Recept za dušeno krompirjevo juho

Jušna juha je okusna in precej izvirna jed za naš čas. Poleg tega je ta jed lahko zlahka kuhana v naravi. Konec koncev, obara ne bo pokvarila, kot tudi zelenjavo, ki jo vzamete s seboj.

Opis okusne jedi, ki se hitro kuha

Juho lahko kuhamo na različne načine z različnimi sestavinami. Ta jed privlači tiste, ki ne želijo preživeti časa za kuhanje. Tudi juha z varivom je idealna za študente. Zakaj je kuhana veliko hitreje kot druge prve jedi? Da, ker je enolončnica ni potrebna za odmrzovanje, kot običajno govedina, svinjina ali piščanec. Še ena prednost jedi je, da boste s kuhanjem doma dobili resnično hranljiv obrok. Da bi bilo nekoliko bolj izvirno, lahko dodate nekaj zelenjave. Zato bomo začeli razmišljati o receptih.

Prva možnost, da ustvarite posodo iz obara

Če želite kuhati juho iz juha s krompirjem, boste potrebovali:

• čebula (po možnosti več);

• 2,5 litra vode;

• en kilogram krompirja;

• korenje (povprečna velikost);

• eno pločevinko obara (500 gramov);

• žlica soli.

Postopek priprave juhe iz zelenjave in obara

1. Najprej morate pripraviti vse sestavine. Cut krompir, čebulo in korenje.

2. Zdaj potrebujete ponev, vlijte jo v vodo. Posolimo in zavremo.

3. Nato vstavite krompir. Kuhajte juho s hrano s krompirjem približno dvajset minut.

4. Čebulo in korenje prepražimo do zlata.

5. Istočasno v vodi, kjer kuhamo krompir, dodamo obara.

6. Kuhajte nekaj minut.

7. Nato dodajte praženo korenje in čebulo.

8. Kuhajte še nekaj minut in odstranite iz toplote. Med serviranjem potresemo z zelišči.

Bean juha za ljubitelje izvirnih jedi

Dober prvi obrok je juha iz fižola. Zahvaljujoč obara, se izkaže hranljivo in okusno. Po drugi jedi, ki je jedla eno ploščo, preprosto ni potrebna. Veliko različic fižolove juhe. Ponujamo vam precej pogosto. Upoštevajte, da ta jed ni zelo kalorična. To dejstvo je nedvomno plus za tiste, ki sledijo sliki.

Za kuhanje boste potrebovali:

• štirje krompir;

• ena srednja žarnica;

• 300 gramov fižola;

• mleti poper;

• dve korenček (srednje velikosti);

• pločevinka konzerviranega mesa (500 gramov);

• sol (po okusu);

• en lovorjev list;

• zelenice (peteršilj, koriander, koper itd.).

Kako kuhati juho z obarah?

Zdaj pa upoštevajte recept za postopno kuhanje takšnih živil.

1. Krompir olupite, narežemo na kocke.

2. Korenje olupite in narežite na grobo Rende.

3. Čebulo olupimo, narežemo na majhne koščke.

4. Zdaj vzemite ponev. Ne nalivajte olja.

5. Postavite korenje in čebulo, rahlo prepražite.

6. Nato na ogenj položimo lonček z vodo (liter z dvema in pol bo dovolj), počakamo, da zavre.

7. Sedaj dodajte ocvrto zelenjavo v posodo.

8. Po nekaj minutah dodamo obara, fižol in lovorjev list. Nato sol in poper jed. Če želite, lahko po želji dodate začimbe. Po tem mešamo juho in kuhamo še 10 minut na majhnem ognju. Pripravljena juha, pred serviranjem, potresemo z zelišči.

Kuhanje prve jedi v počasnem štedilniku

Postopek kuhanja juhe v mulvarki ne bo povzročal težav. Vse je narejeno preprosto, brez skrivnosti in skrivnosti. Kuhanje bo trajalo manj časa in malo boste prihranili moči. Naslednji recept za kuhanje lahko dodatno poenostavimo, če hkrati dodamo vse sestavine. Po tem izberite način "Quenching" za 60 minut. In vse, jed se izkaže, da ni nič slabše.

Kako kuhati juho z obara v počasnem štedilniku? Enostavno. Upoštevati morate le navodila.

Za kuhanje boste potrebovali:

• eno kozarec ajde;

• sol (po okusu);

• 500 gramov obara;

• ena srednja žarnica;

• poper (črna, mleta);

• trije krompir (srednji);

• korenje.

Postopek kuhanja jedi z varjenjem v počasnem štedilniku

1. Najprej operite korenje, čebulo, rezano melenko.

2. V skledo nalijte nekaj rastlinskega olja, postavite zelenjavo. Nato vklopite počasen štedilnik, izberite način "Frying". Kuhajte pet minut.

3. Nato potrebujete krompir, ga operite, olupite, narežite na kocke. Po tem dodajte mladice in jih pokrijte z vodo. Izberite način "Hlajenje". Kuhajte približno petnajst do dvajset minut.

4. Sedaj dodajte pol kuhani juhi malo obara (na primer z žlico) obara. Po nastavitvi načina "Kaljenje". Kuhaj deset minut.

5. Predhodno premešajte, operete ajdo, nalijte v juho, solite in popirajte.

6. Počakajte, da se ugasne. V tem času, pranje zelenja, sesekljajte z nožem. Ko jo postrežete, boste potresli juho.

7. Ko je krompir mehak in ajda nabrekne - posodo lahko nalijemo v krožnike, na vsako porcijo posujemo zelenjavo. To je vse, jed je pripravljen.

Graška juha

Graška juha z enolončnico se kuha zelo hitro. V približno pol ure boste imeli polno, okusno in zadovoljivo jed, ki jo lahko hranite z vsemi družinskimi člani.

Za kuhanje boste potrebovali:

• eno pločevino svinjine (355 gramov);

• kozarec konzerviranega graha;

• trije krompir;

• eno veliko čebulo;

• zelenice (npr. Peteršilj ali koper);

• začimbe (tiste, ki jih želite);

• eno korenček.

Postopek kuhanja grahove juhe

1. Najprej pripravite sestavine. Čebulo in korenje operite pod tekočo vodo, narežite na majhne koščke in prepražite v rastlinskem olju.

2. Sedaj potrebujete krompir: olupite, narežite na kocke in ga vržite v vodo.

3. Ko kuhamo krompir, dodamo obara, nato pa popražimo iz ponve.

4. Kuhajte na majhnem ognju še deset minut.

5. Nato dodajte grah, začimbe in zelišča. Zavremo in nato iz toplote odstranimo juho. To je vse, jed je pripravljen, lahko jo servirate na mizo.

Majhen sklep

Zdaj veste, kako narediti juho iz obara. Razmislili smo o različnih možnostih za ustvarjanje te jedi doma. Kot lahko vidite, je vse narejeno preprosto. Zato težave s kuhanjem ne smete biti. Želimo vam uspeh v kulinaričnem poslu!