaj bi moralo vključevati otrokovo prehrano v enem letu? Miza pripoveduje mladim staršem, da mu je v tem času mogoče začeti drobiti kruh. Samo ne sladko peko in navaden beli pšenični kruh. Po določenem času lahko postopoma damo črni, rženi kruh.
Spoznavanje teh zdravih proizvodov naj se začne od 6 mesecev in daje prednost zelenjavi, saj po sladkih sadjih njihov okus otroku ne zdi privlačen in bo najverjetneje zavrnil. Zato zapustite jabolko za pozneje in začnite s korenjem, pese in brokoli.
Če so bili do sedaj prisotni v meniju drobtin v obliki pire krompirja, lahko sedaj spremenite način serviranja. Če je otrok star 1 leto in je star 1 mesec, lahko prehrana vključuje naribane solate. Če drobtine še vedno imajo težave z žvečenjem, lahko uporabite najmanjši ribež. Odlično za ta čas, korenje in olupljene kumare in paradižnik, kot tudi zelenice.
V poletnem času lahko diverzificirate prehrano s sezonskim sadjem. To so lahko jabolka, hruške in slive. Vendar je bolje, da eksotičnega sadja sploh ne jemljemo ali dajemo v drobne koščke. V zimskem času, sadje pogosto gredo v prodajo predelane s posebnimi spojinami za boljše ohranjanje. Zato je bolje skladiščiti zamrznjena zelenjava in jagode ter kuhamo iz njih poljubov in kompotov. Poleg tega lahko kuhate juhe in pire krompir ali kupite otroško hrano v kozarcih.
Prehrana otroka po 1 letu mora nujno vključevati vire beljakovin. To je meso, ribe in jajca. Brez njih je nemogoče zamisliti popoln razvoj telesa. Bodite prepričani, da mora vsak dan v meniju biti meso. Poleg beljakovin daje telesu železo in vitamine B. Seveda je kuhano meso preveč groba hrana. Priporočljivo je kuhati parne rezine, mesne kroglice iz govedine ali teletine, zajca. Dnevna količina - ne manj kot 85 g. Lahko podarite tudi posebno konzervirano hrano.
Dva ali trikrat na teden se meso v meniju nadomesti z vitko ribo. Dobro se prilega pollojev file. Dobra izbira so morske ribe, dodaten vir joda in polinenasičenih maščobnih kislin. Ribe lahko kuhamo v obliki parnih rezin ali zavremo, nato pa jih previdno zmeljemo.
Postopoma raste raznolikost izdelkov, ki lahko dišijo vaše drobtine. Vsak mesec njegov meni postaja vse bolj podoben običajnemu za odrasle. Tako je otrokova prehrana 1,2 leta vam omogoča, da dodate jajce, vendar doslej le rumenjak. Dnevni odmerek je približno ½. Toda z beljakovinami, dokler ne boste morali čakati. Običajno se rumenjaka ne hrani kot ločena oblika, temveč se doda zelenjavnemu pireju in kaši. Omlet je zelo primeren za korenje in grah.
Otroška prehrana, ki traja 1,3 leta, že vključuje skoraj vse, razen jajčnih beljakov, stranskih proizvodov in seveda sladkarij, dimljenih in začinjenih. Kasneje se bo otrok seznanil s temi škodljivimi dobrotami, bolje bo zanj. Vendar pa ima vsaka posoda svoj optimalni čas za sprejem, ko bo telo najlažje obvladalo obremenitev in optimalno asimiliralo prejete hranilne snovi. Pri tem upoštevamo načela štirih obrokov na dan, kar je optimalno za to starost:
V drugem letu življenja se stopnja rasti otroka znatno upočasni. Zdaj se število obrokov na dan zmanjša za skoraj polovico, vendar se deleži povečajo. Prehrana otroka (1 leto 3 mesece) vključuje vsaj štiri obroke. To so trije osnovni popoldanski čaj in kefir pred spanjem. Lahko se nadomesti z jogurtom, vendar ne s kravjim mlekom. Kot je za otroka v prvem letu življenja, mlečni izdelki so zdaj zelo pomembni. Vendar pa sir ne bi smela dati otroku več kot 50 gramov na dan, in jogurt - 150 g.
Ampak zdravniki absolutno ne priporočajo snacking. Piškoti, banane ali pecivo ne bodo samo ubili apetita, ampak tudi poškodovali zobe. Mami bo težko razumeti, zakaj otrok zavrne vsako ponujeno jed.
Prehrana otroka v 1,5 letih se ne razlikuje veliko od tiste, ki se je hranila letno. Vendar pa mu je že mogoče dati drobovino in jajčni beljak. Skupna količina zaužite hrane je okoli 1200 g, kar pomeni, da en obrok ne sme presegati 240 g, vključno s sokom.
Prehrana otroka, starega 1,6 let, najpogosteje opravi to prilagoditev. Do sedaj je bila moja mama mirna, da bi, če drobtina ne bi jedla pravilno, jedel materino mleko. Zdaj je vse odvisno od njegovega apetita. In zato, da je bil dober, je najpomembnejše, da mu ne damo ugriza nezdravih dobrot, da nosimo piškote in krekerje. In moraš več hoditi na svežem zraku. Potem, do naslednjega obroka, postane lačen in bo zagotovo dobro jedel in ne bo izbral samo posameznih dobrot. Ne pozabite, da v naših otrocih ustvarjamo okusne preference. Pogosto odvrača od želje, da bi jedli zdravo hrano, saj otroku redno ponujamo nekaj bonbonov za uro pred glavnim obrokom.
Druga pomembna točka so okusne želje staršev. Če redno obiskujete čips in krekerje, piškote in sladkarije na mizi, za kosilo pa najbolj znani okras je pomfrit, potem pa vas ne preseneča, da bo otrok posegel po gastronomskih užitkih. Drobtine ponavadi vzamejo primer od staršev in nosijo hrano s svojih plošč. Zato se najprej naučite jesti zelenjavo in parne pogače in kupite sadje kot prilogo.