Preprost in hiter recept za vaflje za izdelovalce vafljev

Recept za vaflje za vafeljsko železo je bil še posebej priljubljen v času Sovjetske zveze. Konec koncev so se potem prvič pojavili posebni kuhinjski aparati za plinsko pečico, zaradi česar so gospodinje lahko brez težav naredile slastno in sladko sladico.

Recept za vafljev iz vafljev: potrebne sestavine za bazo

• velika piščančja jajca - štiri ali pet kosov;
• sladkorni pesek - polno fasetirano steklo;
• vaniljev sladkor - deset gramov ali celo vrečko;
• smetana margarina (bolje je uporabiti olje) - celotno pakiranje;
• pšenično mleto moko - eno ali pol skodelico (po lastni presoji);
• sončnično nerafinirano olje - za premazovanje oblike;
• jodirana sol - dve ali tri majhne ščetine;
• Pecilni soda (nadalje pogasimo s kisom) - pol majhno žlico.

Puder za vafelj v pekač za vaflje: postopek gnetenja

Štiri ali pet velikih piščančjih jajc je treba razbiti v globoke posode in nato temeljito zmečkati z ročno mešanico ali mešalcem. Poleg nastale mase pene je potrebno politi eno polno fasetirano skodelico sladkorja in vrečko vanilina. Nato je treba mešanico jajc mešati z veliko žlico in odložiti, da se dodane razsute snovi popolnoma raztopijo. Hkrati pa morate v sklenino zmešati celo pakiranje kremaste margarine ali masla, nato pa jo položiti na počasen ogenj. Ko se olje popolnoma raztopi, ga je treba odstraniti iz peči in rahlo ohladiti v zraku. Nato je treba obe sestavini zmešati v eni posodi in jim dodati malo jodirane soli pecilni soda, gaščen jabolčni kis. Mleko nato vlijemo v tekočo maso in vse skupaj temeljito zmešamo z žlico ali zmešamo, dokler ne dobimo kremasto konsistenco.

Waffle Maker Recipe: Desertna toplotna obdelava

Za peko takšne sladke in hrustljave jedi morate zagotovo imeti posebno obliko. Krožnik je treba premazati s sončničnim oljem in močno segreti na ognju. Nato je potrebno pripraviti testo v količini ene nepopolne velike žlice na površini oblike. Če v procesu pečenja baza izstopi iz pekača, je zaželeno, da se velikost testa rahlo zmanjša. Občasno obračajte pekač za vafelj čez plinsko peč. Imeti morate rdečo in občutljivo sladico, ki jo priporočamo, da jo takoj položite na ploščo ali desko. Treba je omeniti, da je zaželeno, da obliko, da takšne vaflji že vroče, saj zamrznejo zelo hitro.

Waffle Maker Waffle Recipe: Pravilno Zajtrk Serving

Servirajte samostojno pripravljeno sladico na mizo, priporočamo jo ohlajeno s kavo, čajem ali kakavom.

Značilnosti sladic

Kot veste, obstaja še en način za mešanje kefirnega testa na vafljih. Za vafeljsko železo, ki je namenjena za plinsko peč, je tudi primerna. Vendar pa je ta sladica veliko bolj veličastna in jo strežemo na mizo ne kot hrustljave cevi, temveč kot mehke in sladke piškote.