Piškoti iz sirovega peciva: recept s fotografijami
Sladko pecivo bo vedno priljubljeno. Konec koncev je veliko okusnejše piti čaj z njim, in ni sramota, da peljete goste. Obstaja veliko različnih možnosti: piškotki, zvitki, pecivo, torta, torte, kolači ... Ta seznam lahko nadaljujete zelo dolgo.
Danes se bomo osredotočili na eno sladico, ki je enostavna za pripravo in izjemno okusna - to so peščeno-skuta piškoti. Če boste obvladali njegovo ustvarjanje, bo vaša domača naloga navdušena. Ponudili vam bomo nekaj zanimivih in cenovno dostopnih Piškotki iz receptov iz keksa s fotografijo. Ko boste prebrali članek, boste videli, da pri pripravi ni nič težkega.
Piškot s sirom
To sladico lahko uživate ne samo z velikim zadovoljstvom doma s skodelico čaja ali kave, lahko pa jo vzamete tudi na piknik ali običajen sprehod. Kravji sir pecivo kuhanje je užitek. Mogoče bo kdo vprašal, zakaj? Za to obstaja več razlag:
- izdelki, ki so potrebni za pripravo skute, so ponavadi v vsakem domu;
- vsi recepti so zelo preprosti in ne zahtevajo dolgih manipulacij;
- uživa se lahko tudi pri zelo majhnih otrocih;
- skuta je ena izmed najbolj dragocenih živil, ki morajo biti prisotna v tedenski prehrani osebe;
- čas kuhanja se porabi najmanjši;
- peščene skutne piškote lahko pripravi tudi otrok, vendar le pod nadzorom odraslega.
Nato podrobno pregledamo, katere izdelke potrebujemo. In prav tako vam bomo dali najpreprostejše recepte s fotografijami skute in piškotov.
Zahtevani izdelki
Vse kar potrebujemo je običajno v vsakem domu. Zato odprite hladilnik in kuhinjsko omarico ter dobite naslednje izdelke:
- Sladkor. Potrebovali bomo približno kozarec. Če vam ni všeč preveč sladkih piškotkov, lahko nekoliko zmanjšate količino.
- Maslo ali margarina. To bo trajalo nekaj več kot polovico pakiranja (približno 150 gramov).
- Pšenična moka - 1-2 kozarca.
- Jajca - 1-2 kosov.
- Kravji sir. Ena najpomembnejših sestavin. To lahko sprejme vse stopnje maščobe. Piškotke lahko pripravimo tudi s sladko maso, v kateri je potrebno zmanjšati količino sladkorja.
- Pecilni prašek (1-2 žličke) ali soda (0,5 žličke), ugasnjena s kisom.
Zdaj, ko imamo pri roki vse potrebne izdelke, začnemo pripravljati okusno in zelo preprosto sladico.
- Najprej moramo narediti testo. Vzemite globoko ploščo ali ponev.
- Razmazano maslo, sladkor, skuto, jajca. Ko dodajate vsak izdelek, se prepričajte, da je vse dobro.
- Moko je najbolje zliti v ločeno ploščo in dodati pecilni prašek. Vse dobro premešajte.
- V razsutem stanju dodamo moko in oblikujemo testo. Če se drži za vaše roke, potem morate dodati še nekaj moke. Testo je pripravljeno, nadaljujte s pripravo sladkih jedi.
Nadaljnje zaporedje ukrepov
V članku upoštevamo recept za piškotke po korakih s fotografijami. Obstaja veliko različnih možnosti. Izbrali smo najpreprostejši, vendar to ni preprečilo, da bi bilo zelo okusno. Priprava na razpisno sladico:
- Preverite razpoložljivost vseh izdelkov, ki jih potrebujemo. Če nekaj manjka, pojdite na najbližjo trgovino in kupite kar potrebujete.
- Ko imamo pri roki vse izdelke, nadaljujemo s pripravo testa (o tem smo govorili zelo podrobno zgoraj).
- Zdaj se morate odločiti, v kakšni obliki bo vaš piškotek. Možnosti so lahko številne. Izberite tistega, ki vam bo všeč. Lahko odrežemo ali stisnemo majhne koščke testa in oblikujemo kroglice, ki jih je treba rahlo sploščiti. Obstajajo posebni rezalniki za piškotke.
- Razvaljamo kos testa in iz njega izrežemo različne figure.
- Vzemite pekač in ga namažite z maslom.
- Vklopite pečico in počakajte, da se ogreje.
- Na pekač začnemo pripravljati sendvič skute. Prepričajte se, da pustite majhno razdaljo med njo, saj se ta še poveča.
- Potresemo s sladkorjem v prahu.
- Ponev postavimo v pečico 35-40 minut.
Dober tek!
Z banano
Obstaja veliko število receptov za izdelavo sendvič skute. Podrobno smo že pregledali eno, predlagamo, da poskusite drugo možnost pečenja.
Ta slastna sladica bo privlačna ne samo odraslim, ampak tudi otrokom. Za pripravo, ki jo potrebujemo:
- sladkor - pol kozarca (lahko celo malo manj);
- pšenična moka - 1,5 skodelice;
- margarina - 1 pakiranje;
- jajce - 1 kos;
- banane - ena je dovolj;
- skuta - 250-300 gramov.
Recept za kuhanje:
- Vzemimo margarino, dobro jo zmešamo z žlico.
- Dodajte moko, sladkor. To je super, če imate pecilni prašek v vaši hiši. Dodati ga morate moki (1-2 čajni žlički) in dobro premešajte.
- Testo bi moralo biti drobljivo.
- Zdaj pa skuhajmo sirino. Za to morate združiti skuto, sladkor, jajce. Dobro premešajte ali premešajte z mešalnikom.
- Vrnimo se na naš test in ga razdelimo na dva dela. Vzemimo obliko, namažemo jo z maslom ali margarino, položimo jo na pergamentni papir.
- Večina testa je narejena z žlico v obliki, jo poravnava in jo malo pritisnemo.
- Nanesite nadev na vrh. Olupljen banan narezan na rezine, če je majhen, lahko vzamete še eno.
- Preostanek testa položimo na vrh.
- Postavimo v pečico, ki jo moramo najprej segreti.
- V 35-40 minutah bo pripravljena okusna sladica. Narezana bo na majhne koščke in postavljena v lepo vazo.
Mali triki
Vsaka hostesa v arzenalu ima svoje posebne recepte za kuhanje, vključno s sendvič-skuto. Predlagamo vam, da sprejmete nekaj koristnih nasvetov, nato pa bodo vašo sladico cenili vaši ljubljeni, ki jo bodo takoj pojedli.
- Pri kuhanju piškotkov lahko v testo dodate vsako sadje: jabolka, hruške, oranžna, banana. V tem primeru bo vaša poslastica bolj dišeča in okusna.
- Drobno sesekljanim oreščkom lahko dodamo testo.
- Maslo, preden ga dodamo testu, je treba dobro zmehčati. Zato ga je treba vnaprej odstraniti iz hladilnika, da bi ga naredili prožnega.
- Kuhani pekovsko-skutni piškoti lahko postrežemo s čajem, pitnim jogurtom, mlekom, kefirjem.
- Namesto masla lahko vzamete margarino.
- Če želite, da so piškotki bolj mehki in zračni, je treba moko presejati.
Končno
Peščeni skutni piškoti (recept s fotografijami po korakih bodo pomagali novice gostiteljici) bodo tako uživali vaš dom in gostje, da ga boste morali zelo pogosto kuhati. Nagrada za prizadevanja bo zadovoljna in srečna.